'Narine' yeast او مستې پر بنسټ دا - ستاسو په جدول کې سالم خواړه

د مستې "Narine" خميره - هغه حقیقي روغتیا محصول. د نشه يي توکو د پیل شي په د ډیرو ستونزو سره سره د هاضمې سيستم د تړاو، د درملنې د 60s آن د خونديتوب، د درملنې dizbakterioza او نورو ستونزو پياوړتيا کارول. "Narine" لپاره د چيرنوبېل ځپلو ناروغانو بیرته خميره کارول. دا تصويب شوي دي استفاده د روغتيا نړيوال سازمان.

نن، "Narine" په توګه د مخنیوي او د لکه د ستونزو د درملنې لپاره د سټارټر کارول مزمن enteritis، شکرې، سره د یو کس د رئیس، یو diathesis ستونزو، او همدارنګه د انتي بیوتیک له درملنې وروسته د کولمو له فلورا ته وروګرځوي. دا دی چې د د تمایل دلالت بیرته ته زکام خونديتوب پياوړتيا د يځ او paradantoza د مخنیوي لپاره کارول. دا هم کولای شي چې د شیدو او يا په توګه د دا عوض بشپړه کولو لپاره وکارول شي. نو موږ کولای شو په خوندي توګه وايي چې د "Narine" سټارټر - يوه رښتينې روغتیا محصول. په ځینو مواردو کې، ډاکټران په خپل خالص ډول د "Narine" د مخدره توکو د استوګنې په تجویز. خو دا باور کیږي چې تر ټولو غوره اثر د "Narine" او يا نورو څخه مستې ورکوي لبنيات، په دې خميره پخه کړي وه.

څنګه کولای شو چی د "Narine" طبيعي جوړ مستې چمتو

غوره دا ده چې د 2-3 کسانو د يوې کورنۍ د يو مستې پر بنسټ د "Narine" حق چمتو توګه 1 معياري کڅوړه ده په سلو کې د شيدو د ليتر کارول. مخکې له تاسو پیل، ټول وسایل چې تاسو وکاروي، د تخمر په ځانګړې توګه کاچوغې او مرتبانونو باید prosterelizovana وي او له منځه وچ سره د بکتریا د غیر ضروري سره مخامخ شي.

تخمر لپاره مستې "Narine": 200 لیتر شیدو "Narine" پوډر (1 کڅوړه) واخلي. د 15 دقیقو کې د کم حرارت شيدو دانې، اجازه لري چې تر 40 درجو يخ. توی د "Narine" او فانينشيل 1 sachet. دپيداوار په ګرم ځای په اړه د 20 ساعتونو لپاره د مخلوط - باید یو بوټۍ جوړوي. بيا، د بل 3 h په يخچال کې اچوي. لوښي وکړي، د مخلوط ځل ولړي. "Narine" خميره چمتو دي.

اماده مستې: د شيدو د دانې 1 ليتر او په لاندی توګه تر 40 درجو. Add د خميره 1 tablespoon، ګډ ټولو. که تاسو په مستې پخلی کوي، د بانکونو په بوتلو.

په ژمي کې د وخت تاسو پر بیټرۍ مستې ټينګار، که څه هم، چې دا تر ټولو ښه دا ده چې مستې اخلي، ځکه چې دا د حرارت بدلون او په microclimate لپاره lactobacilli کوم منفي بدلونونه دي چې لږ. پيونديږي مستې له 5 څخه تر 7 ساعتونو ته اړتيا لري. په سمه توګه مستې فورمې چمتو یوه کوچنۍ بوټۍ. دا ولړي او یو بوتل توی. که تاسو لږ نور ټينګار، دا به ډبل وي. د ضرورياتو ته د ژوند د محصول د د د شيدو په کيفيت او د پخلنځي سامان تعقیم د کچې پورې اړه لري. نو، "Narine" خميره درېدلای په يخچال لپاره په اړه په اونۍ کې، او د بشپړ مستې - 2 (کوپرا د شيدو د) 10 (sterelizovat، UHT یا تازه شیدو د حرارت) ورځو. د یادونې وړ ده چې د د په پایله مستې کیفیت تاسو به په مستقيمه توګه د څرنګوالي او همدارنګه د سره بېلګه وي او په بېلګه پخلي اشاره د ټولو subtleties تاسو سره مطابقت لري. يو منګی کولای شي په موخه وځنډول شي تر څو د خميره پر ځای وکارول شي.

که تاسو د مخنیوي په موخه مستې "Narine" خوري، ته لږ ترش خوند sweeten دا، چې تاسو کولای شي د شاتو او يا د ميوو د مرغانو يو څه ګټه واخلي.

دغه ډول يو توليد شي چې له ولادت ځوان ماشومان ورکړل. "Narine" خميره او د شيدو د توليداتو، چې د خپل بنسټ جوړيږي دي، مرسته کوي الرجی د مبارزې، د مناسب فعالیت د کولمي سره مرسته، د خپلو عادي microflora ملاتړ کوي. هغه ماشومان چې د عمر په لومړيو څخه د د د د "Narine" د خميره پر بنسټ د شیدو د محصولاتو مصرف، په ندرت سره ناروغه کيږي.

دغه محصولاتو څخه sourdough "Narine" څخه جوړ شوی دي - د سالم خواړه د یو غوره انتخاب ته په ورځ پیل شي.