خواړه او څښاک, د خواړو چمتو کول
کک کارن په څو څو اړخیز، سواد او ګټور کې
شاید، په نړۍ کې داسې داسې خلک شتون نلري چې د جوارو کښت نه خوښوي . په هرصورت، دا محصول نه یوازې ډیر سواد دی بلکې ګټور هم دی. د ساینس پوهانو په وینا، د جوار میوه د انساني بدن د عادي فعالیت لپاره اړین ګڼ شمیر کوچني مایکروټیلټونه لري. د دې فصل د انارو ترکیب لاندې عناصر شامل دي:
- کلسیم
- پوټاشیم؛
- اوسپنه
- فاسفورس؛
- میګنیشیم
- سوډیم.
د جوار د ګټورو شتمنیو
دا مقاله به په څو څو اړخیزه توګه د جوار لپاره پخپله وقف شي او د دې اختیار ګټې څه شی دي.
د چمتو کولو میتود
مخکې له دې چې په څو څوکو کې جوار د پخولو لپاره، نو اړینه ده چې دا د ریشې څخه په خورا په زړه پورې طریقه کې پاک کړئ. ځینې کورنیان غوره کوي چې د پاکولو پرته د کوبونو پخلی وکړي. په هرصورت، که چېرته جوار پاک نه وي، نو په ځینو حالتونو کې به دا د شیدو وړ نه وي یا دا په بشپړ ډول د څو اړخیز کڅوړې کې مناسب نشي.
د دې لپاره چې په کڅوړې کې د نورو کڅوړو د پوره کولو لپاره، سر ته اړتیا وي په دوه برخو وېشل شي. وروسته له دی چی دوی ایښودل شی، دوی باید ساړه اوبه د مکس MAX ته واچوئ.
که تاسو فکر کوئ چې په څو اړخیزه توګه د جوار د پخلی کولو په اړه، نو دا د یادولو وړ ده چې دا به مستقیمه د کوب عمر پورې تړاو ولري. که چیرې ميوه ځوان وي نو باید لږ وخت چمتو شي. په هرصورت، پخوانۍ جوار، اوږده وخت سپارښتنه کیږي چې دا واخیستل شي. په دې حالت کې، د هغې غنم ډیر سخت نه وي. دا به ډیره ښه وي چې یادونه وکړو چې کله تاسو په څو اړخیزه توګه د جوار د پخلی پیل پیل کړئ، اوبه به لږ لږ پوډوسولټ ته اړتیا ولري.
په کوب کې د کوکیو کڅوړه څنګه
د پورته ترکیبونو برسیره ، په ګڼو څراغونو کې د پخلی پخلی هم ممکن او د یو څو لپاره. د دې کولو لپاره، تاسو اړتیا لرئ چې میوه په کوچنیو ټوټو کې پری کړئ او د 15 دقیقې څخه پرته د بام په واسطه واچوئ. که تاسو غواړئ چې جوار جوار ته ورکړی، نو د پخلی کولو پیل کولو دمخه تاسو اړتیا لرئ چې کوبونه په مصالحو کې وسوځوئ.
Similar articles
Trending Now