د چرګانو او مرخیړی اوتوماتیک

د چرګانو د اوتوماتیک او مرخیړی تل په ميز favorites دي. کله ناکله يو کس څوک د دغو خوندور او ډېر مغذی خواړه ترکیب نه خوښوي پيدا کړي. د د دغو لوښو د چمتو کولو، تاسو کولای شی تقریبا د فنجی کوم ډولونه واخلي، خو په عمل کې د دوی تر ټولو د مرخیړی وکاروي.

نو، د چرګانو او مرخیړی ساده خواړه، د مثال په توګه، د چرګ سينه، مرخیړی، اناناس او پنير سلاته چمتو کړي.

د سلاته اړتيا: یو ستر چرګ، 3 هګۍ، د مرخیړیو د پنير 150 G، د کنسرو اناناس، کوچنۍ پياز، کلوروکین 3 څه mayonnaise 0.5 د غمنو 300 g.

سلاته سره frying مرخیړی پيل شوه. پخوا به دوی پاک او پرې په ټوټې. آله پرې باید ډیر ډنګر نه په توګه په يوه سلاته مالگه په مرخیړی باید خوندوره وي. مرخیړی په کوچ مالگه. د چرګانو د پوستکي پرته ده سره لږ مالګې جوش. وکیوم و ښکته fillets پرې په وړو cubes. جوش هګیو او پرې ټوټې. پنیر coarsely grate به ښه وي. کنسرو اناناس، مخکې ایښودل او کېښودل پر عظمت، ټوټې پرې کړي. ټول مخکې پرې محصولات دي مختلط. په لکیو کې هوږه په mayonnaise ورزیات کړئ او د هغه د يوه چکنی کړي. ټول اجزا دي مختلط او solyatsya ته خوند. دا سلاته سره تازه بوټو سينګار شي.

د چرګانو او مرخیړی اوتوماتیک ده د ډېر تنوع. د هغوی په منځ دي د مشرتوب دي د ليکلو نوعه، په تنور پخه کړه. دا لوښي ډېر جشن ته وکتل شي، نو د چرګانو سره مرخیړی رول پخه په ځانګړو مناسبتونو. خو داسې یو رول چمتو شي او زياتره ځکه چې دا بېلګه پيچلې نه او پخلي بهیر ډېر وخت ضايع نه ده.

د جدي: 1 کیلوګرام fillets، 2 لوی پیاز، 0.5 کيلو سپين مرخیړی (يا کوم بل)، د پنیر، کوچ، په لکیو کې د غوزانو (یو موټی)، هوږه، ترش اوموندل، مالګې، د بوټو 80 G (parsley، دل) د لمر ګل د تیلو.

پياز، ټوټی ټوټی نیم کړيو، په مالگه په غوړو. د دې شو هوارولو په لکیو کې مرخیړی زياته کړه او د پوښ لاندې دا تر د جوس د تبخير stew. وروسته تر هغه د سرو زرو نصواري چې مرخیړی مالگه دي. fillet ټوټې دي دې توګه یې وتمبوله چې د یو واحد نرۍ طبقه جوړه کړي. خپل خپریدو سره يو پتنوس په غيږ کې فلم. Fillets مالګه او مرچ. دا وځپل هوږه واچول او په مساوي توګه خپره دا ټوله سطحه باندې. Plast سره د تیلو د دبارولو او د 0.5 ساعتونو marinate اجازه. په مساوي توګه خپره په fillets مالگه په مرخیړی، اودو پنیر، مغز او په لکیو کې تازه بوټو.

د فلم د رول، چې د هغې د ټول اوږدوالی تار وتړئ جوړوي. رول خپور همداسي د چمتو نان پاڼه، دا سره کوچ برس او زرورق پوښښ لاندې راولي. پخوي په یوه تنور په اوسط ډول د حرارت درجه د ډيش په لاندې ډول. 20 دقيقې وروسته، زرورق او رول smeared سره ترش اوموندل لرې. په تنور يو څو دقيقې یو رول پرېږدئ. سره بشپړ رول دی لرې او په خپله برخه یو تار پرې کړي.

د چرګانو د لوښي او د فرانسې د پخلې په مرخیړی له خوا د خپلو exquisite خوند او ډېرحساسیت نومونه خصوصيات دي. څو شته لپاره د غذا داسې لوښي، خو موږ به پر تمرکز یوازې یو. دلته لاندې د سره مرخیړی چرګانو fricassee يوه بېلګه ده. د دې ډيش ته اړتيا چرګ - 1 کيلو، مرخیړی - 500 د G، مالګې، کوچ - 130 G هوږه - 1 clove، غوړي - 50 ملی لیتره، بوټو، مرچک.

د چلند او ومينځل چرګ پرې ټوټې. د ټوټې چرګانو مالگه په نباتي غوړي یو saucepan. پر منځني ګرمۍ دا Fry. By مالگه په چرګ، د کوچ 70 g. ټول وحشيتوب او مرچ. په یوه skillet سره د 5 دقیقو لږ اوبه او stew چرګانو څخه ګڼل کړي. چمتو او ټوټی ټوټی مرخیړی په کوچ پاتې 10 دقيقې مالگه. په داسې يوې saucepan مرخیړی ایښودل، نو د ټولو لپاره د يو بل 15 دقیقو د مخنيوني. د ډيش ده سخاوتمندانه وشيندله سره د بوټو او وځپل هوږه.