کلچه او سره توت غورمه

د معمول په غورمه چمتو کړي، چې موږ ته اړتيا لري:

• تازه شويو يا کنګل شويو توت - 650 G؛

• د اوړو، اوبو او د درې هګۍ دي.

غورمه پخلي سره توت

د خوشحالولو وتړي لکه د سره توت غورمه دې خوندور ډيش، تر څو چي خميرهشي پیل شي. د دې، د اوړو، لږ مالګه په یوه saucepan توی، 2 هګۍ جمع او لږ تودو اوبو توی. بيا چي خميرهشي. کله چې د پخوئ ته چمتو دی، چې دا بايد په دوو برخو، چې بيا د مسیر ته فشار ورکول وېشل شي. په پایله دوه شو کوچنۍ کوچنۍ برخې پرې او بيا سره يو ټولېدونکې او PIN یوه دایره څخه ورکړو.

بيا موږ د توت چمتو کړي. لومړی، دا slops او وچ کاغذ towels کاروي. وروسته د اضافي اوبو شو تللي، پرې د توت ټوټې.

د پخلي د په مستقیم ډول سره د توت غورمه. د هر پخوئ دایره د مرکز د توت کیږدی، سره د بورې وشيندي او د dumpling وتړي.

په جوش اوبو راپرځیدو غورمه او په اړه 8 دقیقو پخوي. سره توت ته چمتو ته چمتو غورمه سره ترش اوموندل دنده ترسره شي.

ښه اشتها!

سره توت کيک

سره توت Pastry ډېر خوندور، ځکه چې د توت په لګښت د هغې جوس او خوږ وګرځي.

د چمتو کولو سره د توت کيک ، موږ باید:

• مستې - اړه یو شیشه؛

• شیشه یا عادي ګني بوره؛

• هګۍ 2 ټوټې، که ستر وي او یا 3 - که کوچنۍ .؛

• د پخلي سوډا يو نيم سيپې؛

• 500 ګرامه اوړه؛

• توت، ترجیحا تازه، په اړه 500 G

سره توت د کيک د تیاري

له هګۍ yolks جلا د پروټينو کې پیل او په نرمی فوم whisk. بل، هګۍ yolks سره مستې ګډ، او بيا د بورې او لږ اوبه اضافه کړئ. ټول ترکیب په بشپړه توګه. په پايله کې د مخلوط د هګۍ وروسته شو مخکې پروتين، اوړو ووهلم او چي خميرهشي. د اوړو باید ورو زياته شي چې د لوټی ډډه وکړي.

بيا دا ضروري سره د تېلو د يو نان ډيش ګريس ده (تاسو کولای کيک او multivarka پخوي، خو په نيمايي توت وويشي او له يوه څخه زيات کيک پخوي، او دوه په توګه توت کولای شي ډېر جوس ورکړي دا ضروري ده). موږ د يو نيم په ډول د ازموینو خپريږي، او بیا دا توت او د پخوئ دوهمه طبقه پوښښ لاندې راولي.

په preheated تر 180 درجو تنور او چنډه د نيم ساعت لپاره د کیږدی. pie چمتووالی شي په ګوته شي انتظار - که د کیک چمتو ده، انتظار به وچ پاتې شي.

سره د پنير د غورمه يو څو د توت

د جدي:

• powdered بوره؛

• هګۍ - د دوی درې؛

• ترش اوموندل - يوه سيپې؛

• پنير - یو بنډل؛

• نعناع - په غوښتنه؛

• بوره - polstolovoy قاشق؛

• مالګې؛

• سوډا؛

• vanilla بوره؛

• توت - 500 G؛

• د اوړو - 450 G؛

• کوچ.

د چمتو کولو په پیل کې د هګۍ سره د بورې وسوځي، نو لږ پنیر، سوډا او بېرته اضافه vanilla بوره او هر څه توګه مخلوط. او د وتلو لپاره په اړه د 10 دقیقو ولاړ.

کله چې د چکه مخلوط سره حباب تر پوښښ لاندې، د اوړو اضافه کړي. بيا چي خميرهشي، يو تورنیکیت دا ورکړو، په وړو ټوټو د دوه پرې او بهر ته کړیو ورکړو. د دايرې په منځ کې د powdered بوره توت، مخکې کوچينی خپريږي، او په څنډه کې سره ونښلوي. بيا غورمه اړتیا لري چې د تیلو د غوټه کړي.

سره د يو څو توت کوک غورمه په اړه د 10 دقیقو ته اړتيا لري.

ښه اشتها!