هره ورځ د پاره ګرانه، او خوند ډيش: په multivarka غوښه او کچالو توربانجان

په multivarka "Panasonic" غوښه او کچالو تل په فیصلو څخه ډېر خوندور. که څه هم، د دې ډيش یو ګرانه، او خوشبويه ماښامنۍ دا سپارښتنه د نورو سابو اضافه کړي.

څنګه چې د توربانجان پخوي سره په multivarka غوښه او کچالو

آېت:

• پرته له هډوکو او د غوړو یوه لویه پیمانه درابرسیره خوګ غوښه - 400 ګرامه؛
• ګازرې - 200 ګرامه؛
• ځوان تازه توربانجان - 3 ولايتي شوراګانې؛.
• خواږه پياز - 2 ولايتي شوراګانې؛.
• د آيوډين لرونکې مالګې او تور مرچ - اختيار؛
• parsley او دل - د یو کوچنی بنډل؛
• منځنیو نوي کچالو - 3-4 تیوبرونه؛
• د روميانو رب - 1 لوی کاشوغه؛
• تازه هوږه - 1 د وړو clove.

د غوښې د پروسس

نو خوندور او چټک سره په multivarka غوښه او کچالو توربانجان کړي، دا سپارښتنه یوازې د تازه خوګ غوښه اخلي. داسې یو انتخاب دی ځکه دا محصول ډېر اسانه پروسس او په پخلنځی کې آله ژر تر ژره چمتو. په دې ډول، د غوښه بايد په تودو اوبو کنګال کړي شي، او بیا په وړو ټوټو طلوی.

د سابو د پروسس

سره غوښه او کچالو توربانجان باید له تازه او ځوان سابه یوازې شي. که نه نو، د هر پیرودل محصول ته اړتيا ضروري سخت پوټکي په روښانه.

د دې ګرانه، لپاره د سبزيجاتو د لوښي ته اړتيا 2 خوږ پياز، ځوان تور بانجان، ګازرې او څو کچالو واخلي. ټول اجزا بايد ومينځل شي، پاک او پرې په منځنیو cubes. نور نو په یوه کانتینر مخلوط ته اړتیا لري، او خوند بيا د آيوډين لرونکې مالګې او تور مرچ.

Roasting غوښه محصول

مخکې سره په multivarka غوښه او کچالو توربانجان کوي، ډاډه اوسئ چې په خپل جوس دخوګ Fry. د دې په کاسې آله نه، تاسو بايد د ټولو د ټوټې پروسس کړي، دا په زړه پورې، چې لږ مالګه او مرچ د خوند. بل، غوښه بايد د 17-18 دقیقو کې د نان اکر وساتل شي. په دغه موده کې، د خوګ غوښه بايد په نرمۍ Fry او سره یو خرمايي قشر تر پوښښ لاندې.

ټول خواړه Quenching

کله چې د غوښې نه عبارت ده browned، دا ضروري ته د منځه وړل د ټولو سابه، چې بايد په خوند د روميانو رب د کاسې Multivarki سربېره په مستقیم ډول وي کېږدي ده. بل د اجزاو د يو د څښاک د اوبو د نيمايي جام توی او په دقت سره د یوځای کولو یوه لوی کاشوغه ته اړتيا لري.

په multivarka سره غوښه او کچالو توربانجان باید په یوه quenching اکر له يوه څخه زيات ساعت نه چمتو شي. د beep وروسته، د سبزيجاتو سپارښتنه توی په لکیو کې parsley او دل او اودو هوږه clove. بل، د پخلنځي واحد باید بیا تر پوښښ او د ډيش پوښښ ته ودريږي اکر بخارۍ 3-6 دقیقې. په دغه موده کې، د غرمې ډوډۍ به خوند اخلی، او زياته اجزاو به ډېر خوندور او appetizing وي.

لازمه خدمت

سره د خوګ او کچالو ته چمتو توربانجان باید په portioned plates پراخه شي، او بیا ژر تر ژره د میز ته درخواست. همدارنګه، په دغه خوشبويه او ګرانه، سپارښتنه ته د سبزيجاتو د چکنی او د غنمو ډوډۍ ټوټې وړاندې کړي.