د خوړو او مشروبات, غذا
د ټيټې کچې کالورۍ ماښامنۍ: غذا
د ټيټې کچې کالورۍ ډوډۍ، نه يوازې مرسته کوي چې وزن له لاسه ورکړي، خو هم د خپل بدن څخه پاکه کړي.
دا کومه پټه خبره نه په ماښام ساعتونو ګرانه، او شحمي خواړه خوري چې د بدن غوړ چټک راغونډېدنې مرسته کوي، او په پايله کې، د ډیرو ناروغیو د رامنځ ته، په ځانګړې توګه د زړه او رګونو.
د ستاسو بدن او سوتره بڼه د شفا، nutritionists توصیه خوړلو یوازې د ټيټې کچې کالورۍ رڼا ډوډۍ. که چيري تاسو د څه ډول خوندوره او سالم خواړه پخوي لږ نظر نه لري، نو موږ به تاسو ته په اړه دا د دې مادې د موادو ته ووايي.
د ټيټې کچې کالورۍ ماښامنۍ: سره عکس لوښي غذا
چې د شپې تر څو د يخچال ورننوتي نه، ډوډۍ باید د مغذی وي. که څه هم، تر څو د وزن د مخنيوي بايد لږ تر لږه د غوړو اندازه چمتو شي.
سره seafood د روميانو د ښوروا - دا د بشپړ ماښامنۍ. د ټيټې کچې کالورۍ، دا مساعد ته چاغ نه ده، خو په ورته وخت کې دا هم مشبوع. موږ به د اړتيا چمتو دا:
- کوکتل (کنګل) seafood - اړه 250 G؛
- لوی پياز - 1 د سر؛
- chives - 3 ولايتي شوراګانې؛.
- خواږه مرچ - 1 د ولايتي؛.
- تازه رومي بانجان لوی - 1 د ولايتي؛.
- طبيعي رومي بانجان، جوس - 350 ليتره څخه کم نه؛
- د زعفرانو - ددې 1 dessert کاشوغه؛
- Provencal بوټو - ددې 1 سيپې؛
- د وچو خوشبو - يوه کوچنۍ کاشوغه؛
- د ليمو شيره - یو لوی کاشوغه؛
- 1 PC - د چرګانو هګۍ ډېر لوی نه دی.
د پروسس برخې
مخکې تاسو ته يوه د ټيټې کچې کالورۍ ماښامنۍ لپاره، د برخې د ټولو ته د پروسس شي. په يوه ژوره کاسې ګنګل seafood د خپریدو او توی ګرمې اوبه. په دې ډول، دوی لپاره د 5-7 دقیقې پاتې شو، او بیا په عظمت او د شپېلک په کلکه ولړزوي.
لکه سبزيجاتو لپاره، دوی پاک دي او وی. پياز، تازه رومي بانجان او خواږه مرچ هوارولو ته cubes وچو شوو. Chives plates او هګۍ whisk په کلکه ښاخۍ پرې کړي.
frying خواړه
د ټيټې کچې کالورۍ ډوډۍ لپاره د وزن حتمي یوازې نرم حرارت د درملنې نه ګټه واخلي. که Fry کې د سبزيجاتو د تېلو د يوه کمه اندازه اجزاو ځینې، نو دا به ستاسو په شکل اغېز نه لري.
وروسته ټول محصولات به د پروسس شي، دا ضروري ته د saucepan واخلي او دا د لمر ګل د تیلو یوه لویه کاشوغه تود دی. بيا، چې دا باید پياز او chives شي. د دغو اجزاو باندې منځني ګرمۍ Fry تر هغه مطلوب په توګه اوږد توګه دوی سره نه اړوي دی.
دا کړنلاره به اجازه تاسې ته د ټيټې کچې کالورۍ ډوډۍ، او ډېر خوند ترلاسه کړي.
د پخلي ښوروا
سره seafood د روميانو د ښوروا سپارښتنه په غټ saucepan پخوي. دا Plain د اوبو د جوش او بيا خواږه مرچ، تازه رومي بانجان او رومي بانجان، جوس خپريږي. وروسته د پخلي اجزاو ته خپور 20 دقيقې د سمندر کوکتل پخوا وسوځي هوږه، پياز او. د جدي وحشيتوب او فصلي يې seasoning broth ده چې د دانې راوړې او د 5 دقیقو جوش.
لکه څنګه چې د وخت په یوه saucepan تېرېږي د لیمو جوس اضافه کړي. لاندې د broth خپريدو وهل هګۍ او د ښه ټولو په لاره کې د هغه.
وروسته د بل د غليان ډيش د بل 3 دقیقو پخه او له ګرمۍ لرې.
په جدول کې خدمت
د ¼ ساعت ښوروا په اړه پرانيسته گاللو وروسته، لږ کالورۍ خوندوره ډوډۍ په ژوره سینی د جدول خدمت دي. د ډيش سره په تازه او د خامو سبو سلاته وړاندې سربېره.
د پخلي د کبانو سره شنه ساس steamed
په حقیقت کې، د ډوډۍ د ټيټې کچې کالورۍ لوښي ډېر ژر او په اسانۍ سره چمتو کړي دي. د چې څنګه د ښوروا لپاره معلومات، چې موږ خبرې پورته. که تاسو غواړی چې د اصلي ډيش پخوي، موږ وړانديز په توګه د hake مذاهب په سپين کبان وکاروي.
وړاندې وايي، چې د بخار د درملنې محصول، تاسو يو ډېر د ټيټې کچې کالورۍ ډيش ترلاسه کړي. د دې لپاره چې دا نه يوازې ګټور خو هم خوندور، دا سپارښتنه د مېز ته د کبانو د وسپاري، سره شنه ساس. لکه څنګه چې دا کار، موږ به لږ نور ته ووايي.
نو ته چمتو ډوډۍ به موږ ته اړتیا:
- تازه کنګل hake ستره - 1 د ولايتي؛.
- هوږه chives - اړه 3 ولايتي شوراګانې؛.
- مالګه او مرچ - د خوند؛
- په لکیو کې تازه parsley - اړه 3 لوی قاشق؛
- Bay پاڼی - 2 ولايتي شوراګانې؛.
- د تیلو، تصفیه د زيتونو تېل - 4 لوی قاشق.
خواړه چمتو
د دوهم خوندور خواړه هوږه cloves څخه مرمۍ پاک چمتو کړي، او بیا هوارولو وی. parsley leaves بشپړ ډول سره وينځل او وځپل. د تازه کنګل hake، دا defrosted، له viscera او دانجن پاک، او بیا پرې په ټوټې 4-6 سانتي متره ضخامت.
د پخلي د کبانو
د ماښامنۍ (د ټیټ وازګه) څه ته پخوي؟ البته، د سپين کبان steamed. وروسته hake پروسس شوي دي، او مالګه، مرچ د ټولو ټوټې او د 20-25 دقیقو خواته روان شو. دوی بيا په يو steamer خپور او د نيم ساعت لپاره د پخوي. په دغه موده کې، د ماهيانو باید تر ټولو نرم او نازک وي.
جوړول د ساس
د ټيټې کچې کالورۍ ماښامنۍ (د بېلابېلو لوښي د غذا په دې ليکنه کې بحث شوی دی) باید نه یوازې د اسانه، خو خوندور وي. له همدې امله، کبان، steamed، دا بايد نه يوازې د ميز ته د نو او همدارنګه د سره یوه ځانګړې ساس راولي. دا دا آسانه.
په یوه پژواک د اصلاح شويو زيتونو د تېلو د خپریدو او ډیر تود دی. بيا زياته کړه د الحاقايه هوارولو په لکیو کې هوږه، lavrushki پاڼو او په لکیو کې parsley. ټول اجزا دي په احتياط سره د يو څو دقيقې مخه او Fry.
کله چې د ساس په يوه ښايسته بوی ځي، نو د هغه د ګرمۍ څخه لرې او د لږ څه يخ اجازه.
څنګه کولای شو چی د ډوډۍ وړاندې کړي؟
له چمتوالي په یوه دوه سیرکولاتور کبان، دا خپره په هواره plates او توی د هوږه ساس. د داسې يو ډوډۍ ميز سره تازه خامه سبزي يا بوټو optionally په ګډه ورکړي.
دا لوښي نه Garnish، لکه څنګه چې کولای شي په وختونو کې د خپلو کالورۍ منځپانګه زیات کړي.
موږ د ډوډۍ خوندور او مغذی سلاته کوي
اوس تاسو د څنګه د ټيټې کچې کالورۍ ډوډۍ پخوي عمومي مفکوره لري. د لومړي او دوهم کورسونه غذا موږ معاينه پورته. که د ورځې په ماښام د وخت تاسو نه غواړم چې د ښوروا او یا بخار کبان پخوي، مونږ سپارښتنه کوو چې تاسو سره سابه او چرګ د سينې يوه آسانه خو ډېر مغذی او سالم سلاته کړي.
نو، د غذايي ډوډۍ د برابرولو لپاره، چې موږ ته اړتيا لري:
- تازه ګيلاس روميان - 5-7 ولايتي شوراګانې؛.
- سوړ چرګ سينه - اړه 300 G؛
- بادرنګ سره نرم پوستکي - 2 ولايتي شوراګانې؛. په اوسط ډول
- شنه سلاته ته روان شو - 3-4 ولايتي شوراګانې؛.
- تازه دل - یو څو sprigs؛
- سور پياز - يوه کوچنۍ سر؛
- مرچ او مالګه - په اختيار زياته کړه؛
- د اصلاح شويو زيتونو تېل - درخواست ته خوند.
د اجزاو د پروسس
د ډوډۍ په پام کې يوه د ټيټې کچې کالورۍ سلاته کېږي ژر او په اسانۍ سره چمتو کړي دي.
لومړی موږ باید د چرګانو د پروسس. دا په اسانی وحشيتوب د اوبو جوش دی، او بیا په لاندی توګه، له هډوکو او پوستکي پاک. پاتې fillets پرې ته د غلې دانې په ټول cubes.
لکه سبزيجاتو لپاره، دوی دي یو ښه ووینځئ. ګيلاس روميان bisect، د بادرنګ او سرو پيازو په لکیو کې په نيمايي کړيو ټوټې پرې کړي. هم په جلا کنګال هر شنه. ریبل تازه دل او د شنه کاهو ځپلي لاسونه پاڼو.
په کور کې د یو د مرغانو فورمه
کاهو پاڼو، بادرنګ ټوټې، جوش fillet،: د سره د چرګانو د سينو د پام سلاته د جوړښت په لاندې اجزاو د یوه ژور کاسې واخلي او خپور دا ګيلاس روميان، تازه دل او سرو پيازو نيمايي برخه ده.
وروسته د توليداتو سره مالګه، مرچ او د اصلاح شويو زيتونو تېل flavored. سره کاشوغه اجزاوی ولړي، مغذی سلاته ژر تر ژره د میز ته وړاندې کړې.
څنګه کولای شو چی د کورنۍ غړي د درخواست؟
وروسته له سره چرګ سينو د سلاته به جوړ شي او ډک، دا skeet سمدلاسه کېښودل او د میز ته وړاندې کړې.
دا نامطلوبي ته د مرغانو داسې اړخ مقاومت. دا د حقيقت چې ځينې وخت وروسته سابه به د خپل جوس پړاو ورکړي، چې د سلاته اوبلن او tasteless له امله.
ممکنه ته د سټارټر وکاروي او د یو واحد بشپړ ډيش، او په د روميانو ښوروا يا بخار کبان سربېره.
موږ رژيم Banana
څو خلک پوهېږي، خو دا يوه د ټيټې کچې کالورۍ dessert، هم. دا امکان څخه مختلف عناصر. اصلي خبره - مه بوره، او د مختلفو غوړو نه کاروي.
نو هغه څه چې رژيم dessert لپاره ډوډۍ پخوي؟ موږ سپارښتنه ته د کيله یخ سره مستې اوموندل ډول جوړ کړي. د دې بېلګه وي چې موږ به د اړتيا د تطبيق:
- طبيعي مستې (1٪) sweeteners دقیقو او د مختلفو او اضافی پرته - د په اړه 250 G؛
- پخه کيلې او ډير نرم - 2 ولايتي شوراګانې؛.
- vanilla - د خوند؛
- خواږه - په غوښتنه؛
- د نعناع يوه sprig - د سينګار.
د چمتو کولو پروسه
دا ایس کریم نه یوازې د لویانو، بلکې د ماشومانو په شان. وروستنۍ به هم نه دا واقعیت چې د محصول د بورې نه ده لیدل.
د مستې او ميوه د يو مخلوط رښتيا و لکه ایس کریم، پخوي باید سره د يو مخلوط په مرسته وي. په خپل لومړي کاسې خپريدو ټوټې پختي کیله، د بيا څومره په اعظمي سرعت ووهلم. دا یو متجانس ميوه خميره د ترالسه کولو څخه وروسته ورو ورو خپور 1٪ طبيعي مستې. دواړه مواد له خوا زياته کړه vanilla flavored بیا ووهلم.
د يوه د خوند ډېر ترلاسه هڅه وکړئ، پرېکړه په کې اضافه يوه بوره عوض او که نه. زياتره پخوونکي کوئ لکه کيله نه او د ډيش ته د خواږه ډېر. ، خو یو شمېر د کور فکر کوم چې دا ایس کریم دی هم bland. په دې برخه کې، چې په کې د بورې عوض يوه کمه اندازه خپورکړو.
څنګه غوره لپاره د ډوډۍ حاضر؟
لکه څنګه چې تاسو کولای شي وګورئ، د چمتو کولو په مستې ایس کریم دی لویه مساله نه. د aromatic او خوږ ډله ده ووهلم وروسته، دا په پخلي پېچکارۍ کي کيښودل کيږي او په يو ګيلاس ښکلی kremanku extruded. غوره dessert د سينګار sprig تازه نعناع او په فوري ډول د يخچالونو يا یخچال ته واستول.
کله چې د ډله شي سوړ، نو د هغه د میز ته په ګډه سره د dessert کاشوغه راکول.
د رژيم د څښلو انتخاب
اوس تاسو پوهيږم څه لپاره ډوډۍ پخوي. د ټيټې کچې کالورۍ غورنۍ باید نه یوازې د لومړي او دوهم کورسونه، همدارنګه سلاته او dessert، خو هم د څښلو شامل دي.
په يوه رژيم سره د شيدو او د بورې تور چای وخورئ نه توصیه کیږي. په حقیقت کې، د اجزاو دغه ترکیب نسبتا لوړ calorific ارزښت لري.
دا هم د یادونې وړ ده چې د ټيټې کچې کالورۍ ډوډۍ، نه د طبيعي او پلورنځي اخيستي شيره، د میوو څښاک، شرابو او ميوه څښاک برابر شي. دا ده چې د حقیقت چې د دوی د ټولو د بورې، چې، په حقیقت کې، د اضافي کیلوګرامه د چټک ټولګه مرسته لوی مقدار ولري له امله.
نو هغه څه چې د څښلو کولای شی په ټيټې کچې کالورۍ ډوډۍ وخت مصرف شي؟ موږ سپارښتنه ته په یوه عادي شنه چای جوړوي. دا ښه ده چې تنده، د منرالونو د بدن saturate او دا د اضافي وزن لامل شي نه.
د لنډيز
د پخلي د ټيټې کچې کالورۍ خواړه د دغو غذا په کارولو سره، تاسو په چټکۍ او اسانۍ لپاره د ډوډۍ یو ښکلی مېز تر پوښښ کولای شي. سربیره پردې، لکه د ډوډۍ نه د اضافي وزن د راڅرګندېدو سره مرسته او د خپلې روغتیا د ساتلو او آن د پياوړتيا دا.
Summing کړي، زه غواړم چې د يو د ټيټې کچې کالورۍ ماښامنۍ غورنۍ تاسو معرفي کړي:
- سره د سمندري ځواکونو حزنده بانجانو ښوروا - 150 G؛
- بخار سره هوږه ساس سپين کبان - 1 کوچنۍ ټوټه؛
- د سبزيو سلاته او جوش چرګ سينه - 3 لوی قاشق؛
- مستې ایس کریم - یو کوچنی د آيس کريم په کاسې؛
- شنه چای تاوده - 1 جام.
که تاسو فکر کوئ چې دا غورنۍ ډيره لويه وي، نو کولای شي له خوا د له مينځه وړلو او یا د seafood یا کبان، steamed بانجانو ښوروا کم شي.
لکه څنګه چې د شنه چای، دا غوره ده چې د خوړو د خوړلو وروسته سمدلاسه وڅښي، خو د 1.5-2 ساعتونو کې دخوب دوخت نه مخکی. دا به ستاسو د خوب ارام او قوي کړي او ته به په تشه معده کې خوب نه ځي. ښه اشتها!
Similar articles
Trending Now