سره غوښه، پياز او ګازرې له وربشو څخه دمیوه

له وربشو څخه دمیوه خوندور او شافي ډيش - سره غوښه. چمتو دا، چې تاسو ته اړتيا 1.5 پيالې پیرل وربشو، د غوښې 400 ګرامه، پياز، 2 ګازرې او کوچ وکړي. لومړی تاسو باید تر پخه غلو ايشوئ - دا به د 40 دقیقو وروسته هوارولو په لکیو کې د پیازو له خوا واخلي، د غوښې کوچنۍ ټوټې، ګازرې په يوه زيږه grater grate. لپاره په اړه د 5 دقیقو غوښه Fry، لپاره یوه دقیقه 4 د سبو، Fry اضافه، توی د اوبو، سره د لسو دقیقو لپاره يوه پرانيسته او stew پوښښ لاندې راولي. د griddle زياته کړه وربشو بشپړ دمیوه طلبانه، tomyat دريو دقیقو او د میز ته خدمت کړی.

سره له وربشو څخه دمیوه په لوښي غوښه وګرځي معمولي خوشبويه.

د جدي پیرل وربشې - 2 tbsp، د غوښې د قلمو، 2 ګازرې او پياز، Bay له پاڼي، او 1.5 لیټره broth يو پونډ .. د غوښه په يو پژواک کوچنۍ کوچنۍ برخې او Fry وېشل شوی دی، د اودو ګازرې او په لکیو کې پياز اضافه کړي. Zazharku لپاره د غوښې سره د نړیوال seasoning وشيندله، د ومينځل او مخلوط غلو اضافه کړي. د اوبو د حرارت، چې د خلیج د پاڼی او seasoning دا اضافه شوی دی. سبزیجاتو د وربشو په لوښي کېښودل، 2/3 حجم د ډکولو او واچول broth تر لاسه کړل. ویو ته 200C تودولو او د يو ساعت په تړلو لوښو کې واچوئ. د بشپړ ډيش ده سره د بوټو باندې وشيندله.

سره غوښه، د بېلګه دریم له وربشو څخه دمیوه.

تاسو به د اوربشو، پياز يو ګيلاس او د خوګ 200 جی يوه ټوټه ته اړتيا لري. د غوښې پرې په وړو cubes، پياز هوارولو لاخره، په یوه skillet او Fry لپاره په اړه 10 دقيقې مخکې له پخولو سره نښلوي سره غوښه پیرل وربشو، تاسو باید د حبوباتو د پاشلو - پخلی مخکې د 1-2 ساعتونو کې. غوښه لپه او د پياز په یوه لوښي کي ايښودل کيږي، توی د اوبو په وينا، مالګه او تور مرچ، چې د دانې راوړي. بيا پړسوب rump شته توی او پخوي تر سره کړيدي.

يو بل لپاره د وربشو بېلګه سره غوښه دمیوه.

Croup بايد د يو څو ساعتونو او سیل مخکې د پاشلو. د پيازو هوارولو په لکیو کې، او د غوښې ته cubes او Fry تر سرو نصواري پرې کړي. د لوښي، مالګه، مرچ د بېخ د غوښې يوه طبقه ورسوئ او ګرمې اوبه واچول. بيا حبوباتو واچول او د يوه ساعت لپاره په تنور لوښي اچوي - يو نيم. لږ کوچ کړئ.

سره غوښه او د روميانو رب له وربشو څخه دمیوه.

د جدي يو ګيلاس پیرل وربشو، د غوښې 200 ګرامه (دخوګ غوښه يا چرګانو)، 1 ګازرې، پياز او د روميانو د رب 2 لوی قاشق، يوه ټولګه لپاره غوښه seasoning. د غوښې نه عبارت ده جوش، لرې او په وړو ټوټو يا سپڼسی ویشل. ګازرې پاک او ځمکني يوه زيږه grater، هوارولو پرې پياز، ګازرې او مختلط سره غوښه، د نینی زياته کړه، چې په د پان لږ تیلو. ته دانی دا د کمکیانو لپاره د نه یو ځای کله دمیوه پخه او پاتې سست ئ. د broth او د روميانو رب، د دیګ او څو وځپل هوږه cloves د جام کړئ. اور پرانيسته 10 دقیقو پیرل وربشو شو ومينځل او مالگه په پرته د تیلو له تاوده frying پژواک. Grits ته ګرم خرابې broth باندې د غوښې د پخلي وروسته پاتې راغلل، او د 20 دقیقو پخوي کله چې د اوبو د کابو جوش لرې، او له وربشو څخه هم د داوطلبۍ - زیاتولو سره د سبزيجاتو په غوښه. سره پرانيسته پوښ او بل 10 دقیقو tantalized.

يو څه غير معمول په فیصلو سره د چرګانو او کچالو اوربشو دمیوه.

چمتو دا، چې تاسو ته اړتيا واخلي: يو ګيلاس پیرل وربشو، 200 ګرامه د چرګانو fillets، 3 کمپيوټرونه. 3 پياز او کچالو. له وربشو شو ومينځل او واچول لپاره د 30-40 دقیقو ايشوئ، مالګې. کچالو په cubes، پياز نيم کړيو، او د چرګانو کوچنۍ کوچنۍ برخې پرې کړي. په یوه frying پژواک هر څه او Fry مخلوط تر پخه کړي وه. کله چې له وربشو څخه هم نرم، دا په ده او طلبانه zazharku، مرچ او د 10 دقیقو لپاره تر پيونديږي روان شو.

تاسو کولای سره غوښه او مرخیړی وربشو دمیوه پخوي.

تاسو ته به اړتيا: د غلو، پياز، د مرخیړیو 200 ګرامه، د خوګ 200 ګرامه او 2 روميان او هوږه يو ګيلاس. Rump ومينځل او جوش. مرخیړی plates، غوښه او diced روميان، پياز او نیم زرو کړۍ_ګانې پرې کړي. مرخیړی، د نینی خوګ او سابه، د اوبو، مالګې دا توی او 10 دقیقو تنده ماته. کله چې د وربشو ته چمتو دی، د اوبو باید په اخور کې شي او د غلو باندې د پان ته zazharki او بیا بل 10 دقیقو.