Kozinaki څنګه په کور کې وکړم؟

ښايي د روسي ميدانونه، چې به نه هڅه kozinaki کس نه شته. تقریبا هر وخت د دوی د دنیوي او د ماشومتوب د استازیتوب کوي. ودرول خامخا غواړي چې د وقعاتو او خواږه احساسات خپل اولاد سره یوځای شي. خو نه تل او نه په هرځای کې د فرصت ولري چې د تندې نزاکت اخلي لري. ښه، نو بيا تاسو ته باید چمتو ځان kozinaki. په کور کې، دوی پاخه ژر او په اسانۍ سره. برسېره پر دې، تاسو به د ډاډمن پوه شي چې څه اضافي خوږوالي نه وړله. هو، او د خوند توپیر لري، چې د ځوان نسل ممکنه شي د غوښتنو سره سم.

Kozinaki: ګټې او زیانونه

د خوړو د مثبت صفات دي اساسا اجزاوی چې په خوځښت کې د آشپز جوړ له خوا ټاکل کیږي. له بده مرغه، په kozinaki د شاتو د ټولو ګټې نه ښودل شوی ځکه چې دا د حرارتي فشار سره مخامخ. خو که د لمر د لومړي نینی پرته، تاسو د ويټامين E. مغز ډېر ته ستاسو د بدن تقریبا په ټولو ضروري ويټامينونو او منرالونو کړي. ډېره سپارښتنه څخه د ناروغۍ د درملنې لپاره بیرته: آیا د هغوی د تغذيې د ارزښت په اړه ونه باسو.

لکه څنګه چې د زيان لپاره، يوازې kozinaki لپاره د شکرې په استطباب نلری، که څه هم، د نورو په څېر خواږه. احتياط بايد د هغه، او حساسیتونه په کې ونیول شي. خو د وزن له لاسه ډېر مضره ده چې د مبالغه: دومره خوږ چې دا خورا ډیر ونه خوري چلند وکړي.

کلاسیک kozinaki

د پیل، د مغز دوه پيالې واخلي او په اسانی دوی Fry. د کوچنیو هسته، لکه پسته او د نخودو، کولای شي په یوه ټوټه، لوی ریبل پاتې شي، خو ډېر هوارولو نه. سره د قند د یوه غونډۍ ښیښه ته د پان، بشپړ د شاتو د يو نيم جام له خوا راغلل، د اوبو د پراخولو څخه (درې برخې جام) په لوښی، او جوش شربت وروسته، په اړه د يو ساعت درې میاشتنۍ لپاره پخه کړي وه. سره په یوه بېړۍ backfilled سره مغز (څلور سوه ګرامه، چې يو نيم جام په اړه ده) د فوم د ظهور. په ورته وخت کې یو پوړ-کاشوغه سوډا معرفي، دا چې د "ترخه" dessert ضروري ده. فورمه اسانی، پېر، دا چمتو "پخوئ." ایښودل په کور کې پرې triangles یا الماس kozinaki مغز یخولو وروسته. تاسو کولای شی په بڼه د يخچال په ځای د پروسې چټکتیا ده. که دا کار په حق، د dessert به دمیوی خو نرم.

څنګه کولای شو چی پرته د شاتو په کور کې kozinaki پخوي؟

دا انتخاب دی د هغه چا لپاره چې په سره د مچيو توليداتو د غبرګون د کورنۍ د الرجی لری مطلوب. سره مخېږئ بېلګه وي او کله چې د لاس د شاتو به نه. پرته له دا کار او په کور کې د يوه خوندور مغز kozinaki تر لاسه کړي، د اخلي cores يو ګيلاس - یوازې د غوزانو، کولای شي سره ګډ شي د ځنګله، hazelnuts یا د نخودو، لکه څنګه چې په شان. مغز په یوه وچ پژواک وچ دي او وځپل. تاسو بايد د تر لاسه ټوټې، نه اوړو. د سره cardamom بورې څلور tablespoons، پورته د چاړه په څوکه یو ورو په اور کې د يوه شربت راوړل. د بهير د اسانتیا، تاسو کولای شي د اوبو د يوه spoonful توی، یوازې بيا به تر دا مینځه والړه انتظار. مغز واچول د شربت دي شو مخلوط، پر پوستکو ایښودل، په اسانی کوچ fluff، له دې امله چې وروسته یې دا دی چې جلا آسانه. کوکوی ليکلو او لس دقيقې په یخچال کې پټ. kozinaki وروسته (په کور کې ورته پخوي ستونزمن نه و)، پرې په ټوټې او سره چای دنده. که چیری تاسو دغه خواږه غواړم نورو فورمه، تاسو کولای شی یوه نوی طبقه جوړه، او کله چې دا پيل جوړ، پرې دا په توګه اړتیا لري.

د غذایی درملنه

هغه کسان چې رقم پروا او د ډاډ چې د ختيځ dessert خوندي باور نه لري، نه په وړو ښکلا بسيا، په توګه په کور کې kozinaki نه شي کولای او د ملا نسخې ته بې ضرره. دوی سره برابر شي او خلک څوک دي او بلايټ شکر ځکه چې د خوږ برخې سره یو ځای کيله. ښیښه د لمر په اوبو کې نیم ساعت وروسته چې د دوی د کاغذ پر مخ توليه وچ او دي سره د وچ سيالانو مساوي اندازه ځمکه د ټکیدلی. د کيله pyuriruyutsya مخلوط درې ټوټې، flavored سره cinnamon (نیم کاشوغه) او cardamom (غونج)، سره د تخمونو مختلط. له د وړو کيکونه یا تولیدات مجسمې، وشيندله سره سیمسم تخمونو، خپور پر prostelenny پوستکو پاڼه او پنځلس دقیقو په تنور کړي د ډله.

د هوا dessert

مغز او تخمونه - يوه دوديزه filler کله چې په کور کې kozinaki کړې. د بېلګه وي چې موږ په لاندې وړاندیز، خورا اصلي: دا کاروي puffed وريجې، د يو دوست د کوریا خواږه. د دې هېواد سره د ګرجستان د دودونو د ګډو ثابته ډېر بریالی وي. او مه هم نه لري چې د وريجو مناسب Plain، plump یوه ځانګړې نوعه وګوري.

نیم په دریم ساعت په اړه د اوبو یو لوی حجم د پخه حبوباتو جام. هغې بيا په احتياط سره decanted او ان يوه توليه له خوا وچ، د ايجادولو او پوستکو تيت په تنور او د پوستکي د پخولو پاڼه. د 80 درجو د تودوخې، او کله ناکله حرکت شکل 2.5-3 ساعتونو ته وچ شي. برسيره پر دې، هغه په لږه برخه د يو څو ته اسايس پژواک ته زياتېدل وسوځي. د اتیلن د بورې له دریو tablespoons پنځه يخې اوبه، سره د ګل د شاتو د دوو tablespoons او د سېټريک اسيد څو دانی ګډ زښتې. Brewed غليظ شربت لږ په لاندی او په انځور مداخله. د ټوليزو په کیک straightened، دا دی په لاندی او ټوټې پرې کړي. رایس kozinaki کور ته چمتو او د خپلو مينه والو په تمه.

وربشو kozinaki

له خوا په دې ډيش څو grits Unloved بدل د يوه خوندور dessert ده. د وربشو ښیښه ده لپاره د شلو دقیقو کی لانده شی؛ دلته اصلي خبره - نه overdo چې دا ډیر نرمښت پيدا نه. په يوه ژوره frying پژواک لږ کاشوغه درې، نباتي غوړي واچول، او توی سيمولينا. لاندې دوامداره ولولو دا ښه وچ، چې د پړسوب او whitening پيل کړي. په دې وخت کې، بوره، 3-4 tablespoons اضافه کړي. په دې پړاو کې له ولولو ډکې بايد په ځانګړې توګه د سختو وي. Krupa پیل Fry او لږ امسا په ګډه. کله چې هغې به په بشپړه توګه د بياودانولو کار وي، د ډله ده چې په يوه څادر لاسه ایښودل. سوړ - کولای شي مات او چای څښي.

Oatmeal - په سوداګرۍ!

هغه کسان چې جرات سره د وريجو او وربشو تجربه، خامخا به موافق سره "هرکول" هڅه او dessert. خپل اصلي ګټه - د چمتووالي rapidity، سره ښه خوند ګډو. په یوه skillet د لمر ګل د تیلو د unscented او څومره بوره پنځه tablespoons په ګډه کول. کله چې په تېرو ذوب، اضافه د حبوباتو مساوي اندازه. د ټوليزو ژر طلبانه، او بیا کېښودل په ذریعه پریړیږي سره یخی اوبه مرطوبه شي او د یرغلگرو. په کور کې ژر تر ژره د یو نیم ساعت کې پرې هم پرته له يخچالونو چټک kozinaki دي، د خوړو لپاره موجود.

د ګرجستان نزاکت په اړه څه

که تاسو پوهيږي، چې څنګه په کور کې، او ستاسو د کورنۍ kozinaki وکړم، او دوی وڅکله وو خوښ، نو دا د وخت تجربه. د يو پيل تاسو کوښښ کولی شې چې د caramel نصواري بورې کړي.

د خوند شی په اضافه د ليمو شيره، cinnamon، vanilla یا مڼه سیابه سرکه بدل (له هغه سره د اصلي خبره - دا نه overdo).

د تخمونو د کور Kozinaki به په ځانګړي ډول خوندوره وي کله چې څو ډولونه مخلوط: pumpkin، د لمر، شړشم.

مغز پوره سره الوبخار، وچ زردالو او kozinaki ګډو وچ کيله.

په زړه پورې خوند اغېز د پای نښی په ذوب چاکلېټو خواږه ورکوي. او نور مناسب غوز تور لپاره، او د ممېزو - سپين.