د د نینی توربانجان يوه سلاته اماده کول

د سلاته نینی توربانجان سره د ژمي لپاره د سټاک چمتو شي، خو تاسو کولای شي فوري کارونې لپاره ترسره کړي. مونږ به تاسو ته د خوندور مصرفیږی او خوشبويه دواړه نسخې معرفي کړي. لپاره په کور کې پخلی کوم يو غوره کړي، دا تاسو پورې.

د د نینی تاوده سلاته د کمکیانو لپاره د سره هوږه توربانجان او نور سابه

چمتو کول لکه د مرغانو آسانه. دا کار دا امکان سره د مختلفو اجزاوو د سربېره. که څه هم، چې موږ پرېکړه وکړه چې د تر ټولو د السرسي وړ او ارزانه د محصولاتو څخه ګټه اخلي نو.

نو، چې د د نینی توربانجان يوه سلاته کړي، دا ضروري ته پیرودلو ده:

• ډېر لوی نه baklazhany- 2 کمپيوټرونه.
• لوی هوږه cloves - 2 ولايتي شوراګانې؛.
• مرچ خوږ ستره - 2 ولايتي شوراګانې؛.
• نباتي غوړي - 6 لوی قاشق؛
• لوی meaty روميان او خواږه - 2 ولايتي شوراګانې؛.
• مالګه، تازه بوټو، paprika، مرچ او د نورو د دیګ - د خوند.

د پروسس برخې

د مالگه په توربانجان سلاته باید په څو پړاوونو کې ترسره شي. لومړی ټول سابه چمتو کړي. اصلي محصول بشپړ ډول سره وينځل او په لکیو ته cubes. د توربانجان ترخه نه وي، دوي د ډاډ لپاره د شاوخوا 35 دقيقې د مالګې محلول کې ودريږي. بيا يې کنګال دي او وچو.

لکه څنګه چې د meaty د روميانو او خواږه مرچ، دوی هم پرې په cubes.

د د تشناب د تودوخې د درملنې پروسه

د مالگه په توربانجان سلاته بايد په يوه ژوره skillet چمتو شي. دا په کلکه په اوردجهنم نباتي غوړي، او بیا د خپریدو له محدود ذریعه هوږه cloves ټوټی ټوټی. وروسته د دوی سره اړوي، دوی د توربانجان، پرې په وړو cubes اضافه کړي.

د برخو او اجزاو ولړي، په لپاره په منځني ګرمۍ څو دقیقو خپل مالگه. بل ته skillet خپريدو مرچ. دغه ترکیب سره پرانيسته لپاره په اړه د 11 دقیقو خلاص چمتو ډيش.

په دې وخت وروسته، د اجزاو دي غوښینو روميان، تازه بوټو، مالګې، paprika او نورو د دیګ زياته کړه. د محصوالتو د ترکیب، دوی سره د ¼ ساعت لپاره د پرانيسته او stew پوښل شوي دي.

څنګه کولای شو چی د کورنۍ د يوه ډوډۍ يوه لوښي جوړ کړي؟

د مالگه په توربانجان سلاته کولای شي د جدول سوړ او تود ته راوړي. لومړۍ پورتني ده مصرفیږی کارول، او يو د غوښې او یا د کبانو د دويم garnish په توګه.

بايد يادونه وشي چې په پایله سلاته ډېر خوندور او مغذی تر لاسه کړل. که دا کار تاسو نه یو ځل بیا په يخچال کي د ذخيره کولای شي په پرتله پنځه ورځې زیات نه وي.

د ژمي په مالگه په تور بانجان حاصل سلاته

ډیرې لارې څنګه چې د ژمي لپاره دي یو خوندوره appetizer د توربانجان. د ماده ښکاره کړی مونږ د ساده انتخاب بولي.

نو موږ بايد:

• توربانجان لوی - 1 کيلو؛
• پياز - 200 ګرامه؛
• ګازرې غوښينه - 300 G؛
• تازه هوږه - 1 د سر؛
• سوچه اوبه - 250 ليتره؛
• سپين بوره - 100 ګرامه؛
• د بحر د مالګې - 1 لوی کاشوغه؛
• نباتي غوړي - د marinade، او په همدې roasting توربانجان 55 ملی لیتره؛
• سرکه - 120 ملي ليتره.

اجزاو چمتو

مخکې له تاسو د د نینی يوه سلاته جوړولو پیل په ژمي کې توربانجان، د برخې د ټولو ته د پروسس شي. اصلي محصول ښه ومينځل، پرې په cubes، flavored سره د مالګې او د 40 دقیقو څخه ووځي. نور توربانجان کنګال، وچ او د تېلو (د لمر) مالگه تر نصواري. هغوی بيا اجازه يخ.

پداسې حال کې چې سابه يخ شو، چې د نورو برخو د پروسس پيل کړي. ګازرې د کوریا grater دبارولو، او بیا سره وځپل هوږه په ګډه او په بشپړه توګه تر جوس د هغه لاسونه kneaded. لکه څنګه چې د رېبل لپاره، نو په ساده ډول پرې په نيمايي برخه ده.

د مصرفیږی جوړښت

د د نینی توربانجان طبقو د ژمي په سلاته خورا ساده جوړه کړه. د دې هدف لپاره، 1 ليتر يا 750 ليتره مرتبانونو تعقيم شوي دي. لومړی، هغوی د د نینی سابه، ګازرې طبقه خپور او بیا سره هوږه او پياز semiring. دا برخی باید په اړه 4-5 وي.

د پخلي marinade

لپاره د مرغانو Marinade ده خورا ساده دي. د لوښي Plain د اوبو جوش، او بیا د الحاقايه سپين بوره، د بحر د مالګې، او نباتي غوړي زياته کړه. درې دقيقې وروسته، د لوښي له ګرمۍ څخه لرې او په سرکه توی.

په preform ژمي چمتو وروستی ګام

وروسته د کاهو ده طبقو کېښودل او marinade ده په بشپړه توګه پخه، دا سره سابه (پاس نه لاندې) په مرتبانونو واچول ده او ژر تر ژره پوښونه ورکړو. په رښتیا، د پوښ هم بايد په عادي اوبو د مخه تعقيم شوي دي.

څیړل د مرغانو، دا دی پاتې چې د کوټې په يخ. وروسته، د چمتو preform شو ژمی او په زېرزمینی يا په subfield (i.e. په يخ او تياره ځای) لرې. که چیرې داسې تسهیالت تاسو په کور کې شته دي، د پلورنځي کې مصرفیږی په معمول کابينې يا په يخچال کي موجود دي.

ده له خوا د ډوډۍ وړاندې

د سره ګازرې مالگه په تور بادنجان او flavored marinade سلاته سينمايي ډېر خوندور او مغذی. په هغې کې د دیګ او د شتون له امله سرکه ، هغه يو اوجالبو خوند لري. د مېز ته دې اوجالبو appetizer خدمت باید سره یو ګرم ډوډۍ او د سپين ډوډۍ په ويناد سوړ شي.