پر kefir فټو لرګي: د ګام بېلګه عکس يو ګام

"Brushwood"، "Vergunov"، "غوښینه برخه،" "د وچې"، "krostolli،" "ټکالو"، "taratushki" - څومره ژر چې د مختلفو خلکو او یا په نامه دمیوی pastry کړې د فطيره پخوئ نری يزي په یوه frying پژواک په ګرمو مالگه په غوړو کې او یا په casserole. د زوړ نسل زيات شمېر څخه د ماشومتوب د delicacies يو خوند سره بلد. Dessert د توليداتو يوه ساده ټولګه ده، خو زيات غذا څخه جوړ: د kefir فټو لرګي، ترش اوموندل، شيدې، سره د لیمو د سياټل په ودکا ... Brushwood Fry، پخوي، دا وچ، شائسته نرم، فټو، لکه یو donut.

سره kefir Crunchy dessert بېلګه

لرګیو - شرینی، چې کېدای شي د "انتظار"، شي چې ناڅاپه اعلان ملګري او يا په رښتيا د چای لپاره څه خوندور غواړي، او د پلورنځي پرمخ لکه احساس، په يخچال کي د ټولو عام محصولات دي، او تاسو "ارام" پخلي نه دي. هو، دمیوی dessert هم بې تجربې hostess چمتو شي. علاقمند؟ موږ وړاندې د دې نزاکت څو د بېرغونو یو.

پر kefir نرم او فټو لرګي چمتو کړي، بايد د لاندې توليدات لري:

• د غنمو د اوړو - دوه يا درې ګيلاسه،
• تازه مستې يا ترش شيدې - يوه پياله،
• هګۍ - 1 د ولايتي شورا،
• د پخلي سوډا - 1/3 کاشوغه (چای)
• د شګو د بورې - 2 tablespoons (کانتينونو)
• د اصلاح د لمر ګل د تیلو د - 1 tablespoon (د ډوډۍ خوړلو کوټه) د پخوئ،
• نباتي غوړي - د frying،
• powdered بوره، د شاتو - د خوند.

د پخلي په ترڅ کې، لویه مساله نه ده:

د پروتين څخه yolks جلا. په اسانی سره د بورې د هګۍ زيړ whisk. د اوړو (دوه پيالې) sifted، اضافه سوډا. ښه مخلوط، د yolks سره د بورې، د سبزيجاتو د تیلو یو tablespoon کړئ، بيا د ټولو ولړي.

په پایله مخلوط توی مستې. چي خميرهشي. که اړتيا وي، اضافه نور اوړو. د پخوئ باید اړوي بهر ډېر ستوغ نه، خو د مايع نه. ټول خميرهشي ښه، توپ ورکړو او د 20 يا 30 دقیقو دا ووځي.

څو برخو، چې هر يو د ورکړو په نريو طبقو، پرې په يزي یا triangles، د curls توليد ته د تخم پخوئ ویشي.

په لپاره frying، ژوره frying پژواک یا casserole يو ژور fryer د تیلو باندی تودوي.

په ګرمو تېلو Fry کوټې. پر يوه کاغذ توليه يې کېږدي بهر، د اضافي وازګه پړاو وچه شی. ختم شو محصولاتو باندې د يو پليټ، سره powdered بوره وشيندي يا مايع د شاتو توی.

دا یوه اساسي لپاره د لرګيو په kefir بېلګه وي. فټو، نرم curls او په خوله پوښتنه کوي! که څه هم، د محصولاتو د اساسي ټولګه کولای شي په سره د خپل خوښی سره سم توپير لري. او د کورنۍ د نوي خوند سره د پخولو د ماشومتوب د اشنا خوښ.

سره د ودکا د سربیره پر مستې نان

د پخوئ browned لپاره د ودکا اضافه او کوي مستې dessert نرم او هوالرونکی. دا ډول نزاکت ده سره د ماشومانو د ډېر مشهور دي.

موږ د لاندې محصولاتو ته اړتيا لري:

• مستې - يو ګيلاس،
• د غنمو د اوړو - دوه نیم کاسی،
• هګۍ (لوی) - دوه ټوټې،
• ودکا - دوه قاشق (cutlery)
• نان پوډر - يوه کاشوغه (چای)
• د لمر ګل د تیلو - يوه پياله،
• بوره - درې قاشق (cutlery)
• vanilla بوره - یوه کڅوړه،
• powdered بوره - د خوند.

Kefir ده لږ څه تاوده، په هغې کې د نان پوډر اضافه (تاسو کولای شي د پخلي سوډا تعویض). ټول ولړزوي ښاخۍ مخلوط باید له وتو.

په جلا، په اسانی وهل هګۍ، اضافه د ودکا، د kefir یو مخلوط توی. ټول ترکیب، اضافه بوره او vanilku او د لسو دقیقو لپاره پرېږدي.

د اوړو د کيږدي، په تدريجي ډول سره د هګۍ يوه مستې مخلوط توی. سره کاشوغه د هغه لاسونه چي خميرهشي، نو. که اړتيا وي، اضافه نور اوړو. پخوئ توپ ورکړو، په یخچال لپاره د 50-60 دقیقو کې واچوئ.

بل، يوه نرۍ طبقه د سوړ پخوئ ورکړو بهر، په يزي او رول curls دا پرې کړي.

په يو ژور لوښي د لمر ګل (بویه) کوچ حرارت، Fry هلته د دواړو خواوو څخه preform. پر يوه کاغذ توليه ګرم لرګي کیږدی، د اضافي تیلو څخه دا غوټه کړي، د لوښي جمع او سره powdered بوره وشيندي.

نان پوډر پرته له نرمو ښاخونو

پر مستې فټو لرګي کولای شي د سوډا يا د پخلي پوډر د سربېره پرته چمتو شي.

د دې لپاره بېلګه وي، تاسو باید:

• د غنمو د اوړو - 0.5 کیلوګرامه
• ترش شيدې يا مستې - 1 جام،
• هګۍ - 5 ټوټې
• ودکا - 2 tablespoons (کانتينونو)
• powdered بوره - 5 قاشق (کانتينونو)
• د لمر ګل د تیلو د (بی بویه) لپاره frying.

هګۍ سره یو میکسر د powdered بوره درې tablespoons ماتې ورکړه. د مخلوط توی مستې، ودکا او د اوړو د اضافه کړي. ټول خميرهشي ښه. تاسو باید د یو سخت پخوئ ترلاسه کړي. که اړتيا وي، اضافه نور اوړو.

تر 5 mm ضخامت د پخوئ چمتو رول، پرې په يزي، د vane يزي سقوط.

Preheat د لمر ګل د تیلو، Fry شته تر څو د سرو زرو نصواري پخوئ ټوټې چمتو. ښاخونو لرې، پر يوه کاغذ توليه خپور ته د اضافي تیلو لرې. په کاسې برابره، سره د پاتې بوره وشيندي.

پنیر د لرګيو

د لرګیو او د پنیر په اساس کولای چپس یا کوکيز solonenkoe ځای او مصرفیږی کارول.

هغه پخه کړه، په مالگه په غوړو کې نه، نو دا لاندې کالورۍ.

د مستې او پنیر نرم luxuriant brushwood مرکبونه لاندې محصولاتو ته اړتيا لري:

• مستې - 2 پيالې،
• د غنمو د اوړو - له 4 تر 6 پيالې،
• هګۍ - 5 ټوټې
• (Durum) پنير - 200 ګرامه،
• سوډا - 1 چای کاشوغه،
• شړشمو - د چای 2 tablespoons،
• مالګې - 1 چای کاشوغه،
• بوره - 4 tablespoon (د خوند)
• د لمر ګل د تیلو - 4 tablespoon.

په مستې اضافه سوډا، ولړي. 4 هګۍ، kefir مخلوط، مالګې، د لمر ګل د تیلو، او optionally بوره مخلوط کړئ. ټول ترکیب په بشپړه توګه.

د اوړو د کيږدي او په تدريجي ډول په وړو برخو ته د چمتو هګۍ مخلوط توی. چي خميرهشي او د 40 دقیقو لپاره یې پرېږدئ.

د پنير د هوارولو Grate، يوه هګۍ اضافه، خردل باندې. ټول نرمۍ ته ګډيږي.

يو نازکې صفحې د پخوئ رول څخه بهر، په يزي او مستطيلونو پرې کړي.

د مستطیل لږ پنیر د تېلو کړي، د بل مستطیل، ړانده څنډې سر وتړي.

سره د پنیر د ډکولو باندې د پان بستونه، په 180 ° ج په یوه preheated تنور پاخه کړي

نان وخت - 15 یا 20 دقیقو. ساس ډيش، سابه او بوټو ته خدمت وکړي.

فټو لرګي ټکي

د kefir فټو او نرم ښاخونو ډیرو غذا شتون لري. خو په وتوانېږي څو د ډيش، موږ لاندې ټکي څرګندوي:

• د مستې د چمتو کولو لپاره د تازه استعمال یوازې ضروري ده، او يا د لرګيو به د ترخو خوند؛
• د مطلوبو وازګه مستې - 2.5 په سلو کې؛
• پخوئ بايد لاسونه (ته په کافي اندازه ګڼ وي) لښته نه، خو دا په اسانۍ سره اواروي يوه نرۍ طبقه؛
• په يوه طبقه په پرتله پنځه ميلی ډبل نه پخوئ ورکړو بهر، کیدای شي ګرځولای؛
• د frying وکړي تېلو يوازې د اصلاح، بی بویه، او په ښه توګه تر اوسه ذوب.

پایلې

موږ د تر ټولو مشهور د غذا د ځينو پر مستې فټو لرګي په پام کې (سره عکس تاسو هم وګورئ). دا معامله چې څو د خلکو بې پروا دي. د خپل چمتووالي نه خاص، عجیبه اجزاو ته اړتيا نه لري او د نان پروسه ساده او د هر ډول بادارې د السرسي وړ ده.

سربیره پردې، څو د کور د خپلو غذا او د پخولو د لښتو رازونه لري.

که څه هم، خپل عزيزان د علاج، موږ باید په یاد ولرو چې د دې نزاکت لري د کالوري، يوازې nedieticheskoe او د waistline یقینا خطرناک ډېر. نو زه زیاتره په لاس تر لاسه نه.

د وړانديز غذا څخه استفاده وکړئ، د خپل اختراع کړي، د خپل عزيزان له مينې سره پخوي. ښه اشتها!