څرنګه چې په ژمي کې viburnum وژغوري اووه لارو

په اړه د Viburnum ready د روغتيا مال نن هرڅوک پوهيږي. خو د کارولو دا تازه خوند هر څه نه ده. معمولا، دوی ته انتظار لومړي Frost د بمبارۍ، او د انګور د بند سړو شي مزه. خو د اوږدې مودې لپاره د نه خوړلو دا، او په دې توګه د څه ډول د ژمي په viburnum وساتي ډیر اړین پوښتنه کيږي. دلته ځينې ساده غذا دي.

کنګل viburnum

د برس guelder نيالګي د ګلابو، ضايع شوې او پوخوالی توتان د ړنګولو، ومينځل، او بیا د وچې سره یو توليه څخه لرې کړئ. بيا په دقت سره نه ميوه زخمي، Brushes په یوه کانتینر کېښودل او په یخچال کړي. کالینا د ژمي لپاره چمتو دی او د ده لپاره د کيکونه د څښاک، د ډکولو لپاره د تیاري، ښایسته لوښي لپاره مناسبه ده.

په بوره کالینا

د برس څخه داني په جلا، موږ ننداره، ومينځي او وچ په يوه توليه. موږ بيا په يو ګيلاس منګی کېښودل، برخودنه بورې. پورته د شګو طبقه لري چې داسې وي، چې د توتانو لاندې ليدل شي. د 1 کيلوګرامه ميوه Viburnum بوره 700 ګرامه ته اړتيا لري. ترتيب او د بانک له خوا وتړل یو نيلوني پوښ او د يخچال په لرې. candied viburnum څخه د څښلو پوره مرسته کوي چې سره یو سرخوږی لوړ وینی د لوړ فشار سره مقابله وکړی.

که تاسو د ميوې او توتان خوږ desserts غواړم، دلته د څه ډول په ژمي کې viburnum بچ کولای شي زیات وي.

Kalinovoye جم

موږ په منی ناوخته داني راټولوي، کله چې به په يو کنګل دولت وي. په چټکۍ سره په يخو اوبو کنګال او سره د تخمونو په يوه غوښه grinder او يا په يو مخلوط وځپل چټ. سره د بورې د يو يو ځای يو نسبت په مرتبانونو یې مخلوط او په يخچال کي اچوي. ځکه د مربا کولای شي غيرعادي جوس چمتو شي که tablespoon Kalinovoye جم د carbonated معدني اوبو يو ګيلاس منحل.

Kalinovoye جیلې

یو غلبیل، او یا mince له لارې راتلای شي او ومينځل توتان ته viburnum جوس ترلاسه کړي. تاسو کولای شی د دې هدف لپاره، او juicer وکاروي. د 1 يو نسبت سره د بورې جوس ترکیب: 1، د مخلوط شو پر اور، او خړ، په پرله پسې ټکانونو سره. د بشپړ انحالل وروسته جیلې یا د بورې ته راغلل کوپرا بانکونو. د بانکونو د پاڼه فلزي پوښ لاندې ورکړو او وتلو ته سرچپه يخ.

د viburnum Compote

دا کیدای شي له توتان، له خوا (Frost) بند نه کړې، خو په دې صورت کې، چې د ترخه خوند دوی باید په یوه enamel saucepan لپاره 2-3 دقيقې بهر شي لرې. بيا کالینا ته کېښودل تعقيم مرتبانونو او د هغوی سره د شربت (1 کيلو د اوبو - 1 کیلوګرامه بوره) ډک کړي.

د ژمي د موسم لپاره viburnum، دودیزو Healers څنګه چمتو ښه خبر. دوی يوازې د دانې وچې څخه يې د شفا دعطرو پخوي. برسېره پر دې، د وچو میوو Viburnum جیلې، او حتی د شيريني چمتو. څنګه کولای شو چی په وچ ژمي فورمه viburnum وژغوري؟

وچ viburnum

په عظمت او هم نه يخ ميوه سیل، د ټولو د اوبو لپاره د پرواز په تمه، په يوه توليه کېږدي. Podvyalitsya په يوه تنور په يو د حرارت درجه له 60 درجو لوړه نه د ميوو او په هوا وچ ورکړي. شیشه مرتبانونو، ټوکر او يا د کاغذ بوجۍ بوجۍ د وچ viburnum زيرمه کړی.

او دلته ده چې څنګه په ژمي viburnum د ژغورلو او د خپلو میلمنو pamper بله بېلګه وي.

کوچينۍ liqueur

يخ توتان دي ډلبندي بهر، وينځل کيږي او له هغوی څخه د جوس ځبېښل دي. په ودکا وکړي جام (250 ګرامه) د تازه جوس، د اوبو د ښيښې او بوره 150 ګرامه 1 ليتر. په لاندې توګه چمتو شوی: لومړی، په اوبو کې د بورې شته منحل، بيا د Viburnum ودکا او جوس خورېدل. ښه مخلوط کړئ، موږ به په بوتلو توی او د یوې میاشتې لپاره په يوه تياره رامنځته کړي.

د viburnum د delicacies خوند اخلي، دا باید په یاد ولرو چې په ځینو مواردو کې، دا د انګور د ده د کارولو لپاره استطباب نلری. نه حامله ښځو ته مشوره د خوراک دا، ځکه چې دا مواد چې د رحم تقلصات رامنځته لري. په منځ کې د ناروغيو په کوم کې viburnum نه سپارښتنه، - د وينې ټيټ فشار، ترومبوز، د پښتورګو د ناروغيو، نقرس، د معدې hyperacidity.