څنګه خوندور ته د غوښي د دښمنیو له پخوي

ډیر وختونه، څو پخوونکي، د پخلي د غوښي د دښمنیو، سره یوه ستونزه سره مخامخ دي: په وتلو ډيش سينمايي بد مالگه. تر اوسه دا وه باید چې خوشبويه، جوس، خوږ غذایی محصول خصوصيات له خوا د لوړ کیفیت خوند وي. په حقیقت کې، د غوښينو دښمنیو له پخوي پورته هم ستونزمن کار نه دی، تاسو بايد يواځې د يوه د پخلي څو قواعد پلي کوي. لومړی، تاسو بايد په دې پوه چې څنګه د غوښي د آرامښت لپاره دا ښه ده چې تریرغل، چې د batter غليظ طبقه پوښښ او د پژواک د حرارت درجه څارنه وکړي.

څنګه کولای شو چی د غوښي د دښمنیو له پخوي، چې د دوی بدل څخه جوس او د داوطلبۍ، دغه مقاله به ووايي.

د ټولو نه اول، تاسو باید د غوښې د محصول په سمه توګه واخلی. د شخصي دښمنیو له چمتو ښه سم پرې، نو باید تازه او د داوطلبۍ وي. که پورته، کنګل غوښه، دا بايد د اطاق د حرارت درجې توده شي.

د راگیره دښمنیو د مخنیوي، دا سپارښتنه د يوه نېښ وازګه، چې د دوی شتون لري، او يوه کوچنۍ تمريناتي لوبه وکړي. دا پرې یا دملنګ دا ضروري نه ده، ځکه کیدای شي د جوس څخه خورېږي.

مخکې له تاسو د غوښي د دښمنیو له پخوي، دا د پژواک د تودولو، نو په دا غوښه کړي ضروري ده، په داسې حال کې چې دا په پیل کې د پژواک ولري، او تر هغه وخته چې دا په خپله نه د پان شا نه د بياودانولو پخوي. بيا دا چې د بل لوري، وشيندله سره د دیګ او مالگه تر پخه باندې وګرځي، او په پايله کې د تېلو په يوه جلا کاسې نم ده.

راځئ چې په تفصيل سره په پام کې څنګه د غوښي د steaks کړي.

چمتو دښمنیو د یو پوند اړتيا د غوښينو tenderloin، دوه هګۍ، مالګه، د دیګ او هوږه.

د شخصي دښمنیو له غوښه ښه ده چې یوه ورځ د پخلي تر څو دا نرموالې او جوس ورکړي مخکې چمتو کړي. د دې دا د لومړي وينځل obsushivayut او بیا ټوټې کې د غلو دانو په ټول دوه سانتي یو ضخامت پرې وکړو او ښه څټک (د غوښې په دې توګه ښه نغاړل په غيږ کې فلم) مخه ونيول شي. حتمي باید د په منځني د غوښي د انټرنيټ او رګونو د څنډو په وازګه یو نېښ کړي.

بل د ده د marinade چمتو. د لوښي دوه هګۍ ووهلم، د هوږه، د دیګ اضافه، او تاسو کولای شي چې د مڼو سیابه سرکه او د زيتونو تېل لږ څه (پرته کوچ راوړو په دې صورت کې، د غوښي د شخصي دښمنیو کې به وي، او غوښه به جوس وي) توی. ضربه سره په marinade لوېدلې او په يوې کاسې کړي، د ډکولو لپاره د خړوبوني د پاتیشونو او د يوې شپې لپاره په يوه سړه رامنځته کړي.

مخکې څنګه غوښه سوکړک، دا ضروري د مالګې اضافه ده. په یوه ښه اوردجهنم frying پژواک لپاره په اړه یوه دقیقه، وروسته چې د دوی لپاره یوه دقیقه دېنه او Fry د ضربه Fry کړي. په دې ډول، دوی دي نرم، جوس او د داوطلبۍ، سره ښه خوند.

د پخلي دښمنیو له بله غوره بېلګه د د غوښي د tenderloin يو پونډ د شتون، د مغز، د شاتو او خردل باندې دوه tablespoons، د mayonnaise درې spoonfuls يو نيم جام presupposes.

د شاتو بايد تاوده او د شړشمو، په لکیو کې مغز او mayonnaise وشمېرل شي. د غوښې پرې هوارو ټوټې، bounces ښه مخکې تيار مخلوط د مرطوب او شل دقيقې ځنډ. سوکړک د غوښينو steaks لکه د لمر ګل د تیلو. بايد يادونه وشي چې د شړشمو او غوزانو ورکړي غوښي د فوق العاده خوند، چې دا نه يوازې د نرم، خو هم جوس.

په دې ډول، د پخلي دښمنیو نه څومره وخت او هڅې نه اخلي. د د marinades او tempura غوښي د السه برجسته خوند او بوی، خو د هغوی د مناسبو غوښه چمتو تکنالوژي نوعي د کارولو له لارې، تاسو کولی شئ د داوطلبۍ او غوښينه محصول چې کولای شي د خوشحالولو لپاره نه يوازې د پخولو د خپلو ميلمنو ترلاسه کوي، خو هم.

نو، د خوندور چمتو د غوښي د غوښه، دا يو څو ساده اصولو پيروي ضروري ده: د موندلو حق محصول، دا هم د جګړې پړاو، د يو marinade یا batter او Fry ښه دا پوښښ لاندې راولي.