سره د ژمي لپاره د روميانو رب lecho (عکس) غذا

دغه غذا دي ګڼ شمیر، د هغوی ټولو په ګډه راټول دا ناشونی کار دی. هره ښځه يې بدلون په توګه هغه غواړي، د خپل اجزاو زیاتوي. د ټولو څخه ده یوازې دا چې د حاصل مرچ د حاصلاتو، سره بانجان، د پخلي lecho، ډیر لږ د اړتيا پر مهال. په دې صورت کې دوی په ځای دي روب، puree یا د رب. په خاصه توګه، دغه لوښي په توګه کاهو عمل کوي، خو کيدای شي د جلا، لکه Brizol وي. نن به موږ په اړه خبرې وکړي او د هغه څه دي چې د غذا سره lecho د روميانو رب د ژمي لپاره.

بېلګه №1

څرنګه چې د غذا ډیره، موږ یوازې ته ووایاست چې تاسې په اړه يو څو يې. او سابو acetic اسيد مالګه، غوړي - د سور زنګ مرچ، دوه نيم لېتره د حاد روب، بوره ښیښه، د همدې کال په لومړيو شپږو کيلوګرامه لپاره عناصر. مرچ ومينځل، پاک د تخمونو او پرې په اوږدوالي يزي. په یوه saucepan لوی لوله پلیکا، د تیلو د دانې. بوره، ساس، په لکیو کې مرچ، مالګه کړئ. د 40 دقیقو له ولولو ډکې کله ناکله، پخوي. د ولولو په پای کې، توی سرکه. په یوه کوچني ټانک بانکونو مخکې sterilize او د دوی د بلغاریایي lecho lids واړوي او څرکنده کړي. بيا د بانکونو باندې بدل کې د تودې کمپلې کې پوره کړ او تر هغه وخته ارام پریږدي. د چمتووالي د دغه ډول غذا سره د ژمي لپاره د روميانو رب lecho په کارولو سره، موږ د یوه محصول چې په کوټه کې د حرارت درجه وساتل شي ترلاسه کړي. څو رنګه مرچکو د په کارولو سره، موږ د ښکلي، روښانه او رنګارنګ لوښي ترلاسه کړي.

بېلګه №2

مونږ به په اسانه lecho چمتو کړي. Lecho - ډېر خوندور ډيش، خو د هغه د پخلي وختونه اخلي يو ډېر اوږد وخت دی. د دا ټولو ته د رومي بانجانو جوس ځي. او زياتره زموږ په giperdinamichnoy ژوند ځله دی یوازې کافي ندي. چې له لاندې بېلګه وي، چې د ګڼ شمېر ډېر ضروري او د اهميت پيدا کړ، ځکه اوس وخت پنځه برابره کم مصرف کړي دي. نو موږ بايد: د 0،58 ليتره، د مرچ دوه کيلوګرامه بلغاریا، د روميانو رب يو نيم کيلو، د اوبو يو نيم ليتر، د شګو بوره 150 ګرامه، د نباتي غوړي 200 ليتره، د سرکه 100 ليتره، د مالګې یوه کاشوغه (د ډوډۍ خوړلو کوټه) په ظرفیت د پنځه د غمنو. راځئ چې پخوي lecho. مرکبونه سره عکس نښتي دي. پريمنځئ او مرچ څخه د تخمونو ژوندي ونیول شول. یو لوی saucepan اوبه، د روميانو رب، بوره او مالګه اچوي او مخلوط شي او همدارنګه د کافي ته د اور واچاوه. ریبل شوی، خو نه په هوارولو او مرچ. په جوش مخلوط ته دا د تیلو د خپریدو او مرچ واچول ده. يو ځل بيا، په فانينشيل، راوړئ ته د دانې او اشپز لپاره د 20 دقیقو په پای کې توی د سرکه، راوپارول او د لرې څخه د ګرمۍ. Spread د بانکونو او ليکلو ته. په يوه تياره ارام ځای - Swathing، مخه سرچپه، د دوو ورځو لپاره پرېږدي او.

بېلګه №3

بيا بادار د غذا سره د ژمي لپاره د روميانو رب lecho. د جدي د خواږه مرچ، زنګ پنځه کیلوګرامه، د روميانو د رب او يا ساس يو ليټر، دوه ليتره د سوچه د اوبو، د مالګې سل ګرامه، 150 ګرامه - بوره، سرکه او د نباتي غوړي جام 2/3 جام. تاسو هیڅکله هم ليدلي لکه د چټک پلي کولو د يوې نسخې. نو په اوبو د روميانو رب نسل زياته کړه، چې د لمر د تیلو، مالګې، بورې او سرکه. موږ په څادر واچوي، او په يوه saucepan راپرځیدو مرچ يوه دانې پخوا په لکیو کې راولي. کوک 20 دقیقو، او په یوه مرتبانونو مخکې تعقيم واستوي، رول پورته يې. ټول کارونه!

مرکبونه №4: لنډه پېژندګلوي او د اجزاو

په اصل کې، د نوم د "lecho" - یو ښکلی او د خبرې د ځان لپاره. ځینې کار ته د اوړي د ريبلو - او د ټول ژمي کې به د خپلو بوی او خوند خوند. يو لږ څه په کتابتون کې اجزاو، په یوه نوي، نه هيريدونکي او بې ساری ډيش ترلاسه کړي. هر څه خوند لوښي تاسو سره lecho نه په ګډه خوري، د ورستنيو بوی، د هغې خوند به مات دليله. له همدې امله، دا نه ده ضروري ته پرېږدي د خوښۍ خوند داسې يو حساس او نازک مصرفیږی. د کار يوازې دوه ساعته، او lecho ستاسو ډوډۍ وي. نو که تاسو پاخه Bell مرچکو - lecho لپاره د ژمي په يوازې د تاسو. د جدي دوه کيلو مرچ، Bell، د شګو د بورې پنځه tablespoons، د مالګې 3/4 tablespoon او د روميانو د رب 800 ګرامه.

موږ زموږ lecho چمتو

لاندې روانې اوبه، مرچ، وچ او لرې د تخمونو او د ډنډر ومينځل. دا سپارښتنه ده چې يزي پرې کړي. د يو د يو نسبت د روميانو سره د اوبو د رب رقیقو، مالګې او د بورې مخلوط کړئ. بيا په يوه ژوره پژواک توی او په بخارۍ کې واچوئ. په ضمن کې، که تاسو ته ستونزې سره عکس lecho بېلګه پخلي وخت له تاسو سره ښه مرسته وکړي تجربه کوي. بېرته د بېلګه ته لاړ شئ. په جدولونوکې د سبزيجاتو د مخلوط ته ايشوئ، دا مرچ توی او په مجموعي وزن مداخله کوي. د 20 دقیقو کم حرارت پاخه دي. بيا lay پر بانکونو، تعقيم په مخ بوځي، او رول کړ. بل - د معیاري طرزالعمل: بدل سرچپه، موږ پوره کړ او رخصت ته ارام شو. يوه ورځ وروسته، په یو ارام ځای د مرتبانونو لرې. دا بېلګه بلغاریایي lecho لپاره د ژمي په ډیره د باور وړ، او په صحیح کړنو د خپل د سبزيجاتو د نزاکت CAN اوږد او ښه ساتل شوی دی. په ورته وخت کې دا د ټولو په ګټه کيفيت او خوند ولري. او دا د ژمي، یو ځل په بهر کې، ډوډۍ، د سينګار لپاره کوم ستاسو د ډوډۍ په ګډون د يو جشن اختر.

بېلګه №5

لکه څرنګه چې مخکې يادونه وشوه، په ژمي کې سره د روميانو رب غذا lecho يوه پراخه تنوع شته. او د کوربه په رښتيا نه غواړم چې تاسو نه په يوه ورځ د ټولو بشپړ شوي دي. دا ضروري ده چې د انتظار لپاره ساعتونو وتوانېږي چې د پخلنځي ته چمتو ساتنه څخه لرې وي. دا بېلګه ده اصلاح. د جدي د مرچ درې کيلوګرامه، 0.5 کیلو ګرامه د روميانو رب، د اوبو 800 ليتره، د بورې دوه سوه ګرامه، د سرکه 100 ليتره او د مالګې يو tablespoon. باید له پنځو څخه تر شپږو servings ترلاسه کړي. معياري بهير د مرچکو، پرې په cubes یا يزي، که غوښتل. د ترکیبی موادو چمتو کول. د دې په يوه ژوره saucepan کار سره د روميانو رب په ګډه د اوبو. زياته کړه شګو بوره او مالګه، په بشپړه توګه هر څه ګډ، تر هغه چې يو متجانس ثبات. په یوه saucepan د سرکه توی.

د رب په کانتينر جوړ اور او د انتظار تر منځپانګه پيل ايشوئ د انحالل وروسته. بيا اضافه مرچ، د يوه دانې بیا راوړي او د 30-45 دقیقو منځني ګرمۍ ايشوئ باندې. د وخت د اندازې او د مرچ کیفیت پورې اړه لري. که تاسو لږ تيره لوښي غواړم، چې تاسو کولای شي چې د پخلي په پروسه وي، لوبیا اضافه کړي. کله lecho ته چمتو دی، چې دا د ګرمۍ څخه لرې او د ژر تر ژره په بانکونو ته مخکې تعقيم واچول. هغوی سرچپه او واقعا هم د نيم ساعت مخه په يوه کمپله او یا توليه کې پوره کړ. نو موږ کولای شو د کوټې څخه د زده کړي او د ژمي د ساتلو لرې.