د پخلنځي مددګار - د فشار ديګ. کوم دی ښه، دریښتینو، موډل، فيچرونه، دهدف په ټکي

په د هغه په مخکې د انسان د وجود په ټولو پړاوونو کې تل د پوښتنې د پخلي په اړه رسېږو. سره د ټولنې د پرمختګ پيل کې د خلکو ښکاري د لیوالتیا د پروسې حده چټکتيا. خو د فزیک د قوانینو، کوم چې موږ نه کنترول لري شتون لري. او د اوږدې مودې لپاره د کور خو د انتظار تر د اوبو د جوش کيږي، او بيا په بخارۍ ولاړ لپاره ستاسو د کورنۍ د خوړو د پخولو بله لاره نه درلوده.

د بخار ديګونه پدیده

دغه حالت يوازې په 17th century بدل شوی دی. بيا، په 1679، فرانسوي فزیک Deni Papenom د لومړي فشار ديګ اختراع. د پخلي د پروسې په ګړنديتوب مفکوره ته راغلی یو ساینس پوه، د اوږدې مودې وروسته له هغه عمليات ننداره د بخار انجنونو او boilers. فزیک آله په کوم کې چې زیات فشار جوړ چې د اوبو د غليان ټکی زیاتوی اختراع. دا سره کلک ارټوپیډي پرانيسته د crockery وه. دا د زیات فشار له امله د پام وړ د پخلي د پروسې accelerates.

د فشار په لومړي ديګ ونومول شو "Varilka Papen." که څه هم، د کور او د پخولو لپاره د اوږدې مودې ته په استعمال کې د آلې څخه ګټه جرئت ونه کړ. ټول له امله د دې حقیقت چې د لومړي فشار ديګ يو پژواک سره په يوه کلک screw خولۍ د غليظ فلزي پاڼه په استازیتوب، په بشپړه توګه خوندي نه دي. "Varilka Papin" ټاکل شوې وه پلستر شی. که نه، نو د لوړ فشار له څيرې خپل پوښ، چې په لوړ سرعت په هر لوري الوتنه کولای شي. هغه خلک چې د بخارۍ نږدې وو، ترلاسه شوي دي. د لومړي فشار ديګ بل تاوان و ګڼل چې د اړتيا د هغوی ژر تر ژره څرګند نه و. د پخلي د بهیر د پای څخه وروسته، دا به يو څه وخت ونيسي.

د ډله تولید پیل

یوازې د 20th century د ظهور، د فشار ديګونه په فعاله عرضه شوې ده. د مثال په توګه، په 1912، د دغو توکو کې د برتانوي سوداګريزو خونو د یو Catalogue د ښکاري. "سینی samovarka" - "Varilka Papen" په هغه وخت کې بل نوم درلود. په Catalogue د دا يو تخنيکي نوښت وو، ضمانت د دوو ساعتونو لپاره د پخلي.

دا د تېرې پېړۍ له پيل څخه، د ديګ پراخ شهرت د اروپا د خلکو په منځ کې ترلاسه شو. دا بدعت دی خوښ خپل خواړه، څو د آلمان د رستورانتونو دي ترلاسه کړه. په څېر د يو ديګ او د امریکا د خلکو. په امریکا کې، آن خپل بشپړ کچه تولید تعدیل، او د خوشې "کوک د معجزه" خرڅلاو لپاره موجود دی.

ديګونه ښه والی

د سره تل زياتيدونکې هر کال لپاره د روژه خوراکي توکي شهرت. زه په یو SPOT او انجنیري فکر نه کوئ. په نتیجه کې، په مصرف بازار نن دي مناسب او خوندي فشار ديګ. دغه توکي د ساتنې د څو درجو لري او دا امکان ته په خپلواکه توګه د فشار ځواک عیار. برسېره پر دې، د ښه مواد د دغو پخلنځي مدد د جوړولو لپاره کارول کیږی. آن د ديګ شته لوله پلیکا، بېخ د کوم چې د پلیکا، او المونيم يوه الیاژ.

د عصري برېښنايي توکي اساني ته د کنترول نوعه، ورسوي. آیا د وسایلو د لوی لړ غوره فشار ديګ، چې دا به ضروري وي چې د انتخاب مخه په منځ کې د هر شته؟ د دې پوښتنې په تفصیل سره په پام کې.

لپاره روژه د خوړو د غاړې د غذايي موادو د پليټ

د نن جوړونکو د بخار ديګونه دوه ډوله وړاندې کوي. يو شمېر يې د برېښنا او يا د ګازو د بخارۍ نصب شوي دي، حال کې چې نور دي په ځان کې شامل دي، لري د برېښنا د تودولو.

د يو ديګ په لومړي ډول د جوړولو مواد دی یوازې د فلزي. په ساده موډلونو، دا د المونیم. څه له معمولي فشار ديګ لوښي توپير لري؟ دا حقيقت چې دوی لويو دېوالونو او ښکته لري. په دغو وسایل برابر او کلک تړلو پوښ، په کوم کې دوه والونه (عادي او بیړنیو) شتون لري.

سوپاپ ته اړتيا لري ترڅو آله د تللو اجازه overpressure. دا د مخه د وقفې څخه د فشار ديګ. د آلې او د پان پرانيسته ګازکيټ پروت تر منځ. دا د مهر ضروري ده. د نمونې د المونیم ګازکيټ، معمولا د ربړ. دغه بخار ديګونه دي ارزانه، خو ځينې زيانونه ولري:

1. سره د توليداتو د غبرګون د المونيم پېژندنه. د ویلو ده چې د روغتيا لپاره خطرناکه، او دايمي نښې نښانې د آلې د ديوالونو پاتې شي.
2. د ربړ د سلنډر د امني. ځکه چې د دې فشار ديګ د وخت د یوه معین وخت وروسته د خپلو ایستنه ورکوی.
3. د یوازې د برېښنا او ګاز د بخارۍ د استعمال.

له کوم مادي باید د فشار ديګ شي؟ کوم ښه دی؟ کارن کتنې وايي، چې تر ټولو پرمختللي انتخاب د پلیکا Appliance ده. کښته ده پارچه، چې د غاړې ته د يو ښه thermoregulation لري اجازه ورکوي. دا د جذبولو د مصرف د پام او دا حقیقت چې د بېلابېلو دندو د بخار ديګ د پخلي د پروسې کنټرول شتون لري. د هغوی په منځ - د قلف پوښ، چې په لوړ فشار د آلې depressurization مخنیوی کوي. دا ځانګړنه د پام وړ د آلې د امنيت د ښه والی.

فولادو فشار ديګ (عکس لاندې وګورئ) د يو پر پړاو والونو لري. دا تفصیل د لوښی په دننه کې د فشار، چې د مختلفو خواړه په برابرولو کې مهم دی تعدیلات اجازه ورکوي. البته، د خونديتوب لپاره، د وسایلو د دې subspecies سمبال زیات او خوندیتوب والونو.

د فولادو د پخلنځي مددګار یو د تودوخې په وړاندې مقاومت لاستی لري او په عصري ډيزاين ترسره کړ. مثبت پیرودونکي نظریات ترلاسه او د هګيوورکولو داسې نمونې پوښښ. هغوی د سیلیکون جوړ شوي دي او ډير تلپاتې.

د نمونې ځينې، د فولادو، لري يوه پياله اجازه تر څو د پخوي. په دې لوښي ترلاسه روغتيا لپاره ډېر ښه دی. په ځينو موډلونو، دا برابروي يو ګيلاس د پوښونو چې هم د پېرودونکو غواړم.

د المونيمو یا پوالدو فشار ديګ - چې ښه ده؟ کارن کتنې د دویم مودل زیات شهرت ښيي. ځکه چې دغه ډول توکي نه يوازې، خو هم په ټرننګ او د ګازو او برېښنا کارول کيږي کلالي hob. سربيره پر دې، توکي د اوسپنې، ډېر فعال او کیفي څخه چمتو کړو. هم خورا ارزانه استملاک دی لکه د يو ديګ. د دا بيه نسبتا کم - له زرو روبلو.

د بریښنا د فشار ديګ

دا د يوه پخلنځي مرستيال روژه د خوړو د دي سره د بریښنا د تودولو سيستم وسیلو یوه ارزانه لاره. څه ډول فشار ديګ څخه د هغه "د همکارانو" توپير لري؟ د دا بيه پورته، خو، د کاروونکو په نظر، د دغو وسایلو د غوره انتخاب دی. او دا کولای شي د آله لوړ فعالیت له خوا تشريح شي. د دغه ډول توکي د نمونې دی بریښنالیک کنټرول. دا اجازه ورکوي چې د خاوند څخه د پخلنځي له ډاره وتښتي. په ساده ډول د خپل ګڼلو پخلي پروګرام جوړ. دغه واحد به چې کله د بهير بشپړ دی پړاو په خپله اړوي.

د موادو

لوښي برقي بخار نه يوازې له المونيم او فولادو د ترسره شوي دي. په ځينو موډلونو، enamel سطحي کارول. سره غیر امسا نښی په دریځ-يوازې توکي شتون لري. د موادو د لوښي برقي فشار ديګ چې ښه ده؟ کارن کتنې سپارښتنه لپاره د يو غير امسا موډل وټاکل شي. په دې پژواک د خوړو به د ديوالونو او د بېخ، چې دا به ډیره د پاکولو د ظرفیت ساده لښته نه.

مصرف کوونکو په منځ کې ستر شهرت او یو لوله پلیکا، ديګ، چې د يوه سخت anodized نښی. د دې آلې څخه ګټه ده خپل غليظ ښکته حرارت ویش. دا توکی تاسو ته اجازه پرته د غوړو او د تیلو د پخوي.

حجم لوښي

د یادونې وړ ده چې د آلې يوه بله مهمه د پاراميټر پاملرنه. هغوی ته د لوښي په اندازه ده. هغه له 0.5 څخه تر 40 ليتره ده. که دغه معیار دی د فشار ديګ، چې غوره ده ټاکل؟ کارن کتنې ته سپارښتنه کیږي چې په منځني کې پاتې شي. د مثال په توګه، د څلورو کسانو د یوې کورنۍ، غوره انتخاب به د 5-6 l يو ديګ شي (ورته مقدارونو د دي لپاره د وسایلو فعاليت په plates د تطبيق وړ). همدارنګه، تاسو باید په ذهن کې وساتي چې د آله پیرودل بايد د زيرمې د ټاکلې اندازه لري. وروسته د ټولو، په بشپړه توګه سره د اوبو لوښي کولای پخلی نه شي ډک کړئ. دا مهمه ده چې یو ځای جوړو به جوړ شي ووځي.

معموال ullage بېړۍ ده 2/3. د دې بڼې د swellable محصولات، لکه د شولو په برابرولو کې شتون لري. په دې صورت کې دا منع سره د منځني پورته د اوبو يو لوښي ډک کړئ. دا ټول هغه عوامل دي سپارښتنه کله چې د يو ديګ په ټاکلو په پام کې ونیسي.

قدرت

کله چې تاسو د دې د پاراميټر وټاکئ، چې آله يې بايد ځانګړې توجه ورکړل شي. د دستګاه د بریښنا وروسته د جوش اوبو او د توليد د بخار د سرعت پورې تړاو لري. البته، د بخار ديګونه ټولو جوړونکو سره د آلې د پاراميټر د اندازې متناسب. خو د واکمنۍ په توګه، د روژه د خوړو د تر ټولو مشهور وسایل 1 يو ظرفیت 1.5 واټه لري. د دې د پاراميټر ولسي ارزښتونو، د آلې به اقتصادي وي، خو د پخلي د خوړو دا د وخت د اوږدې مودې نیسي.

خلکو چې په ډېره چټکتیا سره ژوند شتون لري. دوی مشوره دي تر څو د لوی ظرفیت فشار ديګ پاملرنه وکړي. او که تاسو په کور کې د خپل وخت د عمده برخه لري؟ بيا به سره یو کوچنی ظرفیت آله اخلي کافي وي. هغه به د خوړو د نرمۍ پخوي.

فعالیت

د خپلو عملياتو په ترڅ کې د ارام او د آلې آسانتیاوو هم باید په ټاکلو يوه کور مددګار يو مهم رول ولوبوي. په عصري ماډلونه د دندو، لکه macaroni، وريجې، kashevarka یو پراخ لړ لري او دومره.، څلورم. دا په زړه پورې ده چې دا ځانګړنې په توګه د امکان تر حده دي. او داسې کاروونکو کتنې، چې په نړیواله ديګ وګوري. نوموړې سمه نه یوازې د پورته لوښي، خو هم د کچالو، غوښه، (شوربا) او داسې چمتو کړي.

په د تنکيو ماشومانو د میندو لپاره د پرله پسې پخلي غلو ته اړتيا لري. دوی ته سپارښتنه کیږي چې د يو ديګ، چې د ځنډ سره پیل یوه دنده وټاکل شي. او په دمیوه نظم ونه تښتي نه، دا په زړه پورې دا ده چې د کوچني د ظرفیت د واحد ټاکي.

کارن کتنې وايي، چې په ديګ کولای پخوي او مستې. د دغه محصول د مينه والو ته بايد د يو آله لري لږ تر لږه د 40 درجو د حرارت درجه وټاکل شي.

ځېنې ځانګړي فشار ديګونه او نان اکر شتون لري. دا په زړه پورې ده چې داسې دنده یو تعدیل وخت لري.

سره د اخیستلو يو غوره امتیازات به یوه اضافي د ملحقاتو چې ډیری شرکتونه بنډل په خپل موډل ته خدمت وکړي. دا کېدای شي د یوه بخار ذریعه، اجازه لپاره د وريجو خوندور او سالم خواړه او همدارنګه د جاليو په پخوي.
د ځینو لپاره د کور د پخلي مهم بصري د تفتیش. د دې لپاره یې ګورې کړکۍ دا شمېر ديګونه برابروي.

جوړونکي غوره

غوره کله چې د کور مددګار يو مهم فکتور دی او د هغې کمپنۍ خپور کړ. البته، تر ټولو لومړی باید د هغو توکي دي چې د تر ټولو مشهور شرکتونه جوړ پاملرنه وکړي.

نن، ډیر جوړونکو موږ وړاندې د يو هوسا او خوندي فشار ديګ. که څه هم، تر ټولو غوره توکي دي هغه کسان چې د شرکتونو د "Moulinex" او "Panasonic"، "Redmond" او "د نښې" صادر شوي دي. د دغو وسایلو لګښت د تمریناتو څخه د 60 څخه تر 500 ډالرو د تشيخص.

د هغه چا لپاره کولاي شي چه يوه ګران آله د اخيستلو توان نه لري، پلورونکو د يو ديګ په روسیه کې جوړيږي وړاندې کوي. دا ډول وسایل به د اخيستونکي یوازې 1200-1400 روبله لګښت. دا سره متناسب ته د دا ډول فشار بخار د قیمت او کیفیت. دوی له المونیم توليد لپاره د مهر د پوښ په ربړ د مهر په کارولو.

ديګ "Panasonic"

له مصرف Feedback، د نښې تر ټولو نامتو ماډل دی Panasonic SR-TMH18. د کور وسایل د دې بازار د پیل د لومړۍ یو وړاندې کوي. له دې امله د ډیر مصرف لا د تر اوسه د آله فرصتونه مننه. دا فشار ديګ (لاندې انځور وګورئ) خورا ښودلای.

د بڼې د خپلو وړو ټولګه سره سره، د جوړونکي سمبال دا له ټولو د پخلي تر ژره د بېرغونو. د دې ماډل زيانونه دي د خپلو نا امني او بې ثباتي. خو دا ستونزه په اسانۍ سره د یوه ځانګړې ladle او قاشق په کارولو سره حل.

ټيټه بيه - که مونږ ټول "Panasonic" موډل کرښه فشار ديګونه تشریح، تاسو کولای مرو د خپلو اصلي ګټه په اړه وايي. د مصرف او د آله استعمال اسانۍ ځينې کتګوریو کې په زړه پورې. په منځ کې د نيمګړتياوو د لږ قدرت لړ (490-850 میګاواټه)، او همدارنګه د جوړښتونو د نا امني په نامه شي.

ديګ "Redmond"

په لوړه کچه دا روژه د خوړو د کمپنۍ Redmond د خوړو لپاره د خپل ماشينونه توليدوي. او د نښې لري د انتخابونو څخه انتخاب ډېر. د مثال په توګه، د يو ديګ، "Redmond" RMC-M4502 موډل. دا د څو موخو لپاره آله. دا شپاړس مختلفو دندو، له لارې، چې د يو ديګ، "Redmond" کولای شي د خپلو بادارانو هم په توګه د multivarka، مستې، ديګ، ډوډۍ جوړونکی خدمت وکړي، او داسې د شکلونو. D.

خو د ډېرو کارنانو راپور ورکړی دی چې د دندو لکه د يو پرېماني دا ستونزمنه ده چې دغه بم په فعالیت کوي. دا به وخت ونيسي چې د ګډوډ لارښوونې ړک او څنګه د آله سمبال زده کړي.

البته، "Redmond" شرکت سره د بيه او performance بیلابیلو خپلو مشتریانو، او ګڼ شمېر نورو انتخابونو ته وړاندې کوي.

ديګ "Moulinex"

د مصرف کوونکو په منځ کې تر ټولو مشهور نمونه Moulinex CE 4000. دا د څو موخو لپاره آله چی د وخت د يو ديګ او Multivarki د دندو ترسره ګڼل. دغه مودل د جوړ-په پروګرامونو يوه کمه اندازه لري. له دې امله د multivarka-ديګ "Moulinex" نه پېچلې خواړه پخوي اجازه. که څه هم، د آلې د هغو کسانو د ژوند په ډېره چټکتیا سره کارول کيږي يوه په زړه پوري انتخاب او ټاکنه ده. وروسته د ټولو، د دې ماډل اصلي ګټه - پخلي لپاره د لږ تر لږه وخت ته اړتيا لري.

د کرښې بخار نښې "Moulinex" سره حجم توکي رانغاړي 400-1200 واټ برېښنا 2،75-6 ليتره پان. د زيانونه پيرودونکي لږه اندازه د طريقو راجع.

د پخلنځي مددګار "Varia"

هم د روسیې جوړې فشار ديګ کولای شي په توګه د اخیستلو انتخاب وبلل شي. دوی د خپلو وارداتي همکارانو سره چې په ځانګړې توګه د کور جلبوي په پرتله حده ارزانه.

ديګ "د پخلي" د پخلي، دمیوه ښوروا، د منجمدو غوښه او ډېرو نورو لوښي چې د ارمان ته اړتيا کارول. په دې لړ کې د نمونې اتومات کیدنې پړاو، چې د ده ډېر مناسب استعمال. د جوړولو saucepans مواد نه يوازې د المونیم خدمت کوي. په ډېرو پرمختللو نمونې لوله پلیکا، وکاروي. وڅېړئ کاروونکو امنیتي فشار ديګ "د پخلي"، چې د يو ځانګړي او نلدوانانو برابروي په اړه خبرې وکړي.