په کور کې د هییکیکیک لارښود

کیکیک د شیشې پراسرار نوم سره د روسیې په پرتله خورا ډیر مشهور کیږي. د دې لامل کیدی شي د خوشحالۍ بهرنۍ نوم وي. په حقیقت کې، هیڅ غیر معمولي پائی خپل استازیتوب نه کوي، نو تاسو په بشپړ ډول پرته په کور کې د شیشیک چمتو کولی شي، پرته له دې چې دا هڅې وکړي.

ډیری محب وطن کڅوړي له دې حقیقت سره ناخوښه دي چې د ګوتو په ځای د ګوتو په ځای موږ د "بهرنۍ تعامل" ته اړ ایستل کیږي. مګر، لومړی، پخلی کول، د هر ډول وړتیا په څیر، داخلي سرحدونه نلري. او دوهم، په روسیه کې د شیشیک انډول شتون هم شتون لري. "پنیر" په انګلیسي کې د "پنیر" څخه ډیر څه نه دي. داسې انګیرل کیږي چې لومړی پنیس په قدیم یونان کې لیدل شوی، او د انګریز نوم یې په ساده ډول دی ځکه چې انګلستان په نړیوالو ژبو بدل شوی دی. کیکیک - دا یوازې پنیر یا غوړ کیک دی، چې زموږ د میندې د میندو لخوا پکا شوی. په یوه کلمه کې، هیڅ ډول نوښتونه، او په کور کې د شیشیک لپاره لارښود زما د مور په کتابچه کې موندلی شئ.

په کور کې د پنیس چمتو کول د فابریکې څخه ډیر توپیر نلري. دا یو غیر معقول ډک دی. سربیره پردې، دا یو خورا ګټور درمل دی. پنیر او کوټی پنیر چې په هغې کې کارول کیږي، په کلسیم کې شتمن دي.

په کور کې د شیشې لپاره ترکیب کولی شي داسې ښکاري:

لومړی تاسو اړتیا لرئ چې درې کیک چمتو کړئ. 400 ګرام وچ وچ، 70 ګرامه مکعب، 300 ګرامه بوره واخلئ. وچول باید د غذايي پروسس کونکي یا د راللو پواسطه ځای وي، بیا شکر او مکرره کړئ او مخلوط کړئ. د پایله کولو مخلوط په خاوره کې اچول کیږي. مه هیروئ چې ځانګړی بیکنگ کاغذ په فورمه کې ولیکئ، که نه نو کیکیک به پاتي شي، یا ممکن سوځول شي. ډیری خلک پوښتنه کوي، ولې د وچولو خوند اخلی؟ یواځی د وچولو خوندیتوب - دمخه پخه شوي ټوخه. او پنیر یا پنیر، په پائی کې شامل دی، په تڼیو کې اوږد مهاله نه خوښوی. ټوټه په آسانۍ سره بیکاره نشی کولی که چیری تاسو د تڼی څخه پیل کړی. دلته وړاندیز شوی انتخاب په کور کې د شیشې لپاره یوازې یو لارښود دی. او د دوی په نړۍ کې د دولسو څخه زیاتې دي.

دوهم او دریم پرتونه (له دریو څخه زیات سپارښتنه نه کیږي) په ورته ډول ترسره کیږي. ډکول به د ځانګړو نسخو پر بنسټ توپیر ولري. د بیلګې په توګه، 100 ګرامه شکر، د عین کریم کریم، 400 کیلو پنیر، 100 ګرامه ویلین، 100 ګرامه شاخونه. مرکبات مخلوط کړئ. پروت باید په ښه توګه کټ شي. ډله د کیکونو ترمنځ منځته راځي. د شیشیک درجه د 170 درجو په درجه کې پخه شوې ده. په انګلستان کې، دا پټه نه ده. دا د سړه رطوبت په توګه ګڼل کیږي. که چیرې د بکس لپاره هیڅ وخت شتون نلري، برتانوي نسخه آزمایئ - دا به تاسو تمه ونکړي. کله چې پائی چمتو دی، تل به دا په ښه توګه پریږدئ. د پنیر کوټی پنیر، د پنیر په څیر، د خوړو لپاره خورا آسانه نه ده. تاسو کولی شئ پائی خپله په خپله واچوی. د خټکی چاکلیټ، جام، جام، سپک کریم کریم څخه کار واخلئ - هغه څه چې ستاسو تصور یې تاسو ته بیانوي. په ځانګړې توګه دا به د سریبرونو سره مزه وي! ترټولو ښایسته خبره دا ده چې په کور کې د پنیس ریکارډ ځانګړي لګښت ته اړتیا نلري، او تاسو کولی شئ دا کیک په چټکۍ سره پخلی کړو. اوس میلمانه به تاسو ناخبره نه نیسي - چټکه او فعاله تاسو کولی شئ خپل پیرودونکي د یو ګټور او ګټور ډیسټ سره مرسته وکړي!

په کور کې د شیشې لپاره بله لارښود ټولې پورته اجزاء او 80 ګرامه ګرامه شوي پنیس (معمولا د ریکیکتا پنیس، هارتاري څخه کار اخلي) شامل دي. د شیشې نوم د هغې نوم توجیه کړئ، تاسو باید دا د ډکولو سره چمتو کړئ. کریم کریم پنیس د دې موخو لپاره هم مناسب دی. که چیری دا کافی اندازه نمونه وي، ډکولو لپاره چینی او نور خوږ مواد نه اضافه کړئ. دا پنیک کولی شي د خدمت لپاره، د بیلګې په توګه، د خام کریم سره (هم پرته له شکر) سره. که چیری پنیر نمی نه وي نو یو غیر جانبدار خوند لرئ، تاسو کولی شئ په خپل خوندي توګه خپل ډوډۍ وخورئ - دا د خوند خراب نه کوي. هڅه وکړئ او نوې اختیارونه وګورئ!