خواړه او څښاک, ترکیبونه
په خړوبولو کې مڼه کڅوړه چمتو شوې ده؟
مچھلی د هرچا لپاره خورا ګټور محصول دی. نن ورځ به وګورو چې څنګه په خپله خوښه په کور کې پکښې. پدې مقاله کې، موږ ډیری میتودونه تشریح کوو. په کښتۍ کې د خړوب کڅوړې کښت شوي مچھلی د ناستې یا ډوډۍ لپاره غوره انتخاب دی. د دې ډول ډوډۍ د جوړولو لپاره تاسو کولی شئ د کب مختلف ډول ډول ډول مایع کاروئ. هغه څوک غوره کړئ چې تاسو یې خوښوي. موږ به د دې کب ماڼۍ ډیزاین د پیکیک او مهم کارپوریشن په توګه بیان کړو. موږ هیله لرو چې تاسو یو څه توپیر ولرئ. نو، اجازه راکړئ ...
د خوږ کریم سره خوندور پیکیک
لومړی د پایک پخلی کولو اختیار وګورئ. دا ډوډۍ به د ډیری خلکو څخه اپیل شي، ځکه چې کب د خوشبو او رسسو له مینځه وړل کیږي. د چمتو کولو لپاره دا اړینه ده:
• 1 tbsp. د سبزیجاتو غوړ او د لیمو ورته اندازه
• نیم لیتره خام کریم؛
یو پیاز؛
• اجماع؛
د منځنۍ اندازې پایک؛
• ډیل؛
• قطار
سپين او تور مرچ؛
• مالګې (د مزو مطابق).
د خوړو خواړو جوړولو پروسه
1. په خړوبولو کې په خړوبو کڅوړو کې کب کبونه وخورئ؟ لومړى، پکنک منځنۍ ټوټې ته پري کړئ. له هغې وروسته، دوی باید خام شي، مرچ، بیا د نیبو جوس شامل کړئ . بیا، تاسو اړتیا لرئ دا ښه مخلوط کړئ او د 20 دقیقو لپاره ودریږئ.
2. بیا د پیاز کڅوړه یا نیمه ټوټې پرې کړئ، په تېل کې غوړ تر زرو پورې.
.3 بل، په شپږو دقیقو کې دواړو لوریو ورته ورته جریان او غوړ ونیسئ.
4. له هغه وروسته تاسو کولی شئ خپل کبونه په خړوب کړئ. که چیرته دا موټی وي، نو دا باید د اوبو سره ضایع شي.
5. د غوړ کریم رامینځته کولو وروسته، د 12 12 دقیقو لپاره ډوډۍ وچ کړئ.
6. اوس تاسو شنه ته اړتیا لرئ، دا باید وړو ټوټو ته وویشل شي او په پای کې یې واچول شي.
.7 د مچھلی څخه وروسته په خړوب کڅوړې کې د لښتو لاندې د پنځو دقیقو لپاره په ګړندۍ پین ډنډ کې. د تودوخه ډک کړئ.
د خټکي د ککړتیا سره ډیری خواړه
د داسې ډوډۍ چمتو کولو لپاره، تاسو اړتیا لرئ:
• دوه پیاز؛
• 0.2 لیټرو سرې کریم؛
• دوه لیلي لشین؛
• 1 tbsp. یو غنم اوړه
• مچھلی (یا مالکوستیایا، یا فیلټونه).
په ژړا کې د خړ کڅوړې د چټکو سره د ډوډۍ پخلی کول
لومړی ماته مچۍ، مالګې ته وویشلې.
.2 په لسیزه کې لہسن واخلئ او ماهي ته اضافه کړئ. دا د لیمو سره سپک کړئ او د 30 دقیقو لپاره لاړ شئ.
3. بیا، په ځنګل کې، مچھلی لومړی په یوه اړخ کې وخورئ، پیاز اضافه کړئ، نیم ټوټې کې یې پرې کړئ.
.4 د تودوخې د کمولو وروسته او د اور ضد کولو لپاره د یو لینډ سره پین پاڼه پوښ کړئ. د لسو دقیقو وروسته، ډوډۍ ډک کړئ له خولې سره، ډک کړئ. بیا پنځه دقیقې واچوئ.
5. د اوړو اضافه کولو وروسته. بیا مخلوط کړئ او یې وتړئ. تر هغه وخته پورې چې د کب لپاره د غوړ د کڅوړو له ډډ څخه چټک وي . په میز کې توب د تودوخه وروسته تودوخه.
د مایع کڅوړو سره د مایعاتو لپاره رخصت
کارپ یو نازک کبیر نه دی. که تاسو په سمه توګه وخورئ نو دا به ډیر خوندور شي. تاسو کولی شئ د کب د کبان څخه د کب د کب لپاره یو چټی جوړ کړئ، دا به خوندیتوب خوشحاله خوند ورکړي. دا ډوډۍ به د ماهي توکو کاروونکو څخه اپیل وکړي، څوک چې کولی شي خپل کور ته ورته کړۍ راوړي. او مهارت لرونکي کورنیان، زموږ لارښوونې تعقیبوي، د داسې ډوډۍ پخلی کوي. د ورته ډوډۍ د جوړولو لپاره، تاسو اړتیا لرئ:
• د سبزیج غوړ؛
• د نیمه نیبو جوس
• 1 کیلوګرامه ګازونه (ترجیح وړ کوچنی)
• تور مرچ
• د نیم نیم جامې 22٪ غوړ مواد؛
• یو شیش د غوړ کریم؛
• مالګې.
د خولې کولو په ډنډ کې د ډوډۍ کریم سره یو ساده ډوډۍ چمتو کول
لومړی، چرګ (کوچنی اندازه) پاک، پاک کړئ، غصب کړئ، غوږونه، وریونه لیرې کړئ. که چیرته یو هیله وي نو بیا به پټې هم پرې شي.
2. موږ باید د بیکار لپاره زموږ غالۍ چمتو کړو.
.3 هر کب مایع د دوه اړخونو څخه د هیر سره د 0.4 مترو په منځ کې واټن واچوئ، د لیمس رس سره سپک کړئ، بیا وروسته لرې کړئ.
.4 د 20 دقیقو انتظار کولو وروسته، هر کب نیشپري او فصل سره مرچ او مالګه سره مسح کړئ.
5. د تاو کڅوړه واخلئ، د سبزیج په غوړ کې واچولئ، ګرمه کړئ. بیا یې، پیاز غوړ کړئ، په نیمو برخو کې کښیني، او بیا - ګوبي (له دواړو خواو څخه درې دقیقو لپاره). موږ باید په یاد ولرئ چې کب باید شرم شي، مګر سوځوي.
6. بیا کریم د غاښونو سره وخوړئ. دا باید یو متوازن مخلوط وي.
7. اوس د گاجرونو دا مايع ډله ډک کړئ.
.8 د دوی دقیقو لپاره دا ټول، په خړوب کڅوړه کې د ګړندۍ پین کې چمتو دی. د کرکيلې خدمت وکړئ، د بوټو په وسيله (کټکي) وشو.
یو کوچنی پایله
اوس تاسو پوهیږئ چې څنګه په خړوبولو کې په خټکی کې مچھلی چمتو کول. د دې ډوډۍ لپاره ډوډۍ کافي انتخابونه شتون لري، دا ټول په مختلفو باندی تکیه کوي. موږ یو څو ښه ترکیبونه ولیدل. موږ ستاسو د خوړو په هڅو کې تاسو خوشحاله غواړو. موږ هیله لرو چې تاسو بریالي شئ.
Similar articles
Trending Now