تجربه hostess پوه شي چې حتی د توليداتو لږ تر لږه، خو د یو ښه تجربه او د سوکالۍ، تاسو کولای لوښي لکه چې Yum چمتو - لفظي او بیولي. ډاډ ډول ډوډۍ وروسته ستاسو کورنۍ به ډېر خوښ پاتې شي. او موږ د بېلګه وي شریک کړي!
سره د پنیر ښوروا او سابه
دلته د څنګه پخوي پنير ښوروا سره سابه: 1.5 لیتره اوبو، 3 د پنیر واخلي، او کیدای شي د څلورو - دا به خوند بډایه. پروسس پنير amiss، ننداره د خپلو خوښو. یوازې، البته، دی خوږ نه! بيا د سابه: ګازرې - 2-3 ټوټې، kartoshinu 4، کولی شي ډیر وي، که تاسو د لومړي ډيش "ډبل" غواړم. د هوږه، مالګه او تور مرچ cloves يو څو (په کتو خوند) او خواږه نخود - - شیان 3-4 بل، موږ باید د دیګ واخلي. دوی سره مخېږئ څو Bay پاڼي راځي او، البته، تازه بوټو - دل، parsley. اوس څنګه د پنير ښوروا پخوي د ټکنالوژۍ په اړه. ګازرې grate او په یوه نباتي غوړي اور مړ. کچالو پرې په ټوټې. له تاوده اوبو باندې د پنير مات ټوټې ټوټې کړي، او د سره ولولو، د يوه بشپړ انحالل راوړې ده. وروسته له هغه، هلته هم له پژواک ګازرې وړل شوي دي. د 8-10 دقیقو باندې منځني ګرمۍ pokipit راځئ، او بیا باید په یوه لوښي کچالو خوب راځي. لږ وړاندې د لیوالتیا د يوه Bay پاڼی کړي، allspice. مخکې له تاسو څخه د ګرمۍ ډيش لرې باید ونېو او هوږه، مالګه او مرچ د ډکولو لپاره، سره د بوټو وشيندي. دلته د چې څنګه د پنير ښوروا پخوي په لفظي دقیقو 40. روژه، اسانه، خوندور!
که څه هم، د بېلګه وي کولای شي حده بدل شي. د مثال په توګه، سره د ګازرې لږ غوښه STTS - چرګ، پرې ټوټې. هو، او مرخیړی. د اجزاو په عين ترتيب په ځای دي لکه چې پورته ذکر شوي. خوند د جادو راځي. د څنګه پخوي پنير ښوروا بله لاره - د اوبو څخه دا، او د غوښې broth، ورته چرګ. له خوا په لاره کې، د پنير د ډکولو پوره سره د سوی ترکیبوي. غوښه Cook، او بیا د broth خړ پړ کړي او دا د يوه ښوروا اډې په توګه وکاروي. تاسو به پښېمانه نه! نور مشوره: پنیر شوربا د puree په بڼه ښه دي. ځکه "غليظ" څرخونه مخلوط يا په زوره د يو غلبیل له لارې. د لومړي ډيش د ثبات gentlest راشه.
سره د پنیر او روميان kopchonkoy ښوروا
دا دسرو پوره cheesy سره څکاوه د غوښې ښوروا. د مثال په توګه، په دې به تاسو ته اړتيا لري: 500 ګرامه غوښه (په cubes پرې)، 1 پياز لوی (د پاې ته نیم کړيو)، 1.5-2 ليتره د غوښې څکاوه broth، یو څو pomidorin (diced)، د په يو څو (چرګ به غوره وي) روب او يا د روميانو رب، seasonings او د دیګ، مالګې خوند، شړشمو ساس، هوږه cloves څو، بورې سيپې، د آيسکريم پنير 300 ګرامه او د جامدو 30 ګرامه - د بحېرې اودو. A little په کور کې جوړ آش (لکه lasagna) لپاره د ډکولو. او، البته، کلچی - د برابريدو او يا فابريکه. نو، د پنير د ذوب ښوروا چمتو کړي.
مرکبونه: سره د پياز يو لږ غوښه stew، بيا په broth توی کړي د بانجان، رومي بانجان، خوب seasoning لږ شړشمو، اضافه، هوږه، بوره او مالګه او مرچ ونېو. راځئ چې دا د ټولو جوش او د نيم ساعت لپاره په کم حرارت جبري توګه. د آش توی او تر داوطلبۍ پخوي. په پای کې د منځه وړل کړي پنیر او د ګرمۍ وساتي، داسې بريښې چې د منحل. په وروستیو شیبو کې، له ګرمۍ لرې، د croutons اضافه کړي. سره اودو پنير او خدمت فصل. تاسو کولای سره د بوټو وشيندي.
دا ښوروا به د ستاسو په کورنۍ کې د خوښې خواړه يو شي!