د پخلي د سلاته "Dubok" په مختلفو لارو

سلاته "Dubok"، د بېلګه وي چې لاندې به خبرې وشي، کولای شي په مختلفو لارو چارو ته چمتو وي. څوک چې په یوه ګډ فورمه دا، داسې حال کې چې نور په طبقو د حلقوي د جوړولو په خپريږي. په هر صورت، د داسې مصرفیږی اجزاوی باید ډېر coarsely په لکیو کې شي.

کلاسیک سلاته "Dubok:" له خوا ګام بېلګه عکس ګام

د دوديزې د مرغانو مستحق "Dubok" د اجزاو لکه حام، pickled مرخیړی د کارونې ته اړتیا لري. ، خو یو شمېر پخوونکي یوه په بشپړه توګه د مختلفو محصولاتو وکاروي. څه کټ مټ، تاسو به د لاندې زده کړي.

نو، د يوه سلاته "Dubok" لپاره، باید واخیستل شي:

• مرخیړی کوچنۍ pickled - اړه 250 G؛
• aromatic خوګ حام - اړه 300 G؛
• لوی چرګانو هګۍ - 6 ولايتي شوراګانې؛.
• تازه شنه پياز - په خپل اختيار؛
• د لوړې کچې کالورۍ mayonnaise - ستاسو د سربرابري.

درملنه اجزاو

سلاته "Dubok" - د چمتو کولو چې تاسو به څومره وخت ته اړتيا نه لري د، ډير خوښ مرغانو. نه دا، باید له ټولو برخو او اجزاو په توګه چلند وشي.

Marinated مرخیړی نرمۍ سره د منګي څخه لرې او پرې په لوی cubes. په کټ مټ په هماغه په لکیو کې چې خوشبويه خوګ حام. سره د هګيو د درناوي، د دوی په لومړي جوش او بیا په ورته توګه د (غټ) نرمو.

جوړول او د خدمت

لکه څنګه چې کولای شي د فورمې په سلاته "Dubok" ليدل کيږي؟ دا بېلګه د مصرفیږی hollowware د کارونې ته اړتیا لري. دا خپور marinated مرخیړی، حام او هګۍ دي. د هغوی بل دي په لکیو کې تازه chives او mayonnaise زياته کړه. د برخو او اجزاو ولړي، نو ژر تر ژره د ډوډۍ ميز ته وړاندې.

دا سلاته نه يوازې د کورنۍ د يوه ډوډۍ مناسب دی، خو هم د جشن اختر هم تامين کړي.

سلاته "Dubok": د چرګ يوه بېلګه وي، انځورونو

دغه ډول د مرغانو په پرتله پورته وړاندې یو زیات nourishing. دا ده چې د حقیقت چې دا کچالو او چرګانو شامل له امله.

نو، د يوه "Dubok" سلاته لپاره يوازې، موږ باید:

• منځنیو کچالو - 2 تیوبر؛
• سوړ چرګ سينه - 200 ګرامه؛
• اچار - 1 د ولايتي؛.
• کنسرو مرخیړی (marinated) - په اړه 200 ګرامه؛
• یو لوی چرګې د هګۍ - 1 د ولايتي؛.
• کالورۍ mayonnaise - 4 څخه زيات لوی قاشق نه.

اجزاو چمتو

بیا کوي "Dubok" سلاته ورپسې د اساسي اجزاو د چمتو کولو سره. کچالو تیوبرونه دي بشپړ ډول سره وينځل او بیا په وحشيتوب د اوبو جوش خپور او 25 دقیقو په اړه په یونیفورم کې جوش. کله چې هغوی نرم دي، دوی دي، چې په لاندی توګه، پاک او coarsely ته cubes وی.

په کټ مټ په هماغه بهیر او سوړ چرګانو سينو. کله چې هغوی نرم دي، دوی د broth څخه لرې دي. بل، سپين چرګانو د غوښې نه عبارت ده د پوستکي او هډوکو څخه جلا، بیا پرې coarsely.

مخامخ د ګرمۍ د درملنې او د یو لوی هګۍ. دا پرې سره pickled مرخیړی او pickled بادرنګ cubes ده.

د جوړولو پروسه

دا سلاته ده ښایسته آسانه. ټول اجزا د بهیر، په يوې کاسې يې خپور. موسمي خواړه کالورۍ mayonnaise، دوی ښه په مخنيوي، بيا ښیښه kremanki نيوله. مخکې د دل يو sprig د مرغانو د سينګار لپاره خدمت کوي.

که دا سلاته تاسو ته ښکاري لږ څه bland، نو ممکنه ده چې یو لږ پياز يا شنه پياز اضافه کړي.

یو طبقيي appetizer "Dubok" د ځيګر د کمکیانو لپاره د

لکه څرنګه چې يادونه وشوه، د دې سلاته يې په يو لوی ظرفونو د ده د اجزاو د ټولو. خو دا بايد وويل شي چې نه په شان لکه مصرفیږی سينګار ټولو خلکو. په دې صورت کې دا سپارښتنه تاسو طبقو وکړو، برخې يو grater دبارولو او یا یوازې د هغوی د وچو شوو.

نو څنګه سلاته "Dubok" چمتو کړي؟ مرکبونه ځيګر ده په ځانګړي ډول سره هغه کسان چې خوند او ګرانه، مصرفیږی مينه مشهور دي. په کور کې دا د پلي کولو، موږ لاندې محصولاتو ته اړتيا لري:

• لوی ګازره - 2 ولايتي شوراګانې؛.
• سوړ چرګانو د ځيګر - 200 ګرامه؛
• اچار - 2 کوچنۍ ټوټې؛.
• کنسرو مرخیړی (marinated) - په اړه 200 ګرامه؛
• لوی چرګانو هګۍ - 3 ولايتي شوراګانې؛.
• کالورۍ mayonnaise - اړه 180 G؛
• لوی غوزې - 2 ولايتي شوراګانې؛.
• نباتي غوړي - په اختيار؛
• مالګه، مرچ، بوټو - ستاسو د سربرابري.

اجزاو چمتو

د داسې مصرفیږی رامنځ ته باید لومړی د مالګې د اوبو د چرګانو فاسقان ايشوئ. وروسته له هغې چې په لاندی توګه، دا ډېره ښه يزي وی. بل، چې د نورو برخو د پروسس لاړ.

هګۍ هم په جوش او دبارولو په یو لوی grater. په کټ مټ په هماغه ځمکه او تازه ګازرې. وروسته بیا دا مالگه په نباتي غوړي. په همدې ډول راپور سره لوی پياز، په لکیو ته cubes.

د اچار او کنسرو مرخیړی، دوی د ګرڅی څخه لرې دي او پرې په نرۍ ټوټې.

د جوړولو پروسه

د داسې مصرفیږی جوړوي د هوارو ذریعه او د جوړولو په حلقوي د کارولو سپارښتنه کوي. دا لومړی خپريدو جوش ځيګر، بيا مالگه په پياز او ګازرې، اچار، جوش هګیو او کنسرو مرخیړی. د دغو محصولاتو ټول ډاډمن د لوړې کچې کالورۍ mayonnaise lubricate.

وروسته د سلاته به جوړه شي او د حلقوي - ډک، هغه په ډیر احتیاط لرې، پاملرنه نه اخلي چې د سټارټر ته زيان رسوي. د لکیو کې دل سر دا وشيندي او pickled مرخیړیو یوه ټوټه مځکه. په داسې یو د مرغانو په اړه د يوه ساعت لپاره په يخچال کې ودرېږي، او ورپسې د ډوډۍ په ويناد د میز ته راکول.

د لنډيز

سلاته "Dubok" - پخلي لپاره چې د اجزاو يو زيات شمېر ته اړتيا نه لري خوږې ډيش. د بېلګه په کارولو سره، تاسو به هرو مرو يو ډېر خوندور او مغذی د مرغانو ترلاسه کړي.