"ټوگه" (سلاته): د غذا او عکسونه

"ټوگه" - یو ډیر ښه سلاته او خوندور. پخوي، تاسو څومره هڅې پرته کولای شي. یو څو غذا شتون لري. موږ به د ټولو په زړه پورې دوه وګوري.

لومړۍ بېلګه وي

لومړی مو د کلاسيکې متحول لوښي تشریح.

د د چمتو کولو تاسو ته به اړتيا:

• څلور هګۍ؛
• مالګې؛
• د پنير او ورته غوز سل ګرامه؛
• یو لوی مڼه؛
• mayonnaise؛
• د الوبخار 50 ګرامه؛
• 350 ګرامه د چرګانو څکاوه؛
• بلب (کوچنی).

سلاته "ټوگه": بېلګه

1. لومړی د پيازو د وچو شوو. بيا توی ګرمې اوبه او يا marinate.
2. څو سخت جوش هګۍ پخوي. د بهير په اړه د لس دقیقې وخت نیسي.
3. بيا پرې د څکاوه چرګانو کوچنۍ cubes.
4. بيا په يوه منځني grater د پنير grate.
5. د مڼو پريمنځئ. بيا وچ Pat او د اصلي لرې.
6. د grate په يوه زيږه grater مڼه او یا پرې په نری تړانګه يزي وروسته.
7. بيا د هګۍ ونیول شول. په cubes يې پرې کړي.
8. وروسته د الوبخار واخلي. راوايستل شي. بيا melenko پرې کړي.
9. وروسته له هغه، د ټولو برخو سره ونښلوي. نو بيا د خپل خوند له مخې مالګه ور اضافه کړی او، البته، mayonnaise. بيا سره ګډ په بشپړه توګه.
10. بيا د ګډ برخې يو پليټ بڼه ټوگه. سلاته تقریبا چمتو دي. دا یوازې پاتې سينګار دا.
11. د mayonnaise او مغز د يوه بريښنا په مرسته د ډيش بندوبست وکړي. ټول د ډوډۍ وه چمتو دي.

مرکبونه دوهم. "ټوگه" - سره salmon سلاته

دا لوښي سره سره لوبه، salmon او shrimp چمتو. دا لوښي ده ګرانه، ښکلي royally. د کارولو shrimps او سور caviar د سينګار.

د د چمتو کولو تاسو ته به اړتيا:

• د shrimp، وحشيتوب salmon یا trout 250 ګرامه؛
• د کنسرو 430 ګرامه؛
• مالګې؛
• جام د وريجو؛
• پنځه هګۍ؛
• دوه بادرنګ؛
• د لیمو دریم؛
• د شنه پياز څلور بڼکو؛
• 170 ليتره mayonnaise؛
• parsley (د سينګار required)؛
• د ځمکنیو تور مرچ؛
• د caviar پنځوس ګرامه (د سينګار ته اړتيا لري).

د پخلي بهیر: ګام بېلګه يو ګام

1. لومړی د سلاته د ټولو اجزاو چمتو کړي.
2. دانې shrimp (ناندرۍ روانې اوبه باید وحشيتوب شي) د څلورو دقیقو. له مرمۍ پاک seafood.
3. د کبانو د ټوټې پري کړئ.
4. بيا د salmon او shrimp ګډيږي. توی لیمو جوس. پريږدئ ترڅو marinate.
5. د شلو دقیقو په وحشيتوب د اوبو د وريجو حبوباتو دانې. بيا لاندې اوبو پرېولل.
6. د هګۍ دانې (د پروسې په اړه د لسو دقیقو لپاره اخلي). وروسته پاک دا او دا ارام پرېږدي. د yolks جلا. تیر شول.
7. د وړو د پروټينو او chives پري کړئ. بادرنګ د وچو شوو.
8. د سلاته راغونډ شي. د دې، په يو زيات کاسې د ټولو اجزاو ګډيږي.
9. سره mayonnaise د ډيش ډک کړئ. بيا په توګه دومرول يوه سلاته جوړوي. سره اودو هګۍ yolks وشيندي.
10. , который необходимо украсить икрой, майонезом и, конечно же, петрушкой. "ټوگه" - سلاته، چې اړينه ده، چې د هګۍ، mayonnaise او د کورس parsley د سينګار. د دوو ساعتونو لپاره د ډيش پرېږدئ. وروسته د خدمت وکړي.

پایلې

اوس تاسو پوه شي چې څنګه د يوه سلاته، "ټوگه" چمتو کړي. عکس د اجزاو او لوښي په مقاله کې وړاندې کړې. موږ هيله لرو چې تاسو به په پخلنځي لکه a mess کړي. ښه چانس!