پیزا په کیفیر. دا نسخه ساده ده، خوند ډیر ښه دی

ناشونې، مګر په پخلی کې ساده اړتیا. ساده، لاهم خوندور. د پکنک او میلمنو میلمنو لپاره مناسب. کیدای شي د غوښې، مچھلی او حتی چاکلیټ ډکونکي سره. په اوبو او د اوبو په دواړو برخو کې مخلوط. د هغې مینه وال لویان او ماشومان. او دا د پاک کیفیت جوړولو لپاره یوازې یو کوچنی تعارف دی، کوم چې لنډ نوم - پیزا لري.

څوک چې یوازې ځان په دې فکر نه و کړی چې د دې پراني پواسطه وي. لرغونو رومانیاانو او یونانيانو دا "فلیپین ډوډۍ" وبلله، په اصل کې هغه ایټالیا چې دا یې "focaccia" بللې - پنیر کیک. حتی نور نارویان په خپل نظر کې ښکیل دي. په رنګ کې د رنګونو ترکیب د ایټالیا ملي ملي بیرغ سره سمون لري . خو اجازه راکړئ چې تاریخ ته لاړ شم، یوازې د هغې د خوندیتوب تنوع په اړه وغواړئ.

دا باید په پام کې ونیول شي چې د کیفیر په اړه پیزا ) لاندې ہدایت درکړل کیږي (د چمتووالی په صورت کې د کورنیو میرمنو څخه ډیر وخت او انرژي اخلي، د خمیر، ریت یا پف پیري په مقابل کې، چې د نورو محصوالتو سره پکا شوي دي. موږ تاسو ته په کیفیر باندې د پیزا په څیر یو اختیار وړاندې کوو. دا نسخه ساده ده، خوند ډیر ښه دی!

د دې د چمتو کولو لپاره موږ به په ورته تناسب کې د اوړو او اوړو څخه کار واخلو.

عنصرونه:

• 250 ملیارده کیریر
• د کڅوړو یو کڅوړه (تاسو سوډی کولی شئ، مګر ټوپ شوی نه وی)؛
• شګه، د خوند کولو مالګه، تاسو کولی شئ د ایټالیا د بوټو مخلوط په خولې کې اضافه کړئ؛
• 250 ګرامه اوړو
• 1-2 هګۍ.

ټوخه ټوټې ټوټې کړئ، د 1-1.5 ساعتو لپاره آرام پاتې شئ، بیا یې له منځه یوسوئ. دا اندازه باید دوه کیک لپاره بس وي. که تاسو په دروازه کې ناانصافي میلمانه لرئ، بیا په دوتۍ کې پیزا، د هغې لارښود ساده دی، د چټک ژغورنې وړ دی. ټوټه په څو دقیقو کې چمتو کیږي. تاسو کولی شئ د مایکرو کارولو څخه کار واخیستل شي، مګر د چای لپاره به یوه کافي اندازه وي. نو، راځئ چې راشي!

موږ هګۍ وخوړلې، په هییر کې، غوښتي وړه کې اچول، سوډا، مالګه او شکر شامل کړئ. ټوټه چمتو ده. د غاړو سره د کانټینر سره وخورئ. د ډکولو انتخاب، د ځان لپاره پریکړه، تاسو به په دې قناعت وکړو چې پیزا په Kefir کې، کوم چې په مضمون کې بیان شوي، واقعا تیز او اسانه اشتیاست دی.

پګاګی د پف پیریری په اړه چمتو شوی دی. د ټوټې چمتو کولو لپاره، لاندې اجزا ته اړتیا لیدل کیږي:

• 1 هګۍ
• ډوډۍ - 250 g؛
• مارګینین -150 g؛
• 1 ټیټ. شین، د مالګې یوه برخه.

د اوړو راټولول، په هغې کې یو هګۍ، ګرده مارجېار، شکر، مالګه اضافه کړئ. ټوخه ټوکر

ککړ شوي کڅوړه په انفرادي توګه ویشل کیږي. موږ زرغون بلغاری مرچ په ګوتو کې پری کړل، دا د سپکو زرغونو او چینو سره سپک کړئ، په لمره ډول د لیمو جوس، مالګه، د چټکي کڅوړي سره پوښ کړئ، دا د ګرد شوي پنیر سره سپک کړئ.

عنصرونه:

• ګابري - 500g؛
• یو لوی غوټ مرچ؛
• 100 پیاز پیاز؛
• 2-3 پاڼي خوند کریم
• 200 ګرامه پنیس.

بله ګاز - د قابله ګانو سره پیزا، د هغه نوم چې په لومړي نظر کې غیر معمولي غږ دی. مګر تاسو به حیران شئ چې دا څنګه خوشحاله ده. ټوټه کیدای شي د پیرود څخه کار واخستل شي. زموږ په قضیه کې غوښه. د کیک لوټ کړئ، د کیچ اپ سره یې غږ کړئ. د ډکولو لپاره، د ګازو سره د ځوان قابلی په چټکتیا سره ډوب کړئ. هغوی ته د غره سره یو هیټ کټ کړئ. موږ ټیمونه پری کړل، مالګه زیاته کړئ، سخت پنیس یې وخورئ، دوی ته خام کریم زیات کړئ.

عنصرونه:

• دوه ټوټه. L. خوند کریم
• 1 د وړو ځوان قابلو ګنډل؛
• 200 ګرامه هام؛
• 2 گاجر
• 1 tbsp. کیچپ؛
• 1-2 روميان
• 150-200 ګرامه پنیر، خوندیتوب ته مالګه.

بله بله چاره چې پاملرنه یې لرله پیزا دی د اسکائډ سره. آخ به چمتو شوي خواړه وکاروي (450-500 g). د بشپړولو لپاره موږ اړتیا لرو:

• 3 تنفس انکوفی (دوی کولی شي د سپرا په واسطه)، د هډوکو پاکول؛
• 3 سکویډ، د 10 دقیقو لپاره تیار شوی
• 100 ګرامه کیچچ؛
• 1 tbsp. L. کونکي
• 1 tbsp. L. زيتون
• زیتون غوړ، اګګونو، او مالګه.

د سکډید سره پیزا کولی شي د کنډک سمندري ځاې څخه چمتو شي. د دې کولو لپاره، تاسو اړتیا لرئ د سکویډیټ شی. د زیتون غوړ به د زیتون غوړ سره وسوځول شي، جوار د روميانو د پیسو سره خپریږي، موږ به د ډز شوي خواړو څخه اضافي غوړي مالګې کړو، سکډید، ککړ شوي هګۍ، کټین پیاز، موززیلیلا مګ، ډیل او د 20 دقیقو لپاره تشناب ته وویشو.

د بون اشتپټ.