Rhubarb غذا

ready د خزانه د ودې ... په باغ کې!

- تاسو څه کوي، barbarian!

terrible صالحانو shout په ډیره شېبه وموند کله چې ما د رمبی د burdock نامعلوم نوعه د ريښو سره روښانه شنه "زړه" -list او succulent ډډونه وساتي راپورته کړې.

- زه نه پوه شي، هغه څه دي چې تاسو - تر د "د ګرینپیس اداره" لاسلیک شو او اوس په ټوله نړۍ کې د هرزه ګياوو د آزادۍ لپاره جګړه؟

- سام ده! - سوچه مؤنث زما د نورو د سندربولۍ او ينا. - دا یوه mug نه ده، ځينې. ښه دا ده چې د rhubarb !!!

په حقيقت کې په د سبزۍ باغ بوټپوهنه، زه نه دومره ښه پوه شي. خو د تاريخ په حافظه سمدلاسه helpfully څخه د مطلوبه حقیقت د لويږي رایستل.

- انتظار تاسو ويل دلته ده چې د وچ شنه Prussian Korol Fridrih و لپاره چمتو څلور کڅوړې ته د مور کاترین پښې سر ټيټوي؟! نو دا هم وخوړل؟!

د دې مبهم فکر ښځه د ملاتړ په سمدستي توګه د mezzanine "پیرل" کور د کتابتون څخه په شاتګ وکړ - "د خوندور او سالم خواړه کتاب،" د 1953 ګڼه.

- نو، د rhubarb غذا په لټه - پاڼې زما محبوب rustled. - دلته زه ولولي او روزنه.

ولولئ د کولای شي له ماښام سهار وي. که زه په غلتۍ سره نه، د مسودې اداره هلته ځبېښل دي، لږ تر لږه دوه سوه د چمتو کولو او د په rhubarb مختلفو ډولونو د استملاک لپاره تفصیلی لارښود. دا وګرځي چې Friedrich او نورو فرمانروايان یو د نباتاتو د لکۍ غوره Culinary ملکیتونو په اړه ډېر پوهېدل. د روسیې د تزاري په ځانګړې توګه په ښوروا، ښوروا، beetroot او د چرسو، چې د هغه یو piquant اسيدي ورکړه مينه دا. د اروپا د Monarch چې پر وچه کې ژوند کوي، په برعکس، ته ترجيح ورکوي ترڅو له هغه سره مصرفیږی او اصلي خواړه وخوري. پخوونکي، کوي د وږي insatiable فرانسوي محکمې څخه د پايي، آن جرات توکي rhubarb د چرګانو د غوښې او یا د یو خوږ او ترش ساس تغذیه دا. ووایو چې وايي له هر اړخ ډيش، آن تر ټولو اصلاح، د ترکیبی راوسپړو ښکارېده. خو بيا ټولو ته لاړل چې هغوی د بریتانویانو په خپلې خوښې ملي ډکول د شرینی هر ډول د rhubarb بدل کړی دی. نو لپاره واښه، دلته او rhubarb غذا څومره!

- ځکه چې rhubarb ده نه يوازې خوندوره، خو هم ګټور! - هغه پخپله يادونه ملاتړ "پیالی". - د زړه ښه خبره ده. هلته بل څه ده؟ او زما په ياد دي، سره د روماتيزم، سینه بغل، د برانشيت، د هضمي جهاز ناروغۍ، abrasions، psoriasis مرسته کوي ...

او د هغه د نوم کلمه "راورسېد" او د کلمې څخه مشتق نه "مسطحه" ځکه چې دا د یو آرام پريړو ساقو. دا نبات د غذايي رژيم، دا په ساده Obazhaet nutritionists مناسب.

- بنده! - زه په تلوار کورنۍ ډاکټر ته وډ کړي. - راځئ چې بېرته د پخلي ته ولاړ شي. نو، rhubarb غذا!

- ما غوره! دا دی - د بېلګه جم rhubarb. د rhubarb او يو کيلو بوره يو کيلو واخلئ. له ډډونو پوستکي پاک، ومينځي، ټوټې او شتون پرې کړي. بيا په يو زيات لوښي کې واچوئ، سره د بورې د ډکولو او د يوې ورځې د پاره ووځي چې د جوس ورکړي. او بیا، سره د معمول جم - په ورو د اور او دانې کړي، داسې بريښې چې کله ناکله. په څېر د جوش کيږي، له 15 دقیقو وروسته، په مرتبانونو واچول.

تاسو نه غواړم چې جم؟ زه يوه بېلګه لري سره rhubarb د pie. په ضمن کې، ساده. د ډډونو د پوند ټوټې پرې او له بورې ښیښه وشيندي. قيامت په چايو کې ورکړي دا. ټينګار خميره پخوئ په يوه نان پاڼه ورکړو څخه. او بیا لکه د خپلې خوښې کېک مڼه له هر څه. د rhubarb په سر کیږدی. د جوس، چې د هغه يې، اضافه د ترش cream او هګۍ يو نيم جام، او د د لکۍ دغه مخلوط توی. پخوي په 200 ج ښه تنور، هڅه؟! په رښتیا، دلته ولیکي دا ځکه چې دا اوس هم د امکان تر څو د شرابو او آن بير کړي.

- دا دا! ښه، په خپله حل کړي: څه پخوي. بير ... زه حيران څه خوند لري دا. - په تېرو سزا زه لا وبوګنید د هغه د ساه لاندې او زياته يې کړه، چې که چېرې په تيريده. - بیا سره يو کیک. یوازې د کتاب د پټول نه ده. او مه له zakladochku ... چېرته rhubarb غذا څخه ووځي ونه باسو.

زموږ په منځ کې، د هلکانو، زما د زوکړې چې یوازې په یو کور brewery وړاندې. راځئ چې د يو بير rhubarb هڅه چې!