لوبیا "تور سترګو": د زوړ کرل نباتاتو يو د استعمال

لوبیا راځي له مرکزي او جنوبي امریکا زموږ د میز ته، دا چې هلته د بومي نفوس و د دې کښت لپاره د بل 5-6 زره کاله وړاندې د لوبیا ډول. دلته بيا هم د هغې په ګټه مال او لوړ غذايي ارزښت په نامه د میلیونونو خلکو.

- د هند په منځ کې تر ټولو مشهور نوعه د "تور سترګو" وه د لوبيا ډول سره په منځني يو تور کړۍ. د لرغوني روم د ورځې يو ثابت لوبيا د دواړو د یونانیانو او رومیانو د جدولونو ډيش وه. په اوسنۍ نړۍ کې د ګټور او ډېر خوندور خواړه دي چې نه یوازې په بشپړه توګه د انسان په بدن saturate جوړولو خپل ارسنال تقريبا په ټوله نړۍ کې د پخلې په کاروي چې دا، خو دا شمېره ونه رسوي. دا ده چې د حقیقت چې، د ډېر لوړ کالورۍ سره سره، د دال په بڼه وازګه ده لږ له امله. تخمونه او لوبيا ميوه "تور سترګو" ډېر وختونه د خوا خواړه، او شوربا یا کنسرو په ډول استعماليږي. تفریحي ښه حقیقت دا دی چې د ساتنې وروسته، هغې به د خپلو ګټور ويټامينونه او منرالونه 70٪ وساتي.

لوبیا "تور سترګو" - د کیمیاوي ترکیب

په بشري رژيم د شاملولو یوه ښه مناسبت د لوبيا د کیمیاوي ترکیب دی. د محصول د 100 ګرامه ولري:

• شکري - 55 g.
• د پروټین - 21 ګرامه.
• د اوبو - 14 جی.
• غوړ - یوازې 2 ګرامه.

برسېره پر دې، د لوبیا د جوړښت عناصر لکه شامل دي:

• د ایوډین.
• د اوسپنې.
• مګنیزیم.
• سوديم.
• کوبالت.
• فاسفورس د.

لوبیا "تور سترګو" - د ګټو

په اړه خبری وکړی د ګټور ملکیتونو د نباتاتو، لکه لوبیا، کیدای شي د اوږد. د دې ډېر اوږد لپاره کارول کيږي چې د انسان بدن ته وده ورکړي. حتی په د "تور سترګو" ته د ناروغيو د درملنې لپاره مختلف کارول له پخوا وختونو ننداره: arrhythmia، روماتيزم، د معدې زخم، ګاستریت، پانکراس، شوګر او نری رنځ. دا د خپل په زړه ناکامي، د پښتورګو ناروغي او چاغ غذاي پراخه استعمال لپاره په نامه هم یادیږي. سربيره پر دې، لوبيا په توګه diuretic کارول، زخم علاج، د جراثيمو او يا febrifuge.

د دغو ټول ګټور مال سره د لوبیا د بدن، يعنې دا ډول یو ځانګړي نفوذ تړاو:

• په نسجونو او ارګانونو د مالګې ميتابوليزم نورماليدو.
• هڅونه کار urogenital سیستم.
• رڼا sedation.
• د معدې د کار د ښه والی.

دا بايد په ياد ولرو چې د لوبيا، او همدارنګه د هر ډول نورو موادو پر سیاره، کولای شي د دواړو دوا او زهر وي. دا یو د contraindications د کوم لپاره چې د کارولو باید لږ تر لږه کم شي شمیره. سره ډيره پاملرنه بايد د لوبيا وخوري تر څو د لاندې ناروغيو خوري:

• Nephritis.
• Cholecystitis.
• ګاستریت.
• د ټپونو هر ډولونه.
• نقرس.

خلک د 60 کلونو په پرتله زوړ دی سپارښتنه په خپل رژيم د لوبيا تناسب کم کړي، خو دوی باید دا د غذا څخه نه په بشپړه توګه منع کړي.

لوبیا "تور سترګو" - په ځانګړي ډول

د دانه دا ډول يې د پخلي کله مشبوع او اوږد پخلي ته اړتيا نه لري. برجسته نور بڼه، چې دا هم کولای شي له خوا د قوي د سبزيجاتو د بوی په ګوته شي. د شحمو لږ او لوړ calorific ارزښت له امله کولای شي د خلکو هڅه کوي چې د وزن له لاسه ورکړي او یا د هغه د پاکوالي رژيم ناست لپاره د مطلوب محصول وبلل شي.