'Merry gras' کاهو او ګازرې د ځيګر

Salads تر ټولو ساده او ارزانه لوښي، چې تاسو د خوړو د ميلمنو ډکه او که مطلوبه pleasantly حیران شي دا دي. آن تر ټولو بې تجربې hostess شي په خپل اصلي خوند ترکیب salads پخوي، ځکه هر ډول خوراکي محصوالتو د ترکیب، سره د تېلو او يا ساس، یوه جلا ډيش په نامه شي. د غوښه، کبان، مرخیړی او د لوبې تر ټولو عام salads، خو که تاسو غواړئ چې یو څه نوي او نور اوجالبو هڅه وکړي، چې دا مصلحت ځيګر ته چمتو کړي.

دا فیچر اصلي ځيګر له لوښي خپل چمتو ده، ځکه د داوطلبۍ او غوښينه شعاع، سره د وخت او د حرارت درجه حدود غیر اطاعت، کیدای شي سخت او tasteless ټوټې چې څو د خلکو په شان بدلون. سره د ګازرې د ځيګر او د تر ټولو ساده او ګټور یو سلاته. يو غوره سربېره کېدای شي چې ورته کولای شي د خپلو له خوا خوند هيلۍ، د خوګ، چرګ، د غوښينو او يا نورو ځيګر حیرانونکې خوند سره سلاته ډک. اوس موږ به درې غذا، د به کوم یو تر ټولو مناسب پیدا پام کې ونیسي.

"Merry ځيګر" ځيګر او سلاته سره ګازرې.

اجزاو:

- 360 ګرامه تازه ځيګر

- دوه لوی بيمې هګۍ

- دوه منځني یا لوی ګازرې

- دوه کوچنیو وحشيتوب بادرنګ قوي

- د یو روښانه تیلو د نبات د 30 ملی لیتره

- 110 ليتره mayonnaise nonacidic

- د تور او سور مرچ يوه غونج، مالګې

سره د ځيګر او ګازرې يوه سلاته آسانه چمتو شوی دی:

د ځيګر چمتو دا ضروري ده: کنګال او د رګونو او د فلم، پرې په وړو لښتو، سره د تیلو پر یو ګرم frying پژواک کړي، سره د مالګې سره د مرچکو د يو مخلوط مخکې فصلي ونیول شول، د يو پرانيسته کلک پوښښ او پخوي تر چمتو (په هر حالت کې zasushivat نه!). کنګال پاک او ګازرې، coarsely grate او په یوه جلا frying پژواک کړي، د پياز، پرې په وړو cubes بېرته کړي، لپاره zazharku. دانې او لاندې روانې اوبه، هګۍ، د وچو شوو ارام. حل اچار او namelchit، د اضافي مایع نم. ارام د ځيګر او د چمتو کانتینر ته واړوي ترڅو د اجزاو د نورو د ساس او په بشپړه توګه سره ګډ کړي، توی. د يوه سلاته کاسې سره بیخونه او garnish ته وسپارل شي.

"Pecholka" سره د ځيګر او لوبيا سلاته.

اجزاو:

- د تازه چرګانو د ځيګر 420 ګرامه

- د بانک لوی سور لوبيا

- د تازه پنير 200 ګرامه

- یوه کوچنۍ ارغواني پياز سلاته

- د چين د کرم 180 G

- د 50/50 یو نسبت mayonnaise او ترش اوموندل

- بیخونه او د هوږه cloves يو څو

- مالګه او سره مرچ

چمتووالی:

څرګن د ځيګر او دانې په وحشيتوب د اوبو د (13 دقیقو)، ارام او پرې په لښتو اوسط. په يوه زيږه grater grate پنیر، پياز په نيمايي وېشلې ده، او ښه د وچو شوو د پوړ کړيو. د بوټو د وچو شوو او توی يو مخلوط، چې په يو متجانس ډله د وځپل هوږه، ترش cream او mayonnaise cloves ورته څو واستوي، په دقت سره منډې. ټول اجزا د چمتو لوښی کی کیږدی، په پايله کې ساس توی او ولړي. په ميز ته سپارل کیږی په لاندې: د یو ټوټه چینایی کرم ومينځل او اچوي د سلاته د مرکز او د پنير د يو مثلث یو toothpick ولري، د جوړولو د "کښتۍ".

اوجالبو سلاته سره د ځيګر او بادرنګ.

د چرګانو - د سلاته چمتو تاسو کولای شي د دواړو خوندور او تازه بادرنګ، د لومړي ښه تکمیل غوښي د ځيګر، دوهم واخلي.

اجزاو:

- د تازه غوښي د ځيګر 350 G

- 180 د G وحشيتوب بادرنګ

- د تازه کچالو 180 G

- درې لوی هګۍ

- د کنسرو نخود د بانک د انتخاب

- ارغواني پياز سلاته

- د غیر حاد شړشمو 15 ملی لیتره

- د بحېرې mayonnaise (بهتره زيتونو)

چمتووالی:

قطع او پاک څخه فلمونه او لږېدلي، پرې په وړو ټوټو، او په یوه ښه وحشيتوب د اوبو د 19 دقیقو د پخلي ځيګر. کچالو پیسو سره او د پوستکي پخوي، نو په توګه نړېدلې نه. د هګۍ دانې او cubes پرې کړي. اچار پرې په منځنیو cubes، پياز او - د نری نیم کړيو د ګلابو. موږ په یوه کانتینر، mayonnaise او خردل باندې د ټولو اجزاو کېږدي بهر، خميرهشي او په چمتو کاسې خپريږي، سره د سمسورتيا د سينګار.

د ځيګر له Salads نه یوازې د خوندور مصرفیږی مينه وال خوښ، خو هم هغه کسان چې نه غواړم چې د يو اصلي ډيش دا وخوري. سره د ځيګر او ګازرې سلاته سپارښتنه کيږي چې د هضم د ښه والي او په بدن کې د اوسپنې د کمښت د ډکولو لپاره د ماشومانو د ورکړل شي. د دغو salads تر منځ اصلي توپير دی د خپل شتمن خوند او روحي، چې په مثبت ډول د روغتيا اغېزه کوي او راپورته هیموګلوبین.