د چرګانو سره د پنیر د وچو شوو او روميان په یوه نوي لاره تل دي

د چرګانو fillets - د هغو کسانو په عام ډول کارول محصولات چې په دغه وورکړی او تقريبا د تل لپاره ده یو. د چرګانو سره د پنیر او روميان fillet: د خوړو د غوښې لپاره د یو څو دقیقو پخه، او که چيري تاسو د Culinary تصور برخه جوړوي، به هر وخت د یو نوي لوښي ترلاسه شي، خو په نوم به د تل په شان دی. او دا ضروري نه ده چې دلته یو بدلون ته اناناس کړئ (که څه هم د چرګانو سره د اناناس ډېر ښه په ګډه)، موضوع نه ده. په ساده ډول تاسو کولای شی د پخلي دښمنیو د لارو چارو بدلون. دلته يو څو مثالونه دي.

د چرګانو د وچو شوو سره د پنیر او روميان. د بېلګه په لومړي

دا ته اړتيا لري: پوند چرګ، د سخت پنير، نږدې د روميانو، کوچ، mayonnaise، مالګه او مرچ توندرو، Curry پنځوس ګرامه.

د تیاري د. د چرګانو fillet په نيمايي پرې له اوږدوالي، هر، بېرته د خوراکي فلم. سره د مالګې، مرچ، Curry یو مخلوط، ګډ سره mayonnaise Grate. د نيم ساعت لپاره د پرېږدئ. تر دوه سوه درجو حرارت تنور. هوارولو د روميانو ټوټې وچو شوو، پر يوه grater جريمه د پنير grate. دابرخه دکتابتون هر د چرګانو د وچو شوو، سره د پنیر وشيندي، د رومي او نغاړل، غرفه کې toothpicks واچوئ. په یوه، پېر د پخلي لوښي اقامه برخې، سره د پنیر وشيندي. د شلو دقیقو پخوي. سره اړخ ډيش، چې ما خوند خدمت وکړي.

سره د پنیر او روميان د چرګانو د وچو شوو. بېلګه دويم

تاسې باید: چرګ - اړه يو کيلو، پياز، رومي بانجان، پنیر، کوچ، د زيتونو تېل، mayonnaise، مالګه او مرچ د مخلوط، دل.

د تیاري د. ته سل او اتيا درجو Preheat تنور. د مالګې، مرچ او د زيتونو د تېلو د يو مخلوط د کمکیانو لپاره. فیلم د خوړلو فلم له لارې د چرګانو سينو ونیوله چې مخکې له دې د مخلوط دبارولو. یوه جیب کې دننه چې د ګريس یو مخلوط هم دی fillet په اوږدو کې له لارې غوڅې کړې. په جيبونو سره د پنیر wedges جامې دي. تاسو نه شي کولای toothpicks مل، هغه د نم. نوموړي، که څه هم، باید د پوښښ د هغه په جيب ذوب. په سره کوچ، پېر يو نان ډيش د خپریدو له محدود پياز ټوټی ټوټی، دا ضربه سره، سره mayonnaise يې lubricate، د بانجان خپريږي، سره اودو پنير يې وشيندي. پخوي تر قشر ښکلي شل پنځه - دیرش. څنګه پوه مشورې آیا دښمنیو له چرګ سينو: د هوارو ښاخۍ برخه لمس کول، که د پسرلي - چنډه نور - که متوسط چمتو دي. خدمت سره د کچالو یو garnish - مالگه يا mashed. د ساس وایی چې دی ډاډه په چرګ وي، او همدارنګه د امکان به دا څو سره یوځای شي.

سره د پنیر او روميان د چرګانو د وچو شوو. مرکبونه دریم مديترانې

تاسو ته به اړتيا: د ليمو د جوس، دوه لوی او غوښینو روميان، د اودو پنير "Parmesan" درې tablespoons، د سور د شرابو يو نيم ګيلاس، وچ يا تازه د ترکاری پونه کوهی (marjoram)، د زیتون تیل، مالګه او مرچ د مخلوط.

د چرګانو fillet اسانی ماتې ورکړه پړاو، او د يوه تيره چاړه پرې نو سره چې د پراخه او اوږد جیب کې دننه جوړه شوې وه. یو لیمو او د جوس د غوښې marinate کښېکاږه. له بلې خوا، د پاتې اجزاو چمتو کړي. د بانجان Scald، د اسيديک لرې يې او کړیو، semicircles يا برخو يې پرې کړي. پونه کوهی هم پرې، که دا تازه، او د وړو. سره مالګه او مرچ، grate چرګ دننه او بهر دا ونښلوي. د رومي او اودو پنير د جيبونه ډک کړي، او يوازې د خپل د ګوتو يې وتړي (تاسو toothpicks کولای). د لوړ او درنو پژواک ګرمۍ د زيتونو تېل په کلکه. اوس د چرګانو fillets Fry، سره د جیب پر کړی پیل. دا د هر اړخ په اړه د درې دقیقو ته اړتيا لري، له دې امله چې د رنګ د شتمنو د سرو زرو وو، چې د نصواري. اوس تاسو کولای شي چې د پژواک د شرابو او ګڼ لاره اضافه ته پرانيسته يا د زرورق وتړي، د ګرمۍ کم کړي. Simmer شلو دقیقو، د ځلې په يو څو ته وګورئ چې آیا د مایع دی مینځه والړه. کله چې ته چمتو دي، چې د شخصي دښمنیو ته د پنځو څخه تر لسو دقیقو پوښ لاندې ودریږي او د يو اړخ ډيش، چې ښايسته دی خدمت وکړي.