په يو څو multivarka کبان

ښایي multivarku د هرې کورنۍ د یو خوب په نامه شي، که څه هم د هر چا سره نه دا ستره امکاناتو سره بلد دی. دغه تړون آله کولای شي، اېشول شي، پاخه، steamed، stew. په ورته وخت کې د انرژۍ، د خوراکي توکو او وخت وژغوره. Multivarka په توګه عادي، دوديز خواړه، او ګڼ شمېر نوي د ډاليو په چمتو کړي.

د مثال په توګه، هر څوک د کبانو د ګټو په اړه پوهیږي. که څه هم، څو مالگه په خواړه دي سپارښتنه نه مصرف، او د ټولو غذايي موادو هضم جوش.

په multivarka کبان څو به په دې صورت کې، يوه رښتينې پیدا ستاسو لپاره وي.

نو، تاسو بايد:

- 500g. کبان، ترجیحا د سمندر (ډیپارټمنټ، Pollock، mackerel)

- 2 ګازرې.

ډیپارټمنټ یا کوم بل کبان باید پاک شي او پرې په لوی ټوټو.

ګازرې پاک او پرې په لوی يزي یا ټوټې.

د کانتینر باید Multivarki توی د اوبو 4 پيالې، او د پتنوس لپاره سرترسره طرحه وليکی. د پتنوس چې د کبانو د ټوټې ټوټې کړي، او بل د يوه ګازره کړي.

اماده multivarka په کبان په اړه د نیم ساعت لپاره په "سرترسره" اکر يو څو. سره سلاته کولای شي، اېشول شي او يا پاخه کچالو دا خدمت وکړي. ډير روژه، خوندور او سالم.

ډير خوندور کبان د سمندر بم - داسي يو کبان، دا ښه او سوکړک او stew، او پاخه دي. موږ وړاندې تاسو ته په توګه یوه دوه سیرکولاتور multivarku وکاروي او په multivarka steamed پخلي کبان زده کړي.

تاسو ته به اړتيا:

د منځنیو کبان seabass، Bay له پاڼي، کاهو، ګازرې، ليمو، مرچ، مالګه جوړه.

پريمنځئ او کبان ونیول شول. د insides، او یقینا د gills لرې کړئ. د کبانو د غاړو د وړو incisions، مرچ، مالګه کړي. ګازرې پاک، پرې په ټوټې. په multivarku ته اړتيا لري ترڅو د اوبو 3 پيالې توی. د کبانو د باید په یوه کانتینر-steamer، چې بايد په multivarku پرځای کېدای شي شي. ددې لپاره چې په multivarka څو لرخاب دی بدل نه بهر ډېر خوږ، بل ته دا ضروري ته د Bay له پاڼي، ټوټی ټوټی لیمو، ګازرې کړي ده. په "سرترسره" اکر کبان چمتو کوي. کله چې هغې ته چمتو دي، خپور د کاهو پاڼو د يو څادر دی، ځای د کبان، ليمو او ګازرې.

همدا راز تاسو کولای شي په multivarka چمتو شي سور کبان، لکه salmon.

تاسو ته به اړتيا:

2-3 منځني kartoshinu؛ د salmon 200 ګرامه؛ د لیمو 3 ټوټې؛ مالګه، کوچ يا نباتي غوړي په توګه د خوښې وړ؛ د دیګ.

نو، چمتو کړي ترڅو multivarka کبان.

دا بېلګه وي - دا يو نظر څنګه چې تاسو کولای شي په ډېره چټکۍ د يوه خوندوره ډوډۍ پخوي. غوره دا ده چې په زرورق د کبانو ته ورسېد - نو دا به اړوي ډېره خوندوره، او د دیګ نه به د جوس په ګډه نم. موږ کولای شو چې د multivarka ښه وايي په قضیو کې مرسته کوي کله چې تاسو ته اړتيا څه خوندور پخوي، خو په بخارۍ ولاړ د وخت نه لري او يا په ساده ډول نه غواړي.

لومړی، تاسو باید د salmon steaks defrost، خو هم بايد استعمال شي کنګل، سره د 10 دقیقو لپاره د پخلي وخت لوړ شي. نو موږ بايد د لارښوونې له مخې په يو لوښی Multivarki اوبه توی. کچالو باید پاک شي او پرې په څلورو ټوټې. نو موږ بايد د مالګې د زیاتولو او د وچ chives، تور مرچ، وچ دل، هوږه او نورو د دیګ ته خوند اضافه کړي.

دا ورپسې د کچالو، کبان ولړي او سره د دیګ سر مسح او د ليمو ټوټې کړي. په ارمان salmon fillet په زرورق تاو شي. دا ضروري ده چې د "Steamer" د ټاکلو، د 25-30 دقیقو وخت اچوي. لیوالتیا ټاکل د کچالو له خوا کله چې نرم شي، نو multivarka يو څو کبانو ته چمتو دی.

کله چې د میز ته پلي کولو لپاره، تاسو کولای سره کوچ یا د تیلو د کچالو وشيندي.

هم یوازې د کچالو يو څو د قوتونو د چمتو کولو.

تاسو ته به اړتیا: یو قوتونو، يو پياز، 4 kartoshinu، ليمو، مرچ، مالګه ده.

د اړتیا په سر لوښی Multivarki چې باید کوږ نو چې د کبانو څخه د جوس په زرورق پاتې د زرورق څنډو کړي.

کچالو باید پاک شي، پرې په شعاع او ځای پر زرورق.

قوتونو بايد ومينځل شي، پاک، سر غوڅ او پر د کچالو.

سره د ليمو شيره لږ پسته اور قوتونو.

پياز پرې په نيمايي کړيو، او پر کبان.

آيا باندې د ليمو په ويناد سر شي.

د 14 دقیقو د "سرترسره" اکر ته اړوي.