سره مڼه سلاته: خوندوره غذا

اپل يوه ميوه د يو خوږ ترش خوند لري ډېر ګټور مال دی. د کیمیاوي ترکیب دا په پروټينو، شکري، فايبر، د اوبو او عضوي اسيدونو شتمن. په مڼې لرګينه کې شامل دي، دا مرسته کوي چې د بدن د کولېسټرول د کچې د راټيټولو. دوی هم د اوسپنې د لوړ منځپانګه، چې کوي د دې ميوه ده د خلکو څخه د وينې د دوران سيستم ناروغيو اخته لپاره ګټه لري. برسېره پر دې، د مڼو د هاضمې سيستم د عادي حالت او د دي تر څو عادي وینې د قند کچه وساتل شی کولای. د دې ميوه Antioxidant شتمنيو ته د پرمختګ د مخنيوي لپاره د سرطان د حجرو او له وخته زړښت.

هر مڼه نوعه بې ساری خوند ځانګړتیاوې لري، خو د مصرفه عناصرو او ويټامينونه یو ځانګړی ټولګه هم لري. له همدې امله، څو لوښي د مڼې د ځينو ډولونو د استعمال ته اړتيا لري. د مثال په توګه، د يو سلاته شنه مڼه ده تر ټولو خوندور او سالم لوښي ګڼل.

په منځ کې د ټولو ميوو مڼې اشغال په توګه په پخلي د مختلفو لوښي اجزاو یو حاکم ځای. دوی په salads، پاخه توکي، casseroles، غوښه او د کبانو د لوښي، کوکتل کارول شوي دي. د يو مڼې ډېرې په اساس د غذا. دلته له مڼې د سلاته ځینې بیلګې دي.

سره مڼه او پنير سلاته

دا سلاته لپاره جشن جدول مناسب، او د مرګ د ډوډۍ خوړلو.

د جدي 1: مڼه، 4 هګۍ، د پنير 250 ګرامه، 1 پياز، parsley. د تېلو د استعمال mayonnaise.

مرکبونه: په نرۍ گوتې پرې پياز، او بیا ګرمې اوبه توی او پنځلس دقیقو څخه ووځي. د اوبو شو نو په اخور کې او د یی نم. جوش هګۍ دي.

سلاته چمتو طبقو، هر promazyvaya mayonnaise: پياز، اودو پر grater هګۍ، اودو پنیر، مڼه، د پختي او هم په يوه grater دبارولو. د پورتنۍ طبقي هم سلاته mayonnaise promazyvayut. د بشپړ ډيش سره هوارولو نړېدلې بوټو باندې وشيندله.

که د مڼو لپاره سلاته کارول، دا ډېره بډايه، دا سپارښتنه ته خدمت مخکې په يخچال کي د لوښي په مختصر ډول غونډه جوړه کړي.

سره مڼه او horseradish سلاته

د جدي: 0.5 د چوغندر، 3 مڼې، mayonnaise، اودو horseradish.

مرکبونه: مڼه پاک دي او Shinko. چوغندر (جوش، پاخه، یا pickled) coarsely grate. ټولې اجزاوې ګډ دي، سلاته وحشيتوب.

ډول سلاته مصرف سوړ.

سره د مڼې او rum سلاته

د جدي د پخه مڼې 200 ګرامه، د powdered بوره 100 ګرامه، د rum (يا Brandy) 20 g.

مرکبونه: مڼه پاک دي او پرې په شعاع، چې په يو ګيلاس کاسې دلۍ دي. سره د بورې وشيندي او توی د rum.

سلاته په ميز دنده د بورې ده منحل وروسته.

سره مڼه او د خټکو د سلاته

د جدي مڼې، خټکي، pumpkin - 200 ګرامه، د شاتو د 100 ګرامه، لیمو جوس.

مرکبونه: د خټکيو او مڼې د پختي او پرې په تنګ يزي وشيندله سره د لیمو جوس. د دې د سرسنګ اودو pumpkin او د شاتو، د ټولو ګډ زياته کړه شو.

سره مڼې، ګازرې او مميز سلاته

د جدي د ګازرې 500 G، مڼې 300 G، د بورې او يا د شاتو، غوزان او مميز 100 ګرامه - 50 G لیمو جوس.

مرکبونه: پاک او scrubbed ګازرې، د ليمو شيره، شات او مغز د زیاتولو خبره. ټول په ګډه، مخلوط ښه، سره پرانيسته پوښښ، د يو ساعت څلورمه برخه ووځي. مڼې، پرې کوچنۍ کوچنۍ ټوټې، وشيندله سره د ليمو شيره، د مميزو د زیاتولو سره او د ګازرې ګډيږي.

سره شنه مڼه سلاته د اسټراليا

د جدي 2-3 ټوټې. بادرنګ، 4 کمپيوټرونه. روميان، 250 ګرامه مڼې، د حام 200 ګرامه، نارنج جوس، شنه سلاته پاڼي، ریښی celery، mayonnaise.

مرکبونه: جوش پختي او diced celery. سره مڼې هم پرې بادرنګ، وشيندله سره د خپل نارنجي جوس ده مخلوطيږي. له محدود ټوټی ټوټی حام ټوټې په يو تيوب فشار کړي، روميان ټوټې پرې کړي.

د سلاته کاسې په منځ کې د مڼې، بادرنګ او celery یو مخلوط پر ځای، د ټولو سينګار سره کاهو، ټوټی ټوټی حام او روميان. په دقت سره mayonnaise د سلاته توی.