ساده غذا: د کوریا د ګازرې hedgehog سلاته

د ماشومانو د زوکړې د ګوند د يو رخصتۍ چې باید تل د لږ سړي لپاره په ياد شي. په ميز باندې اړ دي چې د ښکلي، خوندوره او په زړه پورې لوښي، چې د خوړلو، راضي او خوشحاله وي. په دې جشن اوددخانياتو کولای شي سره یو سلاته "hedgehog" لپاره کوریا ګازره. دا لوښي به په موسکا لامل، به د ماشومانو او لويانو خوښۍ. لپاره دا له شتون اجزاو چې کولای شي يوازې په اړه هر ځای پيرودل کيږي ډېر ساده ډول چمتو کوي. البته، د تېز ګازره لپاره د ماشومانو د ښه درملنه نه ده، نو ښه څخه د پخلي سر طبقه ډډه وکړي دا. خو لږ ماشومانو لپاره تاسو کولی شئ یوه کوچنۍ hedgehog سره د ستنو د مڼې جوړ کړي، پرځای دا بل ته یو لوی. ډير اصلي دا وګرځي سلاته "hedgehog" سره د کوریا د ګازرې بېلګه دا چې موږ نن دي بیا کتنه کوي.

"Hedgehog" سره په کوریا د چرګانو او ګازرې

د جدي د کوریا د ګازرې درې سوه ګرامه، سل او د جوار اتيا ګرامه، درې هګۍ، د پنير اویا ګرامه، د چرګانو د سينه، parsley درې سوه ګرامه او د زيتون د سينګار.

د چمتووالي

پنیر grater دبارولو په او په یوه سلاته کاسې خپورکړو. بايد يادونه وشي چې دا بېلګه سلاته "hedgehog" سره د کوریا د ګازرې په طبقو سره کړيدي. ټول اجزا دي مخلوط. د جوارو پرانيستې ده، مايع ده نم او د پنير زياته کړه. هم په سلاته کاسې يو نيم ګازره کړي، دا-په لکیو کې د وړا، جوش او diced چرګ سينه او دوه جوش هګیو او mayonnaise وی. د ښه ګډ او د ډيش ډېر باندې د يو hedgehog د بدن جوړوي دا ټول ضروري ده.

د پروټین ده په يوه grater دبارولو او د هغه لږ مخ کړي. پاتې ګازرې د حيوان د بېرته تګ پر مهال خپريږي، یو راوباښه جوړولو. ښونانو په سترګو او پوزه کړي. سره په لکیو کې parsley او مرخیړی د سلاته، له يوه هګۍ کړې د سينګار.

هګۍ څخه د فنګس جوړول

د دې، د هګۍ په څنډه پرې او د چایو یوه پیاله کې واچوئ سره د چای پاڼي ته دا يوه تياره رنګ ته رسولې ده. د پښه د یو نیم هګۍ کړې، چې د هغې خولۍ پرې. mushroom hedgehog پر mounting ځای mayonnaise مخکې د مرطوب ځای.

سلاته "Hedgehog" سره څکاوه چرګ

د جدي له دریو هګۍ، د څکاوه چرګ دوه سوه ګرامه، یو بادرنګ، يو پياز، سل او پنځوس په کوریا، مالګې او د دیګ، او همدارنګه د بوټو او شين پياز ته د خوند د ګازرې ګرامه.

د چمتووالي

سره د کوریا د ګازرې د سلاته "hedgehog" لپاره، پياز بايد په وړو cubes پرې شي او د تیلو تر سرو نصواري دا Fry. Fillet او diced کوچنۍ اندازه، بادرنګ - لښتو، هګۍ - diced. ګازرې، fillets، هګۍ، پياز او بادرنګ شوي مخلوط او په وزن mayonnaise، د دیګ ډک او مالګه زياته شوې، په يو لوښي خپريږي، یو hedgehog د جوړولو، او وشيندله سره په لکیو کې شنه پياز او بوټو.

او بل بېلګه

د جدي د سخت پنير سل ګرامه، د پخه چرګ دوه سوه ګرامه، په کوریا د ګازرې دوه سوه ګرامه، درې جوش هګۍ، د pickled مرخیړی دوه سوه ګرامه، د سينګار، mayonnaise، parsley زيتون.

د چمتووالي

سلاته "Hedgehog" کوریایي ګازره بېلګه وي چې موږ په پام کې دي، نه د لوی کار نه کړي. د دې لپاره د منځنۍ منځنیو fillets په ټوټې پرې، په یوه لوښي خپريږي، مونډ بڼه د سلاته ورکول او د "پوزه"، smeared سره mayonnaise جوړولو. په دې ډول، دا د کاهو دی خالي بدل کړی دی. نور فنګسونه وځپل او د دوهم طبقه خپريږي، سر mayonnaise برش کوي. ښونانو کړيو پرې او په مرخیړی کړي، سر د mayonnaise یوه شبکه رسم. هګۍ په يوه grater دبارولو او د هغوی د ډوډۍ تر پوښښ، د اودو پنير سر ته يې ورواغوستل. ګازرې په ډېر پای کې ايښودل کيږي، پرته له دې چې د څارويو د اوربوز متاثره. ښونانو په سترګو او پوزه کړي، روپيو باندې د parsley فورمه. په دې ډول، سلاته "hedgehog" کوریایي ګازره چمتو دي. استفاده دا سپارښتنه نه د ماشومانو، ځکه چې دا د مرخیړیو جوړ. خو هغه په پوره ډول د زړو ماشومانو لپاره طريقه بلل کيږي.