څنګه لپاره جوړ شرابو compote؟

ولسي جرګې د شرابو احتمال لري چې د بیان او تروش خوند چې د دا ډول شراب ډېر مينه وال، مننه عرض وکړۍ. دا اکثرا له خوا د ناسم زيرمه او يا د ساتنې د ميوه څښل پيل ته سرګردانه دي. دا پدیده ده څو mistresses په شنډولو کې. مه خپه نه وي. که غوښتل، چې تاسو کولای شي د يوه خوندور شراب compote یا مربا. دغه بهیر د یو لږ وخت او هڅې نیسي.

ځينې نازکیو

نو څنګه ته په عادي بانک څخه compote شرابو کار نه کړي، دا ضروري سره یو لوی حجم يو لوښی چمتو دی. زياتره وختونه، د دغو موخو لپاره، د ښيښه کانتينرونو کې وکاروي. د محصولاتو د ګډولو ښه دا ده چې د وسایلو د لرګي کاروي. لکه څنګه چې د پلاستيکي او فلزي لپاره، دا مواد کولی منفي د اخري توليد د خوند اغیز وکړي.

د الکولو compote باید د بورې د زیاتولو او د تخمر. د تخمیر خوړو د برابرولو د شرابو ټکنالوژۍ د دوديزې ټکنالوژي څخه مختلف نه ده. نازکیو یوازې په برخې، چې د ده له compote یا مربا د چمتو وي. کارپوهان سپارښتنه د زیاتولو لپاره د شرابو د وريجو او مميز. دغه محصولات کولای د تخمیر پروسه لوړ کړي. د دې برخې، د الکولو په ټول مختلف خوند اخلي.

د شرابو compote سره خميره چمتو شي. د ټکنالوژۍ بدل نشي. خميره باید چې د فعال د تخمیر مخکې د Beverage زياته شي.

څه بايد خام وي

کوک یو خوندور شراب یوازې compote، چې نه يوه تيره ترش بوی نه لري کولی شي. که نه، نه شراب، او سرکه تر لاسه نه. ترش د څښلو لپاره شراب کولو وړ نه وي.

تاسو باید د اومو موادو دي چې یوازې د پیل د دغو موخو لپاره ناوړه ګټه واخلي. ناوړه بوی تيزابي Beverage د تخمیر وروسته له منځه ځي. خوند د بشپړ Beverage کیفیت هم اصلاح شي. د دې لپاره، چې د ضايع ميوه compote، بوره زياته ده. د دې برخې اندازه د شرابو څه ډول تاسو غواړئ چې په پایله کې تر لاسه پورې اړه لري.

آیا زه د وريجو او مميز ومينځي

د په compote تخمیر د شرابو د چمتووالي د وريجو او يا وچ انګور یوه دانه زياته کړه. دغو محصولاتو پريمنځئ نه توصیه کیږي. وروسته د هغوی د ځمکي yeasts چې د تخمیر پروسې ته وده ټولیږی. که compote څخه د داني او مېوې رڼا نوعي کړې، دا ضروري ده چې د وچ انګور يا د وریجو دانی رڼا نوعو په ګټه ده.

که د څښلو له aronia، انګور، الوبالو، آلو یا blackcurrant شو، نو تاسو بايد د تورو مميزو اضافه کړي. دا برخه یوه تروش خوند لري او اجازه ورکوي چې د شرابو ته نور هم خوندور کړي.

د چمتووالي تکنالوژي

د اسانه لاره د يو جم څخه د تخمیر ميوه compote يا بهر د شرابو چمتو کړي. دا سپارښتنه ده چې لږ د بورې او مميز د محصول اضافه کړي. د اضافي برخو شمېر ښايي خپل سر وي. ځینې غذا ښايي د تخمیر د شاتو compote د برسره وي.

د الکولو تولیدي ټکنالوژۍ ښه دی ساده ده. نو، څنګه ته له کور څخه د برابريدو شرابو compote؟ د پیل شي، په یو کانتینر د ګيلاس د مايع توی. د compote ضروري ده چې د بورې په سمه توګه ننوځي، نو د مميزو اضافه کړي. بس 5 - 7 توتان. د ظرفیت باید د ربړ د تړلو دستکشه وي. د محصول باید په ګرم ځای پر ځای شي او د په اړه د يوې مياشتې څخه ووځي. په دغه موده کې به ترسره شي چې اساسي پروسه - د تخمیر.

يوه مياشت وروسته، د الکولو شي ښیښه مرتبانونو توی. د شرابو compote باید پخيږي. دا معمولا د 1 څخه تر 2 میاشتو پورې وخت نیسي. ته چمتو شراب اړتیا لري چې کانتينرونه توی او د stopper وتړي.

يو کلاسيک بېلګه

که تاسو نه پوهيږي چې څنګه کولای شو چی د کور څخه compote شراب جوړوي، تاسو کولی شئ د کلاسيک بېلګه وکاروي. د هر څښلو کولای شي. که سره نه زياته بوره compote د چمتو کولو، د شرابو دوه ځله په توګه د دې جز څومره ته اړتیا لري. ته اړتیا لري:

• 3 ليتره - د هر ډول ميوې او توتان Compote.
• د بورې د 300 او 400 ګرامه.
• د د وريجو او يا وچ انګور دانه موټی.

چمتو کول د شرابو، په دې صورت کې په سره د پورته تشریح ټکنالوژۍ سره سم. د رسوب د اړتیا څخه د شرابو نم. هغه بايد په اخري توليد د ټانک تر لاسه نه. که تاسو ټول له قوانینو څخه پیروي، تاسو به په پای کې د يوه خوندور څښلو چې آن د جشن جدول درخواست ترلاسه کړي.

ګيلاس شراب

څه کوې که تخمر compote؟ څنګه لپاره په کور کې د شرابو؟ دا ډېره ساده ده. له الکولو چمتو ګيلاس compote کولای شي د کال په هر وخت وي. دا به د اړتیا لري:

• بوره 400 ګرامه.
• 6 لیټره آلوبالو compote.
• د ممیزو د يوه کوچنۍ موټی.

د چمتو کولو پروسه

که compote شوی نه دی فاسد، تاسو بايد دا د يو څو ورځو په ګرم ځای ځای. که د څښلو دی اوښتی، ورته manipulations نه غوښتل کیږي.

په يو ګيلاس لوښی د مطلوبه حجم د جوس توی، بورې او وچ انګور اضافه ضروري ده. وروسته له هغه، چې د اړتيا بېړۍ د غاړې د يو ربړ دستکشه واغوندي او يا د اوبو د مهر نصب کړي. د شرابو باید تاوده ځای ته کډه شي او د یوې میاشتې لپاره یې پرېږدئ. په دغه موده کې، باید د تخمیر ودروي. ته چمتو څښلو بايد چاڼ شي، او بیا دا د ښيښې بوتله توی.

په دې صورت کې، چې د 4 مياشتو د شرابو compote اړتيا وساتي. ته چمتو څښلو لري حیرانونکې خوند او بوی ساری.

د مڼو compote الکول

د هر ډول شراب compote چمتو ټکنالوژۍ ده د اصلي محصول تقریبا خپلواکه. د مڼو د څښلو د څښلو لپاره، تاسو باید:

• د بورې د 300 او 400 ګرامه.
• 4 لیټره د مڼو compote.
• د وچ انګور يوه کوچنۍ موټی.

د پخلي پړاوونو کې

اپل compote باید واچول په یو مناسب لوښی د ښيښه شي. دلته دا ضروري ته بوره او مميز اضافه ده. ټولې اجزاوې چې باید په بشپړه توګه وشمېرل شي. موږ سپارښتنه د لرګيو کاشوغه کاروي. عصري مخلوط ښه دا ده چې ګټه نه وي، لکه څنګه چې د فلزي کولای شي د څښلو د يو ناوړه خوند ورکوي.

سره د نوشابه لوښی د ګډولو وروسته بايد وتړل شي. د دې هدف لپاره موږ په ربړ دستکشه یا استفاده د اوبو دام. په يو څو اونيو Wort باید په ګرم ځای ولاړ. وروسته د شراب به د تخمر ودروي، دا ضروري ته د چاڼ او حجم يو کوچني ظرفیت توی ده. مشبوع د برابريدو شرابو compote بايد په لپاره د 2 میاشتو په ارام ځای وي. د ټاکل شوي وخت وروسته flavored څښلو ته چمتو دی.

څخه د انګورو شراب compote

د قانون په توګه، د انګورو يو compote زياته بوره پرته چمتو. له همدې امله، د شرابو د برابرولو لپاره دا اړتيا زيات د دې تولید لپاره. دا ټکی باید په پام کې ونیول شي. د شرابو د چمتو کولو ته اړتیا ده:

1. انګور compote - 3 ليتره.
2. بوره - 600 ګرامه.
3. د ممیزو - 50 ګرامه.
4. وچ خميره - 1.5 TSP.

څنګه پخوي

کله چې د لیکورکرم ميوه د چمتو کولو په ترڅ کې د بورې زیاته کړه شو، چې دا د شرابو په برابرولو کې د دې برخې نیم نیسي. لکه څنګه چې د ټکنالوژۍ، دا ده چې هغه کسان چې پورته تشریح ورته.

Podkisshy compote باید واچول ته يو ګيلاس لوښی شي. د څښلو باید د بورې ته ننوځي، د yeast او وچ انګور کړي. ټول تاسو ته اړتيا توګه مخلوط. د بېړۍ د غاړې باید ربړ دستکشو او یا د اوبو د مهر کړي.

د ظرفیت باید په ګرم ځای پر ځای شي. کله چې د څښلو به سرګردانه نه، دا بايد چاڼ شي، او بیا په بوتلونو توی. الکول باید د څو میاشتو مقاومت.

د توت د شرابو د شاتو compote

د توت ضايع compote هم کولای شي د جوړولو د برابريدو شرابو وکارول شي. دا به د اړتیا لري:

• 3 ليتره compote؛
• د شاتو د 275 ګرامه؛
• 1 سيپې وریجو دانی.

د عمده پړاوونو کې

Podkisshy اړتيا دپرواز څښي او بيا په يو ګيلاس لوښی توی. دلته دا ضروري ده چې د شاتو او وريجې دانه اضافه ده. د بېړۍ باید د تړلو ربړ دستکشې او یا د اوبو د مهر وي. د اړتیا په صورت، تاسو کولای سره وچ انګور د وریجو ځای.

نوشابه کانتينرونه بايد تر د تخمیر پروسه په پای کې په یوه تاوده ځای پر ځای شي. د پای ته د څښلو ضروري فلتر دی او ډک په کانتينرونو کې د لا پوخوالي. د بوتل بايد په يو ارام ځای پر ځای شي. الکول به 2 میاشتې وروسته چمتو شي. اوس چې تاسو پوهيږي، چې څنګه د برابريدو څښل پخوي. د شرابو compote کولای inexpensively چمتو شي.