خواړه او څښاک, د خواړو چمتو کول
په هیواد کې په یوه سګرټ څک کې کب د کب په څیر څښل غواړئ چې د الور ونو د کارولو لپاره کارول کیږي
" په هیواد کې په یوه خوله کې څنګه کب نیسي ؟" - دا پوښتنه اکثرا د هغو کسانو لپاره دلچسپي ده چې غواړي په خپل کور کې د خپلو ملګرو یا کورنۍ سره خپلواکی وخت مصرف کړي. مګر د خوړو خوندیتوب پرته کوم ډول اوړي د رخصتۍ لپاره، په خلاص هوا کې یوازې پخلی شوی؟ او موږ هیڅکله د کیباب په اړه خبرې نه کوو. له بلې خوا، یوه سمه شوې کبونه چې د اعلان شوي آوما سره کیږي د دې غوښې ډوډۍ څخه خورا خورا خوږ وي.
په هیواد کې په یوه خوله کې څنګه کب نیشه توب کوئ: د خوږ خواړو پخلی کولو لپاره لارښود
ضروري اجزا:
- هر تازه تازه یا تازه مایع - 2-3 پی سیز. (د میلمنو او اندازو پر بنسټ)؛
- لیمن نیمه میوه؛
- شکره - یو کوچنی چڼ
- د سالم کوچنی نیمګړی ډډ کوچنی آډیډ شوی.
- تازه سبزيجات (روميان، پياز، کڅوړه)
- ګرین (پورسلي، ډیل) - د ګرینش لپاره.
په هیواد کې په یوه خوله کې څنګه کب نیسي؟ د کبانو تولیدات درملنه
د دې پیښې لپاره، تاسو کولی شئ تازه یا تازه منجمد شوي کارپ، پارچ، پیکیک، مکرر، او داسې نور. په طبیعي توګه، کب باید په سمه توګه پروسس شي. د دې لپاره، قابله باید ټوټه شي، ژړل شي، د ټولو مڼو، سرونو او پښو څخه لرې کړي، او بیا په ښه توګه په ګرمو اوبو کې دننه او بهر څښل.
د اچار چمتو کولو پروسه
مخکې له دې چې په هېواد کې په یوه خوله کې یو کب نیغ په نیغه وخورئ ، باید اړین شي. وروسته به دا محصول د حیرانتیا او خوند اخیستلو لپاره ترلاسه کړي. تاسو باید څه شی چمتو کړئ؟ دا اړینه ده چې نیمه لیمه په کڅوړه وپلورئ، بیا وروسته د آیوډایډین مالګه او لږ شکر.
په هیواد کې په ځانګړي هیواد کې د کب کبګ څکول
د سیند یا سمندر د تولید ډول ډول پروسس ډیر وخت نه اخلي. او بیا هم، ډیری یې د ښه اور لګیدلو لپاره راځي. د دې لپاره چې خپل ماڼۍ کې مچھلی وسوځئ په خوشبو سره، تاسو باید د سګرټ په ښکته برخه کې د الڼیو یا میوو کڅوړه ونیسئ، او وروسته دروازې په دوی باندې واچوئ. له هغې وروسته، گرډ په سمه توګه د میوه شویو مچیو غصب ته اړتیا لري - دوی باید په بل ډول سره یو بل سره اړیکه ونلري. بل، د سګرټ څښاک وسیله باید په کلک ډول وتړل شي او اور اور واچوي.
په خوله کې څومره بوخت شوي کبونه
له لسو څخه تر 15 دقیقو وروسته د ډوډۍ ځای، چیرته چې کب نیسي، د خوشبو خولې سره خوشحاله خوله راوړي. په عموما، دا دا په ګوته کوي چې د سګرټ څکولو پروسه پیل شوې، او ستاسو محصول د بشپړ شتون لپاره الره دی. دا باید په پام کې ونیول شي چې د داسې پروسس ټول وخت باید دقیقې له 25 دقیقې پورې ټول ساعته توپیر ولري (د کب ماین، د هغې شمیره، نوعه، د اوریدو ځواک او نور پورې اړه ولري). د مچھلی چمتوالی د نرمۍ، او بو او رنګ په واسطه بهر کیدی شي. د وروستیو لپاره، یو وړل سیند یا د سمندر تولید باید د چای زرو زینډی وپلوري. سربېره پردې، د بشپړې شوي مایع پوستکۍ تل یو څه غصب شوی دی.
Similar articles
Trending Now