Morkovnikov: سره يو عکس بېلګه

د روسیې د پخلې لپاره د لوښي ستر نوعه، په منځ کې چې د ځانګړې پاملرنه باید پاخه شي مشهور دی. ډیر د کور لپاره د کيکونه، pies، pie خپل دودیز غذا لري. خواږه شرینی توان په توګه هره ورځ او د جشن د هر ميز د سينګار. نه يوازې خوندوره خو هم روغ ډيش ده Morkovnikov. د بېلګه خورا ساده ده، او د اجزاو دي چې تقريبا هر څوک شته.

سره د ګازرې يو کلاسيک pie د جدي

د ټولو نه اول تاسو به ګازرې ته اړتيا لري. غوره دا ده چې د یو لوی او یا څو واړه کسان واخلي. دا به هم وي د غنمو اوړه، بوره، هګۍ. دغه برخې به د امتحان Morkovnikov پر بنسټ وي. د بېلګه د کوچ يو څه (دا کولای شي سره د سبو بدل شي) هم شامل دي. د کيک فټو او هوالرونکی وه، دا ضروري ده نان پوډر يا عادي سوډا (تنده ماته سره سرکه او یا لیمو) ګټه ده. Optionally تاسو کولای شي چې د پخوئ cinnamon، د ځمکنیو مغز، د ليمويي ميوو او اسيديک اضافه کړي. دا د - د ګازرې کيک کلاسيک برخې.

Morkovnikov. سره یو عکس مرکبونه

باید لومړی ګازره (نږدې يو ګيلاس) چمتو کړي. د هغې بشپړ ډول سره وينځل او دبارولو په يوه زيږه grater. که څه هم، د هوارولو لپاره اودو ګازرې په کارولو سره د يو زيات داوطلبۍ ثبات د hostess ځينو. ټول وچ اجزاو (- 1.5 پيالې، نان پوډر - څو tablespoons اوړو) نور ګډول. يوه هګۍ بايد په سپين او زيړ وېشل شي. د پروټین دی ووهلم یو فوم دولت ستوغ، او د هګۍ زيړ سره د بورې شو triturated. د بورې اندازه هر انتخاب په کتو سره خپل خوند. پر Morkovnikov Kneaded پخوئ. مرکبونه (ص عکس) ښيي چې د برخې باید په لاندې ترتيب سره مخلوط شي: په sifted اوړو سره د بورې د هګۍ زيړ معرفي ده، د تیلو د ده په وينا او ګازرې. د تیلو کولای ترش اوموندل ځای. بيا په نرمۍ په batter ووهلم پروتين مداخله. چې دا به د د کيک ضروري پکوالی برابر کړي.

نان او کيک سينګار

ویو څخه تر 180 ° ج preheated غوره دا ده چې د بیلتون چڼاسکه، چې ډېر آسانه د کارولو ته چمتو Morkovnikov تر لاسه. مرکبونه ښيي چې د پخلي په اړه وخت 40 دقیقې دی. البته، د نان موده د کيک د ضخامت د تنور د ځانګړنو پورې اړه لري، او. چمتووالی تایید کړي، تاسو کولای شي د یو toothpick وکاروي. دا د کيک دملنګ، او که د toothpick پاتې وچ، د پخوئ بندې نه ده، نو کولای شي فرض شي Morkovnikov پخه کړه. په تنور Morkovnikov کلاسيک بېلګه وي هیڅ رپوهانو نه کاروي. ختم شو نان په ساده ډول سره د powdered بوره باندې وشيندله. خو په دې لپاره چې د خوند ډولونو، تاسو کولای ترش cream او کيکونه چمتو دوی د نښه خطا. هم د کيک ګازره پنير د تېلو په ښه شکل. د دې هدف لپاره د پنير سره powdered بوره او د تېلو (cream) يا cream کوچنۍ اندازه ووهلم. د آيسکريم بله نسخه - سره لرګينه مڼه puree. لکه څنګه چې په خپله د يو کیک دومره خوږ دی، تاسو کولای شی چې د خپل لیمو icing سر د نښه خطا.

د پخلي پنير د پرخې په

او د دوديزې تخمیر شيدو پنير کولای شي د آيسکريم پنير او mascarpone او ricotta د چمتو کولو لپاره وکارول شي. که څه هم، تاسو کولای هڅه يو نازک اوموندل پنير يوازې پخوي. د دې هدف لپاره، ترش آيسکريم او يا درنو اوموندل، چې په يو پژواک کيښودل کيږي او پر يوه کوچنۍ اور. بيا د ترش اوموندل يوه کمه اندازه د شيدو زياته کړه. په پایله مخلوط شو ورسوی (70 ° C)، د ليمو شيره معرفي شوی دی. دا يو څه وخت وروسته، د ډله به بوټۍ. دا ضروري نه ده چې ته د دانې د مخلوط راولي. په سره cheesecloth یو عظمت او یخولو، د څکل د وزن وروسته. سېروم کولای نسبتا د يوه اوږد نم، نو دغه پنير ښه چمتو په مخکې ده.

lenten pie

که تاسو د نورو اجزاو ځينې ځای، دا ممکنه ده چې یوه خوندوره dessert جدول ته کښېنئ ترلاسه کړي. د ټولو نه اول، د کوچ دی بدل سره د سبزيجاتو د. دا ضروري ده چې د 4-6 tablespoons واخلي. د نورو برخو - بوره (100-150 ګرامه)، د اوړو د (یو جام) او سوډا. او، البته، اودو ګازرې (په اړه يوه پياله). همدا راز تاسو کولای شي د ميوو جوس نیم جام ته د پخوئ اضافه کړي. بل، د اجزاو سره مخلوط، پاخه دي Morkovnikov. د vegetarians (يا د وروسته) مرکبونه د وچې ميوې (د ساري په مميز)، مغز د استعمال ته اجازه ورکوي. د سينګار لپاره، تاسو کولای شي د تازه ميوو وکاروي. تاسو کولای پر ځای د ګلانو د تیلو، جوار، د زيتونو هڅه وکړي، او پر ځای يې د بورې د شاتو وکاروي.

توپیرونو Morkovnikov

ډیر د کور ته د خپلو اجزاو کلاسيک بېلګه زياته دي. د مثال په توګه، دا د mashed bananas د پخوئ زياتره زياته کړه. هغوی بايد په اړه 2 ټوټې واخلي. که تاسو لږ ترش خوند غواړم، چې تاسو کولای شي چې د اودو مڼې وکاروي. د څنګه خوندور Morkovnikov پخوي یو انتخاب هم شتون لري. کيک (بېلګه کټ کلاسيک نه ده) په لاندې توګه تيار: اودو ګازرې په شیدو د جوش، بيا فلتر. پرته له پخوئ مستې، بوره، هګۍ، مارګارين، د لمر ګل د تېلو او اوړو د چمتو کولو. جوش د وريجو. بيا ټول اجزا دي مخلوط تر لاسه کړل. کلچه په 180 ° ج پخه کړه

Morkovnikov. مرکبونه multivarka

Multivarka - دا يو عصري اختراع، چې د پخلي د بهیر د پام وړ اسانتيا رامنځته کوي. دا چې تاسو کولای شي نه يوازې، دمیوه شوربا، او د بيسکوټ او چنډه pies د ټولو ډولونو سره پخوي. د جدي لکه په تنور د پخلي لپاره کارول. لومړی، په "نان" اکر کوچ (100 ګرامه) ذوب. هغه هم smeared او کاسې خواو. په يوه جلا کاسې سره اودو ګازرې، اوړه، هګۍ، بوره، د پخلي سوډا د پخوئ چمتو کړي. په نرمۍ کې د کاسې د ډله توی، بيا د ګډولو د لرګيو او يا سیلیکون spatula. د بېلګه په وينا، پخوي کيک يو ساعت په اړه نیسي. له امله د پخوئ یونیفورم د تودولو ده غوره، دا پرتمینو. خو په سر د سرو زرو multivarka نصواري به کار نه. وروسته Morkovnikov به چمتو شي، نو تاسو بايد د يو بل 20 دقیقو انتظار، او يواځې بيا لرې دا. غوره لپاره سرترسره، د دې لوښی وکاروي دا. دا راښکته ده همداسي د سفنج، ورنشي آله جام. بيا په احتياط سره ترڅو یو مناسب pie ذریعه انتقال.