شيريخ pumpkin: بېلګه

Puddings نه وو تر هغه چې موږ يو ډېر مشهور لوښي لري. پرته د Agatha Christie د کشفي له خوا د هغوی په اړه ډير خلک پوهيږي. او ددې ټولو له استثنأ پرته دې باور دي چې د دې لوښي جوړول ډیر ستونزمن، د وخت ضايع او masterful Culinary مهارتونو ته اړتیا لري. موږ به د يو سوچه برتانوي غذا ونه ګڼل شي. داسې هم کیدای شي چې د هغوی ټول د درناوي د اعتبار وړ اندیښنو دي. که څه هم، د مثال په توګه، د کدوانو د شيريخ نه له casseroles چې هر hostess پرته د زړه او تقریبا په توګه غورکولو چمتو څومره توپير لري. نو لرې ټولو preconceptions او مخ - د نوي gastronomic اوج فتح!

pumpkin شيريخ

د سبزيجاتو يو پونډ واخلئ، په ټوټې تناسب پرې، د اوبو نيم جام ته یو saucepan واچول او د مخنيوني تر نرمښت پيدا. په دې صورت کې د اوبو ده تقريبا په بشپړ مینځه والړه. د ډله ده چې د يو مخلوط وفات شو او د کاغذ د پروسس. کوچ (70 ګرامه)، چې پخوا د يخچال، triturated سره د قند د یوه نیم جام څخه راښکته. لکه څنګه چې د تاوتریخوالي په فیصلو پرمای د هغوی لپاره درې هګۍ زياته کړه - د شيدو د يو نيم جام. يو ګيلاس اوړو سره دوه قاشق disintegrant او د مالګې يو بدلوونکي او ورو ورو د پخوئ زياته کړه مخلوطيږي. د خوند او تاسو کولای شي لږ vanilla یا cinnamon اضافه کړي. په یوه، پېر د پخلي لوښي چمتو پخوئ ده واچول او د +180 ° ج یو حرارت ځای چنډه يو ساعت وروسته د تکميل شيريخ pumpkin لرې. مرکبونه وړاندیزونو سره ترش اوموندل، له غونډيو سره د بورې توی. نزاکت ته چمتو!

سره pumpkin او مڼې شيريخ

د هغه لپاره، دواړه برخې 300 ګرامه واخلي. لومړی په د شيدو د نابشپړ يو ګيلاس pumpkin cubes جوش چې دوه کوچ قاشق ذوب. کله چې سابه دي نیم پخه دا د پختي مڼه cubes زياته کړه،؛ يو نيم tablespoons - او کله چې د ميوې د پخيدلو، decoy واچول. پنځه دقيقې وروسته، د کدوانو د شيريخ د راتلونکې ګرمۍ څخه لرې؛ یخولو وروسته، د درغليو په دوه هګۍ yolks پخوئ، سره د بورې دوه قاشق تر سپين وهل. د ډله په دقت سره kneaded، وروسته دا د ووهلم yolks جلا او cinnamon زياته کړه. Duhovochny پاڼه ده سره د تیلو د مرطوب، وشيندله سره breadcrumbs (اوړه شي)، له pumpkin شيريخ او مڼې لږونه سطحه باندې وويشل، او smeared آيسکريم په تنور واوښت. لیوالتیا معلومه ښکلي blush له خوا ده؛ که تاسو باور نه کوی د یو سوچه بصري میتودونه کولای شي سره pumpkin او مڼې یوه لوبه او یا د toothpick سره شيريخ دملنګ. د پخوئ دی بند ته نه - نو چمتو دي. تاسو کولای شی تر لاسه کړي، پرې په برخي او ترش اوموندل خړوبوو.

سره pumpkin ږیدن شيريخ

د هغه، په لومړي ځای جوش، دمیوه په توګه دا د څه دپاسه يو د سبزيجاتو د چمتو کولو. برسېره پر دې، د ږیدن د زياتوالي کله چې تر هغه حده پخه او په پای ډيش او کدوان باید مساوي وي. Krupa د شيدو ته راغلل او ايشوئ تر شریانونو. بل دا چې د pumpkin cubes، پژواک پرانيسته کیښودله شوه او د په اړه د څلوېښتو دقیقو په تنور کې پټ دی. وروسته د يوه مشخص وخت کې د وزن سره د 2 هګۍ جمع د وزن يو پونډ درې د شګو tablespoons په کچه د بورې د ووهلم هګۍ yolks زياته کړه. ټولې اجزاوې ګډ دي، په پېر فنجی شيريخ او pumpkin د نيم ساعت لپاره په يو steamer ځای د پخوئ دی پراخ شوی دی. دا په فیصلو فټو او خوندور چلند وکړي.

پنير او pumpkin شيريخ

برعکس د دې د سبزيجاتو د ډیرو غذا (نيم کيلو) په جوش نه، او د پنځو دقیقو مالگه - او یا د تیلو، او يا د لمر د تیلو. چمتو ټوټې شوي دي او سره د څلور هګۍ، cinnamon، ليمو د سياټل او د بورې يو نيم پيالې د yolks ووهلم کوچ. دا وشيندله د پنير پوند (وچ، دداني واخلي)، د کلچی دوه spoonfuls (لپاره د املا ښه ده په یوه قهوه grinder ته يې اوړه) او ووهلم پوټکو د دوه هګۍ دي. سره pumpkin او پنير شيريخ کړي يو، پېر او وشيندله سره breadcrumbs فورمه طبقو دی: pumpkin - پنير د - په تنور ... دا د 20 دقیقو ځای pumpkin؛ په يوه تنور لپاره د یو څو دقیقو او بیا د فوم برلاسې - بيا سطحه په پوښښ سره د پاتې دوه پروټينونه، په يو فوم سره د بورې ووهلم. يو شيريخ وخورئ pumpkin بېلګه توان او ګرم او ساړه.

سره د وريجو pumpkin شيريخ

پرې د سبو په یوه saucepan اچوي ټوټې او د شيدو واچول. د قاشق د gourd پوره جوړې 800 g. د دې د کوچ، د قند د یوه پرانيسته زياته کړه شو (د سلايډ دوه tablespoons) او وريجې ومينځل - يو نيم جام. لوښي تړلي ده او په تنور ځي. د بشپړ ډله ده kneaded، اوبو ويستلو له درې هګۍ، د کوچ او د یو نیم نارنج د سياټل په دوه tablespoons ووهلم. ټول ښه ګډ؛ تاسو هم کولای شی د یو میکسر یا مخلوط وکاروي. په دې پړاو کې د مالګې د ډيش؛ خو د مالګې په اصولو کې ده - یو اختیاري جز، څو chefs پرته له هغې په دې بېلګه وي په سينه. سره pumpkin steamed د ممیزو د شيريخ پورته ډک کړي په یوه فورمه وشيندله سره پنير دی، وشيندله سره د زيتونو او يا ذوب کوچ او تر نصواري په تنور کړي. په یاد ولرئ چې دا دواړه د شيريخ desserts او اصلي ډوډۍ ته خدمت وکړي. دا شي په ساده زياته بوره له خوا خوږه جوړ شي، او کولای شي چې د غوښې یو اړخ ډيش پوزې شي - او د نارنج او اسيديک، ممیز، او له هغه سره ښه همغږي.

pumpkin شيريخ multivarka

د پخوي دا تاسو باید د ځينو لومړنيو کار وکړي. د محاسبه اسانۍ کې د اجزاو د شمېر له خوا ورکړل شوي دي بيکر، وصل multivarka. pumpkin پرې او پخه؛ په توګه د يوه پياله په پایله کې خپل کمیت. سپینه ډوډۍ لاخره cubes؛ دا درې پيالې اخلي. وچ زردالو (یو پر دریمه برخه جام)، د نيم ساعت لپاره د ټکیدلی، نو د اوبو decanted، او زردالو دي پرې کړي. په يوې کاسې، په ګډه pumpkin، د شيدو د دوه ګيلاسه، بوره دوه قاشق، cinnamon (ستاسو په خوښه) او درې هګۍ دي. د آله د کاسې دي سره وچ زردالو د ډوډۍ پر ځای او د شيدو مشتق pumpkin مخلوط واچول. دا ضروري ده چې ډاډ ورکړو چې د ډوډۍ نه د مایع څخه نه protrude. که اړتيا وي، دا کیدای شي هم لږ پین. پنځلس دقيقې وروسته، کله چې د ډوډۍ ټکیدلی او razmoknet، پرانيسته بند دی، د نان اکر کې دی د نيم ساعت لپاره د سره او د والونو خلاص (فشار پرته) جوړ. کله چې د ټايمر Bell، د واحد switched د تودولو اکر؛ دا شيريخ pumpkin multivarka پاتې لس دقیقې - د لوی افاضه. پاتې شي تر څو تر لاسه کړي، سره له غونډيو اوموندل پوښښ او د يوې کورنۍ اختر بولي.