د ځيګر pie يوه ساده بېلګه وي.

د ځيګر د ټولو ګټورو موادو یو. دا د ټولو انسانانو لپاره د اهم امينو اسيدونه دي او د ويټامينونو او منرالونو یو زیات شمیر لري. همدا لامل دی چې دا د تغذيې يو ضروري عنصر دی، په تيره بيا اميدوارو ښځو او ماشومانو لپاره.

د ځيګر لري د يو ځانګړي بوی او يو لږ څه ترخه خوند. د هغوی ځانونه بېغمه کړو، دا د شيدو د څو ساعتونو لپاره باید ټکیدلی شي. وروسته له هغه، نه يوازې د بوی به له منځه، خو پخه ځيګر ډېر نرم او د هغې جوس زيات شي. معمولا دا مالگه، لیکورکرم، پاخه او ډک. اوس دا ډېر مشهور ځيګر pie بېلګه وي چې نه يوازې خوندوره، خو هم ګټور دی شي. راځئ چې هڅه وکړي تر څو د دې اصلي ډيش کړي او د خپل عزيزان د خوشحالولو.

د ځيګر pie يوه ساده بېلګه

موږ اړتيا لرو: د تازه ځيګر، پياز يو پاو، د هوږه دوه cloves، د شيدو د يو نيم جام، د پخه وريجې، دوه هګۍ، د اوړو، mayonnaise، تازه بوټو او مالګه دوه په يو جام.

د ځيګر pie مرکبونه خورا ساده ته چمتو ده او ډېر لږ وخت ته اړتیا لري.

چمتووالی: د ځيګر ومينځل، پرې په ټوټو، mince او غوټه ورپسې پياز او هوږه cloves. د ځيګر mince د شيدو توی، د وريجو، هګۍ، اوړه کړئ، او په بشپړه توګه سره ګډ. د یوه ژور frying پژواک سره کوچ، ګريس Preheat او د hepatic ډله خپريږي. د تنور پورته څخه تر 180 درجو خوټکيږي او د نيم ساعت لپاره زموږ د کيک چنډه کړي.
ته چمتو pie پراخه سره په لکیو بوټو mayonnaise او وشيندي lubricates.
د مرکبونه ځيګر pie تاسو ته اجازه یوه لوښي چې د ده په توګه د مرغانو بشپړ چمتو کړي.

د ځيګر کيک سره د پنیر

د جدي د ځيګر، د پنیر یوه ټوټه، د mayonnaise د بسته بندۍ، د سيمولينا يو نيم جام، د پالک 200 ګرامه، دوه ګازرې، دوه پياز، د هوږه دوه cloves، د اوړو، نباتي غوړي، مرچ، مالګه يو tablespoon يو نيم کيلو.

چمتووالی: د ځيګر ښه ومينځل، ټیپ او mince لرې. د سيلوګانو کې د ځيګر د سيمولينا اضافه او د غلو د پړسوب يو څه مودې لپاره پرېږدي. پياز هوارولو shinkuem او Fry سره د کوچ يو پژواک. بيا په يو مخلوط دا خپريږي، چې د ورته هګۍ وويشي او په بشپړه توګه whisk. په پایله متجانس مخلوط شو په يو جام سره د ځيګر راغلل، د اوړو د زیاتولو، د مالګې او فانينشيل يو بدلوونکي غورځوي. د ځيګر بشپړ پخوئ په شپږو مساوي برخو وويشي.

د پان ګرمۍ، لږ د تیلو د زیاتولو، د کيکونه او Fry پر دواړو غاړو په بڼه د پخوئ خپريږي. د پایلې په توګه، موږ د شپږو غنمونو څخه ترلاسه کړي.
پالک لږ pripuskayut، د اضافي مایع وشيندله او له mayonnaise ګډيږي.
پنیر هوارولو grate، mayonnaise او د جنجالي هوږه اضافه کړي. جوش ګازرې او حرج، هم، سره مخلوط د mayonnaise يوه کمه اندازه. چمتو ډکولو پوښ سره سره په سر يوه تصادفي نظم کيکونه.

ته چمتو کيک د ساعتونو کې يو څو لپاره په یخچال کړي.

سره مرخیړی ځيګر کيک

د جدي د تازه ځيګر يو نيم کيلو، هر مرخیړی، دوه هګۍ، پياز، د اوړو درې قاشق پوند، بانک د mayonnaise، نباتي غوړي، د هوږه دوه cloves، نیم سيپې سوډا، د پنیر یوه جات، تازه parsley، څلور منځني بانجان.

چمتووالی: د ځيګر ومينځل، پاک او د فلم mince په ګډه سره پاک بلب. د هګۍ، د سابو غوړي، د پخلي سوډا، اوړو زياتول، او په بشپړه توګه سره ګډ. د frying پژواک د تودولو، سره د تېلو دا ګريس او له شاوخوا اته بولاني د پخوئ Fry.

په داسې حال کې بولاني مالگه، موږ به د فنګسونو چلند وکړي. ښه، دوی ومينځل دي، که دوی لوی کافي دي، د وچو شوو او په کوچ Fry. کله چې د مرخیړیو چمتو دي، اضافه هوارولو منځه وړل پياز او هوږه په لکیو کې.

يوه پراخه ډيش بيا موږ پوښ طبقه mayonnaise واخلئ، د لومړي هڅه خپريږي، او مرخیړی ټوټی ټوټی روميان، سر پوښ سره لاندې pancake تجزيه کيږي، promazyvayut او مرخیړی او روميان کړي. له دې امله مو له ټولو بولاني لاړ.

ته چمتو کيک او سره اودو پنير او بوټو وشيندي.

ښه اشتها!