خواړه او څښاک, ترکیبونه
د وړاندیزونو کوکیز د پیل کولو لپاره لارښود.
هر کله چې د رخصتۍ یا د کلیزې لپاره چمتووالی پیل شي، د میز او څرنګوالي لپاره څه شی سره، یو بل ستونزه شتون لري: د میلمنو تفریح لپاره. مګر د وړاندیزونو سره یو کوکی څنګه اخلئ؟ ټوخه چمتو کړئ، کوچني پاڼي د لیکلي غوښتنو سره جوړ کړئ او میز ته ولېږئ. تاسو به د اوړو، هګۍ، شکر، مکھن، مالګه، وینیلا او یو څه کمښت ته اړتیا ولرئ. د وړاندیزونو سره اصلي او ساده کوکی ، هغه لارښوونه چې حتی ابتکار هم مالکیت لري. دا رواج زموږ له چین څخه راغلی، چیرته چې دا د نوي کال لپاره پکی شوی. د وړاندیزونو سره کوکیز څنګه ککړو - هو دا خورا ساده دی!
مرحله. ټوکر د باسکیټ لپاره وخورئ.
محصولات:
- ډوډۍ - 150 ګرامه، که چیرې هیڅ اندازه شتون ونه لري، دا شاوخوا 10 کیلوګرامه وي. د یو کوچني سلایډ سره شبیه
- هګۍ - 2 سکیریرونه، چې دا به د ازموینې لپاره یو شان کونکي اضافه کړي
- د شکرو پوډر یا خالص شکر - 100 ګرامه
- مکھن - 50 ګرامه
- ونیلا - 1 پیکټ (10 ګرامه).
تاسو به د بکس کولو یا غیر نڅا شکل لپاره یو کاغذ ته هم اړتیا ولرئ ، یو د غوټۍ یوه ټوټه. هغه وخت چې بسکټیټ د وړاندیزونو سره پخېږي، د هغې لارښود دلته وړاندې شوی، یوازې 20 دقیقې دي.
تیاری:
پروټینونه په یو ډډ ډبره کې وخورئ، په تدریجي ډول سره شکر یا پوړ شوی چینی. په یوه کوچنۍ کڅوړه یا ژوره تخته کې، غوړ له یو سلایډ سره وویشئ او په مرکز کې خپګان رامنځته کړئ. په تدریجي توګه د وینې څڅوونکي کې اچول کیږي، د ټوټې ټوټې یا هلو سره یې د ټوټې ټوټې مخلوط کول، البته، د مخلوط په نشتوالي کې. خټکی مکړه په مائکرووی تیو کې اضافه کړئ، مګر تاسو باید لومړی دا وخورئ، بلکه آخ به مینځ ته راوړي. موږ ونیلا واخیست، کوم چې د ذائق او اصلي خوند زیاتوي. موږ ټوټه ټوټه ټوټه ټوټه ټوټه کړه. وروسته له دې چې په ریفورم کې د شاوخوا 20-30 دقیقو لپاره واچول شي.
کوچني خوړونکي چال: د غوټیو غوړ یا د خواړو رنګ کول شامل دي او کوکيز به د مختلفو رنګونو څخه وي. البته دا د تسکینر لپاره ډیر لږ وخت نیسي، مګر د میلمنو حیرانتیا او منلوونکې پایلې به تر ټولو غوره انعام وي.
مرحله دوه
موږ ډک چمتو کوو، کوم چې د وړاندیزونو سره کوکیز ته لیږدول کیږي. د هر چا لپاره د خوښۍ لارښود په ورته وخت کې ساده او پیچلي دي. روغتیا، مالي هوساینې او مینه. دلته درې حجمونه دي چې بشری خوشحاله له وخت څخه د بیلا بیلو څخه آرام شوي دي. که چیرې ګوند موضوع وي او د یوې مشخصې حلقې خلک به په دې اړه حاضر وي، نو دا به د هرچا لپاره ښه وي چې یو څه پټ کړئ.
د مثال په توګه: ډیر ژر به په مینځ کې خوشحاله وي یا ناروغ وي او خپل هدف ته لاړ شئ. د ډیرو لپاره، دا ډول هیلې به یوازې تفریح وي، مګر په شکمنه توګه هر څوک به خپل هدف ته دوام ورکړي. د کاغذ سینټ څخه د 2 سانتي متره پراخ او 10 سینټره اوږد او هر لیک لیکل او وړاندیزونه په کټ کښئ. تاسو کولی شئ شمیرې ولیکئ او ځانګړي لوټرې یې ولوبئ. موږ پاڼې پاڼي کوو او آزموینې ته دوام ورکوو.
دریم پړاو
موږ د کوکیزونو سره کوکیز ترلاسه کوو. هغه ترکیب چې دا جوړ شوی دی ډیر روښانه او ساده دی. موږ ګرمې ټوټې په میز کې د کڅوړه کڅوړه یا یو اوړه چې د اوړه سره ویشل شوي وي. باید یو سانتي متره موټره واخلئ. عادي شیش یا یو کپ په اندازه د 10 سانتي مترو سره واخلئ او پایلې یې پایلې ته ورسوئ. جوړ شوي حلقې د اوړو سره ویجاړ شوي دي او موږ په مرکز کې یو پوښ پاڼه د وړاندیزونو سره نیولې ده. موږ د غوټیو کنډک منځنۍ ته، یو ډول لفافه جوړوي.
د ټولو کوکیزونو په جوړولو سره، دوی د بیکین پاڼه کې واچوله، تیل یې یا د ځانګړي بکس پاڼې پوښل. موږ دا په تشناب کې واچوله، 160C ته ورسید. د څو دقيقو وروسته، کله چې کوکي يو زروړ رنګ ترلاسه کړ، نو تاسو کولاى شئ د تڼۍ څخه وباسي. د بسته بندي پاڼې په ښه توګه دا ده چې له مینځلو وروسته وروسته لرې کړئ، مات نه کړئ. په ښه توګه ډوډۍ وساتئ او میلمنو ته خدمت وکړئ، د بورډ شوي شکر سره چیرته شوی.
د لارې په توګه، که تاسو ډیرې ښیګڼې ته اړتیا لرئ، تاسو کولی شئ په یوه ځانګړې فرمایل کې د وړاندیزونو سره په ساده ډول کوکیز ترتیب کړئ چې په وخت سره یې بکس او وړاندې کوي.
Similar articles
Trending Now