د لیور څخه غصب - ګټور او سواد

خوندور، او ترټولو مهم او ګټور محصولات ډیر ډیر. ډیری وخت په دې کټګورۍ کې میو، سبزيجات او نور شامل دي - په لنډه توګه، هر هغه څه چې د سبزيجاتو اصل لري. مګر د غوښې تولید ډیر ګټور دي، په ځانګړې توګه که چیرې دوی په سمه توګه پخلی شوي وي. زموږ د بدن لپاره ګټورو محصولاتو کې مخکښ ځای دی، البته، لیور. لیور یو زیات شمیر ویټامینونه او منرالونه لري، همداراز د کم امین اسیدونو، میکرو او کوچنیو وړتیاو، چې زموږ بدن یې اکسیجن کې تقریبا ورته ورته اړتیا لري. له همدې کبله، ډاکټرانو دا محصول د ماشومانو او امیندوارو میرمنو لپاره سپارښتنه کوي.

د جگر څخه غصب تل مشهور، ګټور او سواد و. د دوی څخه ډیری شتون لري ترڅو ستاسو میز او ورځني مینو مینځ ته راوړو. مګر جگر یو ځانګړی محصول دی، ځکه چې دا لاهم یو سیال دی، نو دا یو بو بو او بدوالی لري. هیچا شرمنده او بې باوره دی. مګر دا ټول نوښتونه په اسانۍ سره حل کیږي. د پخلی کولو دمخه، د دې محصول ټوټې په ځانګړو بوټو او شیدو کې لرې وې. د ناخوشۍ وروسته وروسته تاسو کولی شئ د تیز یا خوشبو خوشبو مصالحو، او همدارنګه د خام کریم څخه لرې شي.

د لیور څخه غصب په تشناب کې پخیږي، د ګنډلو پین، ګل. دا محصول ډک شوی، وچ شوی، پکی شوی، د دوبۍ او سوفیلی جوړوی. د پاک د مهارتونو په چمتو کولو کې د ډیری حیواناتو حیواناتو جگر دی. دا د هر چا خوندیتوب دی. مګر هر یو د بدن لپاره په مساوي توګه ګټور دي او د روغتیا ساتلو لپاره اړین شيان بډای دي. د بیلګې په توګه، د چرګ جگر د معدني جراح حالت حالت ته د عادي کولو سره مرسته کوي، په تولید کې موجود ویټامین د پوټکي حالت ښه کوي، د هغې بیا رغونه کې مرسته کوي. د وټامن B12 زیاتوالی د وینې حجرو د جوړولو کې مرسته کوي او د انیمیا څخه بچ کوي. د تايرايډ غله پوره اندازه آيوډين لري، کوم چې د زهرجنانو سره مبارزه کوي او صحي وينې ساتي.

بله نوعه د غوښينو جريان ده. دا په پروټین او کاربوهایډریټونو کې شتمني ده، چې یو لوی شمیر امینو اسیدونه، ویټامینونه او کوچني استخراجونه لري، پرته له دې چې انسان بدن نه شي کولی. د محصول کلوری محتوا د غوښي په پرتله لږ ځله وي. لیور د اوسپنې، او په لوی مقدار کې شامل دي. له همدې امله، د هغو ناروغانو لپاره چې د انیمیا اخته دي د غذايي توکیو په توګه سپارښتنه کیږي. د غوښينو غوږو خواړه پخپله ميز کې مشهور دي. دا د غوښينو غوښه ده چې زياتره يې د کورنيانو لخوا ټاکل کيږي.

دلته ځینې په زړه پورې ترکیبونه دي. تاسو کولی شئ د مثال په توګه، د لیور څخه سوفیلي وکړو. د دې لپاره، تاسو ته نیم کیلوګرامه چرګ جریان، 3-4 لوی غنم، دوه پیاز، دوه گاجر، دوه لیلۍ لشین او دوه هګۍ ته اړتیا لري، په سلو کې 100 ملی لیتره کریم 20٪ غوړ او مالګې ته اړتیا لري. د خوند لپاره تاسو کولی شۍ تازه تازه خاوره تور مرچ او 1 تیمون تیمم کړئ. د ټولګې له راغونډولو وروسته، تاسو کولی شئ پخلی پیل کړئ.

تیاری:

• لیور، ګاز، لہسن او پیاز د غوښې د کښت له لارې تېرېږي.
• هګۍ، کریم، اوړو او مصالحو کې اضافه کړئ (د ترکیبونو لپاره د ټوټې ټوخی لکه د پینکیک په څیر اضافه کړئ)؛
• ټوټه په بیک ډک وچې او 180 درجې (40 دقیقو) کې د پښو په واسطه ساتل کیږي.

تاسو کولی شئ د جگر پینکیکونه هم وخورئ. د دې لپاره، 300 ګرام پورته کړئ. د غوښينو غوږ، 1.5 tbsp. د اوړو شربت، 1 لوی پیاز، یو هګۍ.

تیاری:

• جیور، یو څو بلب او شنه ګرځي.
• جگر د بوټو، پیاز، هګۍ او اوړو سره، مرچ او مالګه سره مخلوط کړئ.
• غوړ پینکیکسونه په هر اړخ کې تقریبا 2 دقیقې ته اړتیا لري (د سبزیجاتو تیلو کې).

د بون اشتباه!

که تاسو غواړئ خپل ښکلا او ځوانان اوږد کړي، او په زاړه عمر کې ښه سترګې ولرئ، نو ستاسو غذا کې باید د کوډ د جگر څخه خواړه واخلئ. دا محصول د ویټامين A او D سره حساس شوی، کوم چې د پوستکي عمر مخنیوی کوي. همدارنګه، د کوډ جگر د کب د تیلو سرچینه ده. د دې ګټه دا ده چې دا د زړه د ناروغۍ خطر کموي. زموږ د هټیو شمیره کولی شي د کنډک کوډ جینر د دوامداره شتون شتون وپیژني، مګر دا محصول په خپل ځان چمتو کیدی شي.

د انسان بدن ته جگر ګټه واضحه ده. په خپل غذايي موادو کې دا محصول نه غفلت کوئ مګر په برعکس - د لیور څخه غذا په هغې کې شامل کړئ. ځینې فکر کوي چې جگر د کم کیفیت کیفیت محصول دی، د بیلګې په توګه، د غوړ تیلولوین سره. مګر دا یو ناسم نظر دی. محصول د غذايي موادو او همداراز ویټامینونو کې شتمن دي. د دې دلیل لپاره، پخلنځی جگر د خوشحاله ډوډۍ په پام کې نیولو سره، ډاکټران د روغتیا او روغتیا موخو لپاره سپارښتنه کوي. د لیور څخه دویمه ډوډۍ د محصول پخلی کولو ترټولو عامه لاره ده. تاسو کولی شئ یو زیات شمیر ترکیبونه ومومئ او د ځان او ستاسو کورنۍ لپاره یو مناسب انتخاب غوره کړئ. ستاسو بدن د ګټورو موادو سره خراب کړئ، او هغه به مننه وکړي.