د مرغانو سلاته: د ټولو خوند غذا

د مرغانو سلاته - خوندور او اسانه ډيش چمتو کړي. تاسو ته به د وخت او د محصولاتو د يو حد اقل ته اړتيا لري. ډاډه نه څه ميلمنو خدمت؟ موږ د يو څو د غذا د مرغانو salads وړاندې کوي. د هغوی هر ډول غوره او د عملي برخه لاړ. موږ تاسو غواړئ د برياليتوب!

په کوریا د مرغانو سلاته

آېت:

• د سرکه (9٪) 30 لیتره؛
• منځني پياز؛
• د دیګ (مرچ، مالګه)؛
• دوه ګازرې؛
• 1 h. L. بوره؛
• هوږه - 2 cloves؛
• 2 h. L. سیمسم تخمونه؛
• یو تور مرچ؛
• 2 tbsp. l. د سویا ساس؛
• parsley - 2 څانګو؛
• يوه کوچنۍ tavern؛
• 1 tbsp. l. د سبزيجاتو د (اصلاح) غوړي.

چمتووالی:

1. موږ کوم ځای پيل وکړ؟ د ځوان کدوانو په واخلئ. د اوبو د نل څخه دا پريمنځئ. په دا تخمونه، نو زه یوازې پرې په cubes (سره د پوستکي).
2. د پيازو د اسيديک لرې کړئ. د غوښې نرۍ نیم زرو کړۍ_ګانې طلوی.
3. ومینځی او د ګازرې ومينځي. څه بل؟ په يوه grater دا سولوي، د کوریا د ګازرې یوه ځانګړې ضميمه کاروي.
4. زما مرچ. د کورنيو چارو partitions او تخم لرې کړئ. پرې په نری تړانګه يزي.
5. Parsley کولای شي په چاړه سره په لکیو کې شي.
6. د هوږه د پختي cloves پرې په نرۍ ټوټې.
7. پياز، ګازرې، کدوانو او مرچکو: په يوې کاسې منځه وړل سابه واستوي. ولړي. د هوږه، په لکیو کې parsley، شړشم تخمونه او د دیګ کړئ. بيا ولړي. دلته د سرکه، د سویا ساس او تیلو د پورته مشخص اندازه هم توی. ولړي. په پایله ډله چې د يخچال منځنۍ طاق لرې. شته د راتلونکي کاهو باید د 2-3 ساعتونو کې ودرېږي. په دغه موده کې د سبزیجاتو دي دیګ ټکیدلی.
8. سلاته د مرغانو لپاره د لا استعمال خدمت او چمتو دي. د دې خوند به د مينه والو قدر د کوریا د پخلې په.

سلاته د کرم "د مرغانو": د ژمي لپاره يوه بېلګه

د خوړو د ټولګه:

• د سرکه 1.5-2 پيالې؛
• 5 کيلو کرم؛
• 3-5 هنر. l. مالګې (د خوند)؛
• د لمر ګل د تېلو او بورې - یو شیشه؛
• خواږه مرچ - 1 کيلو؛
• پياز او ګازرې - يو کيلو.

لپاره د تياري په لارښوونه

ګام №1. د ګازرې پريمنځئ. موږ يو grater له لارې سره یو لوی سوري کې د نلۍ د کارولو وفات شو.

ګام №2. د تخم د وندار لرې. د غوښې پرې په نری نیم زرو کړۍ_ګانې ده.

ګام №3. مرچکو په منډه د اوبو ومينځل شوي دي. د تخم له دننه کړئ. ريتاړه ټوټې.

ګام №4. کرم واخلئ. په احتياط سره د مشرانو پاڼي لرې. د هغوی هوارولو shinkuem، نو د هغه د وسلو د سوکانو.

ګام №5. مرچ، کرم، پياز او ګازرې - په یو لوی کنډولی د لکیو کې سابه کیږدی.

ګام №6. په يوه جلا کاسې د سرکه، غوړي، بوره او مالګه اړتيا اندازه ګډيږي. marinade سابه چمتو توی. ولړي.

ګام №7. موږ د کرم يو succulent او خوندور سلاته "د مرغانو" درلود. تاسې کولای شی چې په يو ژور لوښي او خدمت وکړي. د ژمي لپاره ورکړو پورته - بل انتخاب نشته. د پیل لپاره د 20 دقیقو مرتبانونو sterilize. په يوه سلاته جوړ مخکې يې ورسوئ. ليکلو lids او رول کړ. لکه څنګه چې تاسو کولای شي وګورئ، هر څه ډېر ساده ده.

يو بل په زړه پورې بېلګه

د توليداتو لست:

• د ليمو شيره - نيم لومړۍ. l؛
• د خامو (هر ټولګي) 50 G؛
• سور پياز - نیم؛
• هګۍ - 1 د ولايتي؛.
• 1 tbsp. l. mayonnaise (هر وازګه)؛
• د اوبو د 50 ملی لیتره؛
• خواږه (زېړ) مرچکو - نیم؛
• وحشيتوب herring - 3-4 ټوټې؛
• د دیګ (مرچ، مالګه)؛
• خواږه (سور) مرچ - نیم؛
• جودر ډوډۍ - یوه کوچنۍ ټوټه.

د عملي برخه

ګام №1. سور او زېړ مرچکو په منډه د اوبو ومينځل شوي دي. په نيمايي پري. تخمونه او کورنيو چارو partitions راوباسي. د غوښې ته يزي طلوی.

ګام №2. پياز د غلاف څخه د پاک. موږ به يوازې نيمايي ته اړتيا لري. دا پرې په نيمايي برخه ده.

ګام №3. د جودر د ډوډۍ يوه ټوټه، موږ باید پرې څو د 1 x 1 سانتي cubes تر السه کړي. د پژواک او Fry پر وچ، یعنې پرته د تیلو ته يې استوو. کله چې د ټوټې په اسانی browned، ناتوان اور.

ګام №4. پياز په يوه ژوره ډيش کړي. سره د اوبو او د لیمو جوس ډک کړئ. د 10 دقیقو لپاره ووته. دا ځل به د پيازو marinate کافي وي.

ګام №5. سخت جوش هګۍ دانې. راځئ چې يخ، د مرمۍ لرې. پرې ډېر هوارولو نه ده.

ګام №6. اوس لپاره د وحشيتوب herring. Fillet ريتاړه (بهتره نری يزي).

ګام №7. د پنير باید پرې په cubes شي.

ګام №8. د يو ژور لوښي ځای په بېخ marinated پياز ، او وځپل مرچ. د پنیر، هګۍ، او herring د ټوټې کړئ. سره mayonnaise دا ډک کړئ. ولړي. سره د مالګې او د دیګ وشيندي.

ګام №9. په يوه ښکلي کاسې ته چمتو سلاته د مرغانو د خپریدو. لکه څنګه چې سينګار، تاسو کولای parsley sprig یا نعناع پاڼي وکاروي.

په پای کې

یو د مرغانو سلاته کولای آن د ښوونځي زده کمکیانو لپاره د میک. وروسته د ټولو، د ځانګړو Culinary مهارتونه او تجربه نه غوښتل کیږي. په دغه مقاله د غذا خوښوونکي سره به مرسته وکړي چې د رښتیا خوندور او appetizing لوښي جوړ کړي.