سره د آيسکريم د trout ښوروا

trout څوک هڅه وکړه، موافق - د gourmets يوه لوښي. Trout لوښي ډېر مغذی دي نه يوازې، لري د غذايي ډېر، خو ښه نازک خوند هم لري. د خوښۍ ځای - د ښوروا سره trout پخوي. آن په جوړښت او د کبانو د ښوروا چمتو کولو تر ټولو ساده کیدای شي ډیر aromatic او ښايسته خوند. د trout ښوروا کیدای شي د ستاسو په جدول کې تر ټولو غوره لومړی لوښي یو، په ځانګړې توګه که تاسو د آيسکريم اضافه کړي. د هر ښوروا، trout اصلي اجزاو - ده ګازرې، کچالو، دیګ او په خپله د غوښې trout. Trout د غوښې خوند ډېر نازک، داسې ښکاري چې دا ستاسو په خوله رادبره شي. کچالو د trout، د دیګ تغذیوی ښوروا ورکوي او ګازرې د خوند لوړ کړي. آن تر ټولو ساده ښوروا سره trout د ډېرو نورو لوښي د شاليد ښايي Culinary masterpiece ښکاري. ډېر امکانات شته لپاره د غذا يوه trout څخه ښوروا. غذا لاندې کولو وړانديز وکړ، اجازه رښتيا ډېره خوندوره ډيش پخوي - سره د آيسکريم د trout ښوروا.

نو تاسو پرېکړه وکړه چې د پخولو د trout ښوروا. د بېلګه implies درې ليتر پژواک، د trout، دوه روميان 400 ګرامه، کچالو درې، د لس په سلو کې د آيس 150 ليتره، د ګازرې، پیاز، درې ټوټې ټوټې وکته يوه جوړه، جوړه pinches nutmeg، parsley او مالګه ده.

د کبانو د پريمنځئ، نو په وړو ټوټې پرې، سره د اوبو تر پوښښ لاندې. د يوه دانې راوړئ، د بل 15 دقیقو ګرمۍ او دانې د کمولو بيا د کبانو د هډوکو لرې، د fillets وځي. د کچالو ټوټې پري کړئ، یوه لوښي وځي، ته د دانې راوړي، نو له ګرمۍ سسته او د شاوخوا 15 دقیقې پاکه ګازرې simmer، په وړو cubes دا پرې کړي. هوارولو د پياز او parsley وچو شوو. ریبل ګازرې او پياز لپاره د 5 دقیقو په نباتي غوړي Fry. د پان څخه کچالو ته اړتیا نه په همدې پژواک لرې شي، د sauteed سابه، pripravite Bay د پاڼی او مرچ، مرچ اضافه، او همدارنګه د ګډ. ته د دانې راوړئ او د 5 دقیقو په کم حرارت پخوي بیا پخه trout، روميان، نيټې nutmeg، ترکیب، مالګې اضافه، د 5 دقیقو په کم حرارت ايشوئ. د ښوروا د آيسکريم ورزیات کړئ او يو څو دقيقې ايشوئ. له ګرمۍ له لیرې کولو وروسته، په لکیو کې parsley اضافه، د trout ښوروا پوښښ، راځئ د 10 دقیقو لپاره ودرېږو، په لاندی توګه لږ څه. سره د آيسکريم ته چمتو دي، ستاسو د ميلمنو او یا د کورنۍ غړي د trout ستاسو ښوروا به ستاسو Culinary مهارتونو ستاینه کوو. د پخلي د ښوروا trout بېلګه وي امسا، دا به د مرستې سره د ښه خوند د ډوډۍ لپاره.

تاسو کولای شی پخوي او نه بيخي د معمول trout ښوروا - بېلګه په لاندې، د ښوروا پخوي اجازه. ددې لپاره چې په د puree فارم چې تاسو د آيسکريم د پاسه 200 میلی، 20٪ غوړ، 600 G trout، کچالو او ګازرې يو، مالګه او تور مرچ اړتيا سره د آيسکريم د trout د ښوروا چمتو کړي، نو د خپل خوند. د ښوروا چمتو کړي، چې د کبانو د fillet استفاده ضروري mashed کچالو، ټول په نورو برخو کې کېدای شي چې دلته پرته د پخلي broth اړتيا،. پاک کبان بايد د اور پر واچول شي او په اړه نیم ساعت لپاره د پخوي. بيا فشار جوش broth، د خپل حجم نيمايي ته د کچالو ګازره پخوي او یو د مخه پرې ټوټې، تر پخه کړي وه. په داسې حال کې پخه سابه، تاسو باید له هډوکو د کبان ونیول شول. تاسې باید په دقت سره په پايله کې د کبانو غوښه، واېښول او د يو مخلوط پخه سابه خميرهشي. بيا تاسو د دې مخلوط يو ځل بيا په يو پژواک کړي ته اړتيا لري، چې د آيسکريم په اړه 200 ګرامه کړه. د يوه دانې راوړئ، له ګرمۍ لرې. Add خپل اوتا د دیګ - مرچ او مالګه ده. ښوروا trout په لس دقیقې له آيسکريم په ميز باندې دنده ترسره کولای شي.

له امله د ماهيانو د خوند، د هر ډول بېلګه trout ښوروا چمتو، تل ښه، او که تاسو وخت په څېر د پورته خواړه چمتو نه لري، چې تاسو کولای شي چې د trout تر ټولو ساده ښوروا پخوي. لکه څرنګه چې مخکې يادونه وشوه، د عمده برخې - کچالو او ګازرې - خپل ذات کې يو کبان، ښه پخه او سابه ده.