سره لوبيا. مرکبونه د مکسيکو کوزين او یو ساده سلاته

سره لوبيا (کنسرو یا جوش) - د سپڼسی او ويټامينونه یوه لازمی سرچينه ده. د vegetarians او روژه (د غوښې عوض)، او د هغو کسانو لپاره چې د پيروي له دودیز بریښنا د انرژۍ سیستم. فایبر پوره nourishes، ويټامين B6 سره مرسته کوي چې د عادي فعاليتونو د عصبي سيستم جوړ کړي، او د ده لپاره د پوستکي smoothness او قوت په غاړه لري. کله چې تاسو د دې محصول د ګټورتوب ډاډه دي، چې تاسو ته اړتيا لري تر څو دا د پخلي خوندور خواړه استعمال زده کړي.

سره لوبيا. مرکبونه د مکسيکو کوزين

راځئ چې هڅه کوي ګشنیزو con carne (ګشنیزو con carne). دا يوه دوديزه مکسیکو ډيش - nourishing chowder (ته stew په ثبات ورته) سره ګرم دیګ، لوبیا او غوښه. همدارنګه، دا سره د اذربایجان د bozbash په پرتله کولای شي. طبعا، تاسو به د يوه سور لوبیا ته اړتيا لري. د بېلګه وي ښايي شامل دي دواړو (په اړه يو ګيلاس) وچ او کنسرو (یو بانک). او همدارنګه د دخوګ سوه ګرامه (پرته د هډوکو ډیره مناسبه نوک)، پياز واخلي، د هوږه cloves يو څو، څو ګشنیزو مرچکو د (سور یا شنه)، درې روميان، ګازرې، د روميانو رب، یو paprika، coarsely ځمکنیو تور مرچ او د دڼيا د يو څه. تاسو هم کولای شی د بورې لږ څه ته اړتيا لري. د اوبو پر ځای، چې تاسو کولای شي broth وکاروي. زرغون ته اړتيا کورسونه جوړ کړي. که تاسو وچ سور لوبيا بېلګه وي شامله ده د هغې او decoction خيشتولو څخه تر نرم. د maceration اوبه بايد وحشيتوب شي. مخکې د پخلي د لوبيا اړتيا کنګال او په پاکو سړو اوبو نه ډک کړئ. ويره دا هضم ته لازم نه دی. پياز او هوږه د پاکولو، پرې کړي. ګازرې پرې په cubes. مرچکو په بشپړه توګه له غشا تخمونه او پاک. که دا کار نه، په بشپړ ډيش sharpness پر ځای، تاسو ترخې شي. په cubes د بانجان د وچو شوو. غوښه جات او تر نصواري Fry. هلته هم د سبو کړي، سره خواږه مرچ پیل. کله چې دا نرم، د روميان، د روميانو رب، بوره، مالګه او مرچ اضافه کړي. بيا توی د ښيښه شاوخوا broth (اوبه)، د ايشوئ او د يو څو دقيقو simmer. د کمکیانو لپاره د اور وړو، د ګشنیزو اضافه او د لوبيا کړي. مخلوط او د يو پرانيسته تر پوښښ لاندې، په اړه د نيم ساعت لپاره د simmer، تر څو د مايع کې ډېر په شریانونو کې. هڅه وکړئ او د مالګې، بورې او د سېټريک اسيد يو څه (د اړتيا په صورت) کړئ. راځئ چې د دیرشو دقیقو دريځ تر پخه غوښه او سور لوبيا ښکته راشي. مرکبونه شامل سره تغذیه ډيش جوار tortillas يا ترش اوموندل. آيا په توګه د سپين وريجو او يا جوش کچالو اړخ ډيش وکارول شي - هغوي بيخي د ګشنیزو con carne تریخ خوند خنثي.

لوبیا سلاته

دا د هغه تر ټولو يو ساده salads، چې کېدای شي تصور شي. سور لوبيا، کلچی، اړتيا کنسرو جوار او mayonnaise. په اصل کې، د اجزاو دغه لست بشپړ شي که تاسو نه غواړو چې ته چمتو هیڅ ډول هڅو لپاره - دغه ترکیب د ده د خپلواک ډيش. که تاسو غواړئ، چې تاسو کولای شي، اېشول هګۍ، مرچ او crab لښتو اضافه کړي. تاسو کولای شئ د لا خوب او سره د هر ډول نور اجزاو، چې د ډيش د زده کوونکو د قناعت وړ به نور اصلاح شي را څرګند شي.