"روژه" pickled کرم. د روسیې د يو کلاسيک لوښي مرکبونه

Pickled کرم - په ويټامينونه شتمن او د بشر د روغتيا يو ډېر ګټور محصول. سره د ويټامين C د بدن د یورانیمو د معدې او د فعالیت ښه، وده د پوستکي د ښیرازه کولو او د سرطان د مخنيوي، او نه د دغه محصول د ټولو ګټې. له دي امله دا ډېره مهمه ده چې د زده کړي چې څنګه په کور کې داسې يوه د مرغانو لپاره. دا ماده برابروي په اړه چې څنګه د پخولو "روژه" pickled کرم د لوستونکو ته معلومات. د دې لوښي (هم نه يو) او د دغو لوښو تاسو کولای حق دلته او اوس وګورئ عکس مرکبونه.

څنګه کرم ژر اچارو؟ يو کلاسيک بېلګه

د دې ډيش تاسې به د ویټامین ته اړتیا لري:

• کرم (بهتره منځني او ناوخته ډولونه) - 3 کيلو؛
• هوږه - 1 د وړو سر؛
• ګازرې - د منځني اندازه 2 ټوټې؛
• ګرم مرچ پوډر - 1 د وړو کاشوغه.

دغه لانديني محصولات به د marinade اړین وي:

• بوره - 50 G؛
• انټرکانټنينټال مالګې - 2 لوی قاشق؛
• نباتي غوړي - يو ګيلاس (200 ګرامه)؛
• سرکه 9٪ - 2 لوی قاشق؛
• Laurel - 5 توکي؛
• د اوبو - 1 ليتر.

"روژه" pickled کرم: بېلګه پخلي (ګامونه)

1. کرم پاڼو د 3x3 cm د ټوټې پرې او په يوې کاسې قات.
2. ګازرې کړيو د وچو شوو او په همدې لوښي اضافه کړي.
3. د سبزيجاتو د ډله vsypte ځمکنیو مرچ (سور)، اودو هوږه او مرچ.
4. په بشپړه توګه د مرتبانونو د workpiece او packagi ګډيږي.
5. بل، چمتو ډکول. د اوبو او بورې حل جوش، مالګې. په دې مایع، د سرکه او د تیلو د اضافه کړي.
6. د سبزيجاتو د کانتینر د ګرڅی توی، سره lids يې تر پوښښ او د يخ څخه ووځي. ذخیره نور کرم د يخچال په تعقيب کړي.

"روژه" pickled کرم، د بېلګه وي د کوم چې تاسو پوه یخولو وروسته په یوازې په یو څو ساعتونو کې د کارولو لپاره چمتو دی. خو سره د دې ډيش ډیره مه ترسره نه لرې. دا حاضر acetic اسيد، نو دا باید یو مناسب مقدار لري.

مرکبونه pickled کرم روژه د خوړو سره چوغندر

خوشبويه، خوندوره او په بڼه د ډيش ډېره ښکلې، موږ وړانديز تاسو په لاندې تفصيل چمتو کړي. موږ دا سابه او محصولاتو ته اړتيا لري:

• سر کرم - په اړه 3 کیلوګرامه؛
• vinegretnaya د چوغندر - 200 ګرامه؛
• هوږه - د منځنیو سرونه يو څو؛
• لوی ګازره - 2 ټوټې؛
• سرکه 9٪ - 200 ګرامه؛
• G - 5 کوچنۍ قاشق؛
• بوره - 150 G؛
• د لمر ګل د تیلو - 100 ګرامه

څنګه کولای شو چی د "روژه" pickled کرم (سره چوغندر بېلګه وي) چمتو کړي؟ په اړه دا لاندې ولولئ.

1. کرم ته مربع ټوټې د وړو اندازه پرې کړي.
2. د پليټ فارم د چوغندر د وچو شوو.
3. ګازرې grate.
4. کرم، چوغندر vinegretnaya، هوږه cloves، ګازرې او داسې: په د سبزيجاتو يو زيات لوښي څخه د طبقو کېږدي. د اوجالبو خوند مينه وال کولای شي په دې ډيش ګرم مرچ، پرې په نری کړيو. د سبزيجاتو د هر طبقه باید 3-4 ځله تکرار شي. سر باید کرم وي.
5. د تېلو چمتو کړي. په جوش اوبو توی سرکه، غوړي، مالګه او بوره توی. ګرم marinade د سبزيجاتو د ډله توی. د پان پوښ او د ململ ظلم ځای. هڅه وکړئ چې د ډيش کولای شي د پخلي وروسته دننه 5-6 ساعتونو کې وي. خو په رښتيا خوندور او خوشبويه "روژه" pickled کرم، د بېلګه وي د کوم چې تاسو پوه 2-3 ورځو وروسته به وي. کله چې د سټارټر ته چمتو ده، چې د بانکونو ته دا واړوي او په یوه زېرزمینی يا يخچال دا وساتي.

موږ هيله لرو دا غذا به تاسې ته الهام تر څو چې ستاسو د خپلو لاسونو ته pickled کرم چمتو کړي. په دې موضوع تاسو ته ښه چانس!