د خوړو د جوړولو لپاره د خوړو پخلی کول

ډیری لږ خلک د خوشبو سره خواړه خوري. مګر د یقیني کولو لپاره دوی نه پوهیږي چې څنګه د وازې کڅوړي جوړ کړي ترڅو دا د خوږ او خولې اوبه وي. ډیری یې د روغتیا سره تړاو لري یا د خوړو د یوې برخې په توګه کاروي. څنګه د خوړو د خوړو تشناب پخپله د مینه والو او په ځانګړې توګه د ماشومانو سره حیرانتیا لپاره؟ زه به پدې مقاله کې راز راز څرګند کړم.

لومړی، راځئ چې وګورو چې کوم ګټور ملکیتونه دا محصول توپیر کوي. په اتومیمال کې ډیری ویټامینونه او منرالونه شامل دي. په دې کې نوری فایبر، د کولیسټرول په بدن کې جمع کولو اجازه نلري. برسېره پردې، د دې غنمو پيژندل شوې مفکورې يو د معدني جريان په کار باندې د هغې ګټور اغيز دى.

د خوړو په سمه توګه پخلی کول؟ مخکې له دې، تاسو باید په بشپړه توګه د رال ډک کړئ. لږترلږه اوه ځله په ګرمو اوبو سره وکړئ. بیا وروسته تاکیټ په اوبو کې پخیږي، مګر تر دې چې چمتو نه وي. له دې وروسته، اوبه وچې شوې او شیدو اضافه کیږي. که تاسو چمتو شوي جوړ شوي فلیټونه کاروئ نو بیا لارښوونې تعقیب کړئ. دا د انټیلټ د پخلی کولو په اړه ساده لارښوونې دي.

که تاسو غواړئ خپل پیرودونکي د خوږ دززیر سره حیران کړئ، نو د لاندې لاریونونو څخه یو یې وکارئ. د ځینې اجزاوو زیاتول کولی شي د ډوډۍ ذایق نور څرګند او اصلي وي. دلته د نارنجونو سره د انټیلټ څکولو څرنګوالی دی. موږ نارنج اخلئ او هغوی د ابلاغ اوبه لرې. وروسته، له زین څخه لرې وباسئ او له غره سره یې پرې کړئ. دا به کافی دری میوه وي. بیا نیم نیم لیټره شیده په ډنډ کې واچوله او دا یې پرېږدئ. په دې کې اضافه درې ټوټې شګې، چې د شاتو سره ځای کیدلی شي. بیا مو د خټکی نارنج مرچ، 50 ګرام بادام او د ټوپک نیم نیمه ټوټه ټوټه کړه. موږ تر هغه وخته پورې شیدې ته انتظار کیږو، او وروسته له دې چې د انټیلال (150 ګرامه) اضافه شي. د لسو دقیقو لپاره د دوړو کڅوړه. پاتې نارنجونه کښت شوي او د ګرموټ د کندې سره مخلوط شوي دي. موږ ډوډۍ فرج ته واستوو، بیا وروسته موږ میز ته خدمت کوو.

که تاسو ټول تامین کړئ، نو د 200 ګرام انارو لپاره تاسو اړتیا لرئ چې یو لیټره شیدو واخلئ. موږ په هغه وخت کې ویده شو کله چې شيدو شیدو. که تاسو د بکسونو څخه کار واخلئ، نو د دې محصول 200 ګرامه باید 600 ملیونه شیدې واخلئ. کيمياوي اوبه د اوبو سره راوتلي وي. د تشناب کڅوړی د 15 دقیقو لپاره. په پای کې اړینه ده چې د مکھن سره تاو کړی. اندازه ستاسو په مزو پورې اړه لري. سربېره پر دې، موږ باید تل د نوبت یادونه وکړو: "تاسو د تیلو سره د تریج خرابولو توان نلري."

ترټولو ستره ستونزه د مور او پلر په مخ کې رامنځته کیږي کله چې دوی د ماشوم لپاره د خوړ غوړولو ستونزې حل کړي. په دې حالت کې، تاسو نه یوازې دا چې په سمه توګه وپیژندل شي، بلکه خوښه هم. دا اړینه ده چې ماشوم خوښ و چې خپله برخه یې وخورله او حتی د اضافې درملنې غوښتنه یې وکړه. په اصل کې، د دې ټولو ګټورو ځانګړتیاو سره سره چې غله توپیر لري، سره سره ماشومان دا ډول خواړه نه خوښوي.

کاش باید د ماشوم په خواړو کې ورو ورو اداره شي، د کوچنیو دوزونو سره پیل شي. لومړی، دا ډیره موثره ثبات نلري. د هر 10 ملی لیتره مایع لپاره باید 5 ګرامه انګور واخلئ. د خپلو ګټورو مالونو په داخل کې اتومالل د مخکښو ځایونو څخه دی. دا د ماشوم سره وچ خوله لري کله هم مرسته کوي. ماشوم باید کمانډی اوبو ته واړوي او بیا یې بشپړ چمتوالی ته راوړي، د شيدو د راټولولو لپاره یې راوړي. یو کوچنی ماشوم باید اضافي اجزاوو ته احتياط ورکړي. زوړ ماشومان کولی شي د هوایي میو، کریم، وچو میوو او نورو اجزاوو کې اضافه کړي چې دا ډوډۍ ډیری سوړ درملنه کوي.

موږ انار واخلو او په اوبو کې یې واخیست. بیا بیا د پوټرې ته شیدو اضافه کړئ او پخلی ته دوام ورکړئ. د 10 څخه تر 15 دقیقو وروسته، د بورې او مصالحې لپاره چینی ته اضافه کړئ) د غنمو، نیبو زیز (. د 5 دقیقې وروسته، تاسو کولی شئ کریم کریم پورته کړئ. دا تزریه باید خوږه او خوشبینه وي.

تاسو کولی شئ د ساکرې سربیره په یوه ساده طریقه د تودوخې پخلی وکړئ. بیا، د پخلی وروسته، موږ دا د میوه لرونکو میوو یا نورو اجزاوو سره خوند اخلو.