مرکبونه مالگه په shrimp او د هغې د بدلون

د امریکا د ډېر باور تر ټولو ښه د مرغانو د بير (او نه يوازې د) د prawns ډيش. خو ډېر لږ خلک پوهېږي چې څنګه وټاکي او چمتو کړي. په دغه لیکنه، چې موږ د بېلګه وي تشریح سره د سویا ساس مالگه په shrimp. دا لوښي نه يوازې ډېر خوندور، خو هم ګټور دی. که څه هم، تر څو د دا پېښ شي چې لاره، دا ډېره مهمه ده چې د صحيح برخې ټاکي. پوه، تازه shrimp او که نه، به په بڼه د هغې د حالت ارزونه کافي وي. Carapace بايد وچ شي، تر څنګ خپل رنګ باید یونیفورم وي، پرته ټوټې. همدارنګه په پام کې چې د shrimp کولای شي په توګه خام يا کنګل وپلورل شي. بنسټيز توپير نه خوند. نو هر څه چې تاسو ته اړتيا اخلي، تاسو کولای پیل څخه خواړه پخوي shrimp غذا چې موږ په لاندې تشریح.

د پیل، هڅه څه ساده او د novice پخوونکي ارزانه. دا بېلګه مالگه په shrimp ډېر اسانه، خو په پای کې دا سينمايي ډېره خوندوره! موږ به د لسو څخه تر دیارلسو هوږه cloves، د يو نيم کيلو اړتيا پړانګ prawns، يو نيم لیمو، د کوچ، دیګ، د سویا ساس او بوټو دوه tablespoons. Shrimp طبيعي unfreeze وچه شي او د مرمۍ ونیول شول. هوارولو د هوږه د وچو شوو او سره seafood ګډيږي.

هلته هم د ليمو شيره او د دیګ اضافه کړي. د يو څو دقيقې پريږدئ ترڅو سره ساس ښه ټکیدلی مخلوط. په یوه تاوده پژواک، خپور کوچ، او وروسته، د جوس او seafood ځبېښل دي. پر سرو زرو تر نصواري دواړو خواوو Fry. خدمت د پای ته ډيش ده سره د سمسورتيا سينګار، سره د سویا ساس.

دغه لانديني بېلګه مالگه په shrimp یقینا چې د تيره لږ مينه غوښتنه. د ټولو چمتو موږ د shrimp، اته هوږه cloves، د سویا ساس (100 ليتره)، يو نيم لیمو، مالګې، Curry، مرچ، پوند اړتيا د زيتونو تېل. لکه څرنګه چې په تیرو بېلګه وي، د shrimp چمتو کړي، او بیا - په سره د زيتونو د تېلو د سربیره پژواک يې Fry. Curry. مرچ Add ته پام ولرئ، که نه نو په پایله کې کیدای شي چې د ډيش ته بيايي. سره موازي، د تېلو چمتو کړي. د هوږه وځپی او سره د سویا ساس ګډيږي. هلته هم د ليمو شيره اضافه کړي. ټول موږ سره ګډ او دا د نيم ساعت لپاره په چايو کې ورکړي. ختم شو shrimps خپريږي په يوه لوښي او توی د ساس.

په تلوار دا بېلګه مالگه په shrimp ښه دی ځکه چې دا ډېر روژه. دا په خاصه توګه ریښتیني کله چې تاسو ناڅاپه پر میلمنو راښکته. 2 tbsp د shrimp يو پونډ (تاسو کولای شی هر واخلي)،: نو، موږ په لاندې اجزاو ته اړتيا لري. l. چرګ broth، د شنه پياز، نباتي غوړي او کوچ، د سویا ساس، د دیګ يوه ډله. Coarsely د پياز، shrimp وچو شوو، په مستقيمه توګه په مرمۍ، په کوچ او د تیلو د Fry، د دیګ او چرګانو broth اضافه کړي. ته Fry تر morprodukty یو طلایي رنګ (په اړه له لسو څخه تر پنځلسو دقیقو) نه راوړلو، او بیا د شنه پياز زیاتولو ته دوام ورکړي. موږ ته یو لږ څه وروسته. موږ ټول په ګډه کېږدي بهر په يوه څادر سره د سویا ساس وشيندي.

د سره په اوړي کې د اړونده روميان مالگه په shrimp دا بېلګه وي. د ځینو کورنیو په ناڅاپي سپکو او ډېر اصلي خوند! پرته د مرمۍ د shrimps يو نيم کيلو واخلئ، دوه منځني روميان، د سویا ساس او د دیګ. Seafood کې د زیتون تیل، مالګه، مرچ او diced د روميانو پر سر د خپریدو مالگه. سره پرانيسته پوښ او د پنځو دقیقو simmer. وشو! په يوه څادر خپور او د سویا ساس توی. ښه اشتها!