د خوړو او مشروبات, شوربا
سره مرخیړی سلاته
سره مرخیړی سلاته - يوه لوښي ډير ګټور دی او خوندور. ټول په زړه پورې، او تر ټولو مهمه، د تر ټولو خوندوره غذا يوه مقاله کې راټول شوي. په رښتیا، مرخیړی لري د منرالونو د یو لوی مقدار، دوی په Lecithin د پروتين او شتمن، د خوړو د فنګسونه مکرر استعمال به تاسو څخه د کولسټرول زیرمې وژغوري. بل د فنګسونه مهمه ګټه ده خپل کالورۍ منځپانګه: حتی د هغوی څخه یو لږ شمیر خوري، تاسو روحي احساس کولای شي.
د salads دي اکثرا pickled او زیاته وحشيتوب مرخیړی، خو سره د تازه مرخیړی د salads، په ځانګړي ډول سره د مرخیړی، دي غیرمعمولي او خوندور خوند. مرخیړی سره ډیر محصولات چې موږ ته هره ورځ وخوري کارول ګډو. لاندې marinated او pickled مرخیړی او تازه مرخیړی لکه غذا دي.
نکته: مخکې تاسو د وحشيتوب يا اضافه pickled مرخیړی په یوه سلاته، تاسو باید لومړی د 15 دقیقو يې ايشوئ، دا به د اضافي مالګې مرخیړی او اسيد لرې مرسته وکړي.
"چټک"
تاسو باید:
· د pickled مرخیړی بانک
· 3 بادرنګ
· 2 جوش هګۍ
· 2 tablespoons ترش اوموندل
· د دل ډله
· د مالګې
چمتووالی:
1. ټولې اجزاوی په وړو ټوټې پري کوي.
2. د بل ترکیب، نه د مالګې او ترش اوموندل هېر شوی وي.
"چټک" سره مرخیړی سلاته خدمت ژر تر ژره، دا به د جوش کچالو يو ستر برسره وي.
سره مرخیړی او الوبخار سلاته
تاسو باید:
· 400 جی. تعقيم مرخیړی
· 150 g. الوبخار
· خواږه مرچ
· څکاوه چرګ سينه
· بادرنګ
چمتووالی:
موږ له مايع مرخیړی ځبېښل دي او پرې په وړو يزي (په دې صورت کې، د مرخیړی نه پخوي لري)
الوبخار دي هوارولو وی.
مرچ په يزي پرې کړي.
څکاوه سينه - cubes.
بادرنګ - دایویو.
ټول د اجزاو په يوې کاسې ګډ، د mayonnaise ور اضافه کړی او بیا یی هم مخلوط، اضافه مالګې او د دیګ ته اړتيا نه مالګینه اوجالبو خوند به سينه سلاته او مرخیړی ورکړي.
سره مرخیړی يو خوندور سلاته "د ذین"
تاسو باید:
· 250 جی. د روميانو
· 30 oz. مرخیړیو
· 250 جی. لیکورکرم مرخیړی (بهتره سپين)
· 100 ګرامه. mayonnaise
· 1 tbsp. tablespoons نباتي غوړي
· پياز
· 1 tbsp. کاشوغه پنير
· Herring
چمتووالی:
Diced کنسرو مرخیړی، لیکورکرم مرخیړی، herring fillet، روميان او پياز، ټول په يوې کاسې پورته کړئ او د ګډ. زياته کړه mashed پنير او mayonnaise، ګډ او د 1 د بشري حقونو څانګې په يخچال کې ولاړ ورکړي.
سره مرخیړی او سابه سلاته
دا د سلاته ضروري ده:
· د وحشيتوب یا pickled مرخیړی بانک
· 400 جی. د چين د کرم
· 1 مرچ
· 2 ګازرې
· 250 جی. د روميانو (بهتره ګيلاس)
· د ساقي کشنيز
· د بادرنګو 4 sprigs
ته refuel دا ضروري ده:
· د جندر سيپې turmeric
· 50 oz. شراب سرکه
· د ¼ د زنجبیل، allspice او مرچ سيپې له مخې
· د بورې tablespoon او د مالګې په همدې اندازه
چمتووالی:
د پیل، چمتو ډکولو: د دې، مالګې او د بورې سره سرکه ګډ، د دیګ اضافه او ولړي تر بوره او مالګه دي منحل.
بيا هوارولو درې پر یو grater پرې کرم، ګازرې، مرچک پرې په يزي، کشنيز - د وړو کړيو. روميان ټوټې پرې (که تاسو د يو ګيلاس لري، نو نيمايي پرې).
ریبل شوی سابه په يوې کاسې پورته کړئ، د مرخیړی او په لکیو کې بادرنګو اضافه کړي. د کاسې یی توی پانسمان او ښه مخلوط. سره مرخیړی په غيږ کې د فلم د سلاته پوښ او په وورکړی او د نيم ساعت لپاره دا واستوي.
mushroom سلاته سره cognac
تاسو باید:
· 300 ګرامه تازه مرخیړی
· 200 د asparagus G
· د خوږ مرچکو د 300 G (شنه)
· 300 د mandarin G
· د سرکه 250 ليتره
· د زيتونو تېل د 45 ملی لیتره
· 30ml cognac
چمتووالی:
مرخیړی د 30 دقيقو لپاره، ارام پخوي او ټوټې پرې کړي. مرچ تخم لرې او وچو شوو دا ډول سلطه. tangerine اسيديک، په ټوټې ته 2-3 ټوټې پرې کړي. Asparagus 20 دقیقو، نو ارام نه ايشوئ او پرې napopolam.Vse په يوې کاسې قات، په توګه بیا ډکولو سرکه د استعمال او د زيتونو تېل، مالګې او Brandy اضافه کړي. د ډيش ته چمتو دی! موږ بايد د يو ښايسته apppetita!
Similar articles
Trending Now