لوبیا اوړو - چې کولای شي د دا پخه شي؟

لوبیا غلې دانې څخه د اوړو دی په دا پروتين لري او فايبر، او وازګه خورا يو څه شتمن. دا تش په نامه مغلق کاربوهایدریتونو کوم چی دي ورو د بدن په وسیله هضم لري. د ساده شکري لپاره په دا د وزن په غاړه، د هغې په خلاف، ډیر لږ. لوبیا اوړو لرونکی ويټامينونه، rutin او ويتامين E، همدارنګه پوتاشيم، اوسپنه، منګانيز، فاسفورس، selenium، مګنيزيم او جست. دا د څخه جوړ دی، او د اهم امينو اسيدونه دي. لکه celiac ناروغۍ - په پای کې، لوبیا اوړو نه gluten یا gluten، چې د استعمال په خوړو کې په ځینو ناروغیو لپاره استطباب نه لري.

همدارنګه لوبیا، لوبیا اوړو مرسته کوي د وینې د ګلوکوز د کچې د راټيټولو، دا مرسته کوي چې د هضم عادي حالت. دا د زهرو مال لري او په اغیزمنه توګه د کولمو او ځيګر cleanses. لوبیا اوړو څخه نان سينمايي crumbly او خوندور - دا د پخلي fritters، بولاني، کيکونه، کوکيز، muffins، او آن بسکټ کارول. له امله د خپلو د نورو اجزاو لپاره د ډوډۍ د کامبینات او نامناسب د سربېره پرته د gluten لوبیا اوړو د نشتوالي، خو دا کولای شي سره غنم يا جودر ګډ شي.

سره لوبیا د اوړو د ډوډۍ ته په لاندې بېلګه مخې پاخه شي. ، نو يو نيم جام مستې، disintegrant (یوه کڅوړه)، او 1 د بشري حقونو څانګې په وينا دا په بشپړه توګه سره د غنمو د (يو ګيلاس) او سبوس (دریم نلۍ) مخلوط. L. مالګې. د پخوئ اجازه ولاړ لپاره په اړه د 15 دقیقو دا په 180 درجو پخوي. تقريبا سره لوبیا د اوړو د هر ډول ډوډۍ ده يو ګڼ او په پرتله د غنمو ټيټ، لکه څنګه چې ناوړه لوړیږی. که څه هم، د خپل د یو غوره، اصلي خوند خورا دا لږ عيب ګرځولې ده.

بله بېلګه وي - د شاتو. د دې لپاره د دې ډوډۍ به 500 ګرامه اوړه (چې د 425 ز - د غنمو او 75 G - لوبیا) ته اړتيا لري، د سابو غوړي، او بهتره وچې شيدې (2 tablespoons) او وچ خميره او مالګه (1، l 5 h.).، د اوبو او 1 tablespoon يو ګيلاس. l. د شاتو. په 160. دا ورته جوړښت وکارول شي تر څو breadmakers - د پخوئ اجازه لري چې د 40 دقیقو ولاړ د ټکانونو وروسته، بيا په 180 درجو 45 دقیقو او 15 دقیقو پخه کړه. د ډوډۍ به زیات بی مزه وي چې دا د بادامو يا د سیمسم د تخمونو وځپل د سر وشيندي که تاسو اضافه کړي.

ډير خوندور او يو rook د لوبیا د اوړو. هغوی ته چمتو اوبو (شیدې)، هګۍ، بوره او مالګه هم اړتيا لري. لومړی اوړو (1 جام) د بورې طلبانه سره (3 tablespoons) او د مالګې ته خوند اخیستل. تاسو کولی شئ چې د پخولو د پوډرو یوه کڅوړه د زیاتولو خبره، خو معمولا د دې لازم نه دی. لوبیا اوړو نه لوړه، خو د دا د بولاني به اوس هم له امله د پروټین ډېر فټو وي - چې دوی د yolks جلا کيږي او د ماتې تر یو جامد فوم دولت (څلور هګۍ ته اړتيا لري). د yolks کې د شيدو د يو ګيلاس طلبانه دي او سره د اوړو په ګډه کول. د وهل هګۍ پوټکو وليکئ او ګډ د پخوئ - په دقت سره، له دې امله چې دا حل نه. Fritters دواړو خواوو Fry.

لاندې ده بل بېلګه لوبیا (بولاني) - دا په هغه صورت کې چې پاتې پخه ګټور بنديانې، چې څوک نه غواړي د وخورئ. د يو ګيلاس واخلئ oatmeal، د غنمو د اوړو او buttermilk او ولړي ټولو په ګډه مخلوط د حبوباتو اوړه. يوه هګۍ او 2 tbsp کړئ. l. بوره، د پخلي سوډا او مالګه (0.5 hr. l.). ازموینې ورکړي لږ ودرېږي، او ورپسې په ګرمو skillet بولاني پخوي.

.. مختلط لوبیا (. نيم لومړۍ) او غنم (1 tbsp: لکه چې د سره لوبیا د اوړو د بيسکوټ، نو لپاره د شاتو، ممیز، candied ميوه، د تلوسې، د کوکنارو د تخمونو، او داسې نور د دوی ساده هر خوند خپل چمتووالي ډیرو غذا دي .) د اوړو، د vanilla بوره يا vanilla اضافه کړي. يو بنډل د تیلو د (250 ز) سره د نيم هنر شو kneaded. د مالګې او بوره، د تلوسې او يا مغز یوه غونج زياته کړه دي (که مطلوبه). سره د اوړو، د پخوئ فانينشيل کوچ په ترکیب او د يخچال په دوو ساعتونو کې ووځي. دا له خوا له پلاستيک نه تر لاسه، او د دا اسانه ده چې د بېلابېلو شمېرو sculpt. وروسته، د کوکيز پاخه او په 180 درجو په اړه 5-10 دقیقو (په کتو ضخامت).

د لوښي چې شامل لوبیا اوړه، دي په پوسیله، چاغ، شوګر ګټور دي. دا د ميتابوليزم، له همدې امله، دا هغه کسان دي چې د مطلوبو وزن د ساتلو په اړه اندېښمن سپارښتنه کولای شي فعاليتونه. برسېره پر دې، دا بيکري ډېر خوندور دی او د يو د څښاک بیلابیلو ښه ځي. سره لوبیا د اوړو د بولاني د ټولې کورنۍ لپاره د بشپړ چای په توګه خدمت وکړي، او د اصلي لوبیا کوکيز د شرم لپاره د چای هم تر ټولو لویې تقاضا میلمنو غوښتنه نه ده.