زده کوي چې څرنګه خوندور کوچ بسکټ لپاره: د ازموینې د برابرولو بېلګه وي او طریقه

د شتمن کوکيز، چې زموږ په پلورنځي خرڅلاو لپاره وړاندې نوعه، په سختۍ کولای شي یو حقیقی او د ماشومانو د روغتيا لپاره خوندي شي. ناوړه او خطرناکه خرما د تیلو، حفاظتي، مصنوعي رنګونو، flavorings او ناستي: د پخولو د جوړښت په څه شامل نه دي. دا وخت په خپل خوندور، چې خوشبويه، طبیعي، او تر ټولو مهمه، خوندي کوکيز ته چمتو کړي.

په ځانګړې توګه د نان بهیر خورا ځليږي دی او اخلي د مثبت احساسات ډېر، په ځانګړې توګه د ماشوم. د نوعی په خوند، تاسو کولای بادام، مالګينې، shortbread، oatmeal یا چاکلېټو کوچ بسکټ چمتو کړي. د بېلګه وي ښه دی روڼ، او اوس تاسو به د ځان لپاره وګورئ. نو، د یو شمیر انتخابونو پخلي دمیوی خوږه شرینی تصور.

خميره pastry

لپاره کوکيز Pastry غذا شامل د bezoparnym او سفنج میتود د کارولو. زموږ په صورت کې به دا انتخاب oparny. دا بېلګه ده د پخولو د کيکونه، خوږ pies، buns، donuts او کوکيز کامل. ته يواځې د ستر ټولګي او sieved فورمه واخلي د اوړو ضروري ده. د يو ښايسته زيړ رنګ ورکولو سپارښتنه کيږي تر څو د پخوئ اته د زعفرانو tincture څاڅکو، اوبلن د اوبو dessert کاشوغه په مستقيمه توګه اضافه کړئ. د خوند، وچې ميوې، د کوکنارو، اضافه coconut.

محصولات:

-kilogramm اوړو؛

-Six هګۍ؛

-poltora د شيدو د ښيښه؛

-trista ګرامه کوچ؛

-stakan بوره؛

-vanilin او وچ خميره (50) G.

د شيدو حتمي تود کړ، خو ايشوئ نه. دا د خميره اضافه او د اوړو نيم، ولړي په بشپړه توګه د يوه کرولا (لوټی وځپی) کاروي. د مخلوط باید د غليظ اوموندل یو ثبات تر لاسه - په ګرم ځای (1.5-2 ساعته) زموږ په چايو کې اچوي تر څو دا په زیاتیدو دی. سره توليه د کاسې له پوښ څخه.

کله چې پخوئ "برابر" (دوه برابره) کړي هميشه vanillin، لږ څه سره powdered بوره نرمښت پيدا کوچ او هګۍ yolks مالګې. ښه مخلوط او نرمۍ سره د پروتين فوم او د اوړو د نورو اضافه سړکونو راڅرګند. پخوئ بیا سره یو ټوکر پوښښ او د ساعتونو کې يو څو لرې.

کله چې تاسو وګورئ چې د پخوئ ورسېد، تاسو کولای شی چې د کوکيز هر ډول د جوړېدو لاړ. په تېلو د کارولو د مربا او محفوظه. په يوه پېر نان پتنوس د پخوئ ورسوئ او د په اړه د 10 دقیقو کې پخه کړه. سره د خوږوالي بوره وشيندي، تاسو یو ښکلی او خوشبويه کوچ بسکټ ترلاسه کړي. د هر و شیرینی د توليد لپاره بېلګه وي.

له ښکلې pastry د برابريدو shortbread

دغه لانديني اجزاو په جوړښت کې شامل دي:

-stakan اوړو؛

-Two زيړ؛

-fatty اوموندل (50 ملی لیتره)؛

-pekarsky پوډر (نیم dessert قاشق)؛

-sahar، لږ مالګه؛

-slivochnoe د تیلو (60 ز.)؛

-Black currant (کیدای شي په وچ يا کنګل وي) - سل ګرامه.

نان کوچ shortbread، اړتيا نه آشپز شی، زموږ بېلګه تعقيب - او تاسو به بريالي شي. په کرولا ترکیب بوره، مالګه، د اوړو او په کارولو سره د یوه ژور ټانک نان پوډر. بيا د کوچ په لاندی توګه ټوټه کړئ او په لاسي ته kroshkoobraznoe دولت دا اړوي. وروسته له هغه، چې د تور currant داني په خپريږي.

په يوه جلا لوښی، هګۍ yolks سره آيسکريم ته ماتې ورکړه او د اوړو د وزن توی. د پخوئ په ميز باندې يوه طبقه جوړوي، د ځانګړو اچوله او پرې pechenyushki واخلي. يو نان پاڼه (ضروري، پېر) کېږدي، د آيسکريم توی او سره د بورې وشيندي. په یوه د سوځولو په تنور (200 ° C) او د 15 دقیقو لپاره پخوي. سوړ shortbread کوچ بسکټ خدمت وکړي. مرکبونه قدر غوره خوند - خوند!

Coconut کوچ کوکيز

جوړښت: دوه هګۍ، د اوړو سل ګرامه، د coconut دوه سوه ګرامه، د بورې په همدې اندازه، نان پوډر (يو ګرام).

سره د قند د یوه مخلوط د هګۍ ماتې ورکړه، د چپس، نان پوډر او اوړو اضافه کړي. د ښه ډېر بدلون او په يخچال کي د نيم ساعت لرې. ته بوره او چنډه لپاره د 10-15 دقیقو د ړندو ارقام (په 180C). د چای لپاره يو غوره چلند وکړي.

ګټور کوچ Oatmeal کوکيز

د جدي د oatmeal يو ګيلاس، نيم جام د شاتو (کیدای شي لږ)، د اوړه، هګۍ، ترش اوموندل (نیم جام)، د کوچ سل ګرامه، لږ سوډا، بورې ته خوند یوه پیاله.

نيم د اوړو کيږدي، د پخلي سوډا اضافه کړي. Incandescent د بورې او کوچ حرج، نو اضافه لږ شات، ترش cream او هګۍ - ګډيږي. حبوباتو او د اوړو د دوهم برخه توی (sifted). د پخوئ رول او چمتو طنزونو شمېرې پرې کړي. پرېوتونکې پتنوس او پخوي له لسو څخه زيات دقیقو نه (په 200C). مغذی او خوند بدل oatmeal کوچ بسکټ.

مرکبونه ماتې او ډېر ساده. دا ګټور جوړ غنمونو څخه به هيڅکله د يوه خواږه پلورنځي او يا د خوند، د ګټور مال نه پرتله شي. دا د یوه نوي ورځ یو ښه پیل!