ګلابي salmon او پنیر، سابه، یو Fur پوښ. غذا او ټکي

ګلابي salmon (ګلابي salmon) د آرام salmon په امر، چې په لوی مقدار د اوبو چاپېريال پورې د آرام سمندر. د سره په لکۍ کړی نقره ټوټې يو کب رسامي. په ګلابي salmon ترازو ډېر کوچنی دی (په نږدې 150-170 مخ قطار).

د غذا د دې کبان شته چې ډېر توپير لري، د مثال په توګه، ده salmon او پنیر، یو Fur چپنه، سابه او داسې نور چمتو

کله چې د ټاکلو salmon بايد د هر ډول خواړه په پام کې ونیول شي چې تاسو دا واخلي. کبان مشر ښوروا ده لپاره د پخلي، نان او مناسب ډکول کبان.

ګلابي salmon او پنیر.

د داسې یو ساده بېلګه وي چې تاسو د salmon يو کيلو، 150 ګرامه اړتيا د پنیر، د mayonnaise 150 ګرامه، د دیګ لپاره د کبانو د خپل خوند، نباتي غوړي د پژواک مسح.

سره ګلابي salmon، وچ ټوکر او يا د کاغذ توليه په بشپړه توګه کنګال، بيا پرې په برخه.

بل، د کبانو د اضافه د mayonnaise، دیګ او ګډ. په يوه grater ډېر ښه پنير حرج.

په mayonnaise د salmon هر يو ټوټه، پر يوه پېر نان پاڼې او سره په سر اودو پنير وشيندي.

پخوي ګلابي salmon په يو ښه تاوده تنور (180-200 ° C) پورې چمتو (30-35 دقیقو). ګرم خدمت وکړي.

سره د پنیر او روميان ګلابي salmon.

د دې لوښي، د salmon، دوه يا درې روميان، دیګ، پنیر، mayonnaise يو کيلو واخلي. تر دیرشو دقیقو د يو نان کوچ، اچوي وحشيتوب او تور کبان ټوټې، نو obmazhte mayonnaise او چنډه په تنور ګريس.

بل، پر يو grater د روميانو او اودو پنير د ټوټې د کبانو د کېږدي، او بیا د لسو دقیقو لپاره په تنور کړي. د دې بېلګه وي ګلابي salmon به اړوي جوس او خوندور.

لاندې سره لیمو پنير ګلابي salmon.

چمتو دې خوندور خواړه د ګلابي، ليمو يو نيم کيلو ګرامه، د پنیر، مالګې، نباتي غوړي، د ځمکنیو تور مرچ 100-150 ګرامه واخلي.

د کبانو د کولمو او د هغې د پرې ټوټې (2.5-3 سانتي. غليظ) ونیول شول. ټول پرې ټوټې په يو ژور لوښی پورته کړئ او په هغوی د ليمو شيره ځبېښل دي، خو هم د اسيديک غورځوي لرې نه. سره مالګه او مرچ د موسم د نيم ساعت لپاره د کبانو څخه ووځي او بيا.

د پاتې لیمو پوټکي واخلئ او په غوښه grinder پرې او هوارولو په يوه grater د پنير grate. بل، سره د ليمو او اسيديک د پنير ګډيږي.

سره د نباتي غوړي د پان ګريس او دا د کبانو د کېږدي. په يو تنور (160 درجو) دا پخوي.

اوس، کله چې salmon ته چمتو دی، لرې او د ليمو او پنير یو مخلوط وشيندي، او بیا دا د پنځو يا اوو دقیقو په یو ګرم تنور ځای.

سابه لاندې ګلابي salmon.

د دې لپاره بېلګه وي، د salmon چې په خوله رادبره چمتو کولو وروسته، د غوښې salmon fillets، يو پياز، ګازرې یوه لویه اندازه، د mayonnaise دوه tablespoons، د اودو پنیر، مالګه او مرچ د جامدو 100 ګرامه د يو پوند واخلي.

اوس، د اسايس نان د salmon fillet جامد ټوټه کېږدي. مرچ او مالګه ده.

بل، د ګازرې، غزنی، او په يوه زيږه grater دا grate، هوارولو د پيازو د وچو شوو او. د ګازرې، پياز او mayonnaise مخلوط او د کبانو په مساویانه کېږدي.

په یوه ښه تاوده تنور (180 درجو) یو ساعت لپاره د ګلابي salmon پخوي. بل د لسو دقیقو پورې پخه سره اودو پنير د کبانو د وشيندي. دا لوښي سره تازه سبزيجات او یا د هر اړخ ډيش په ميز باندې دنده ترسره کولای شي.

یو Fur پوښ لاندې ګلابي salmon.

د salmon fillet برخي، موسم سره مالګه او مرچ ته خوند پرې، د د هغې د طبقو هوارولو لپاره اودو ګازرې، پياز سر کېږدي، پرې په نری کړيو، سره mayonnaise د سر پوښ په مساویانه. بيا د شلو دقیقو، او پنځو دقیقو په تنور پخوي سره د بوټو او اودو پنير پخلي وشيندي بشپړه کړي.

راهیسې salmon ګڼل finicky کبان وي، په يو ګيلاس لوښی دا پخوي او تر ټولو مهمه، نه overdo.

موږ د ګلابي salmon ته د لاندې ټکو ته پاملرنه د ټاکلو په مشوره:
- د يخبندان فابريکه (د کیفیت د هغه سند د معلوماتو)؛
- د کب (د بطن باید په شرایطو ګلابي شي، چې په هره طريقه زېړ لکۍ خو نه او دانجن باید وچ نه شي) طاق ژوند؛
- د پوستکي بايد د هډوکو کلک برابر شي، نه ته راځي او د زيان څخه پاک وي؛
- هلته کله چې فشار باید نه کونکو وي؛
- Scale - د سپينو زرو او روښانه؛
- جسد - ټول، پرته له مخاط، داغونه او خالی.