هر څوک سره د رومي بانجان او بادرنګ يوه سلاته، او د زړه د نوي کال Olivier څو د پوهې د جوړښت، او herring یو Fur پوښ لاندې monotonous د خوړو د پوزې، که څه هم خوندور، خو تر اوسه هم. تاسو څه نوي، تازه، نازک غواړي ... د حل لاره شته ده! سره چرګ سلاته "نرم" چمتو! خپل متوسط خوند او ښايسته بوی به نه یو پروا ووځي. دا به د دواړو لويانو او ماشومانو څخه وغواړو. او په مځکه نه یوازې د کورنۍ ډوډۍ، خو په غړمبار اختر. لپاره چې څنګه د يوه سلاته سره چرګ چمتو کړي، "نرم" څو غذا شتون لري. زه تاسو ته د دې ډيش تر ټولو خوندور نسخه دوه وړاندې کوي.
سلاته "نرم" سره د چرګانو او الوبخار
دا سلاته به ستاسو د میز د سينګار. هغه زياته کچه داوطلبۍ، جوس او خوند. د خپل چمتووالي موږ ته اړتيا لري:
- د چرګانو fillet 200 ګرامه.
- کچالو 100g د.
- الوبخار 100g د.
- ګازرې 100g د.
- غوزانو 100 جی.
- مالګه او تور مرچ
- رڼا mayonnaise
- د ځمکنیو paprika
- د زيتونو تېل
د چرګانو fillet سیل او وچ په يوه کاغذ توليه. بيا دا سره مالګه، مرچ او ځمکني paprika، د زيتونو د تېلو او ګريس واچول یو نان ډيش حرج. تر 190 درجو Preheat تنور او د نيم ساعت لپاره په هغې کې د چرګانو ځای. له بلې خوا، ومينځي او د کچالو او ګازرې ونیول شول. په وحشيتوب د اوبو لپاره د 30-35 دقیقو يې دانې. الوبخار، توی جوش اوبو او د دې لپاره سره یو پرانيسته پوښښ لاندې راولي، چې دا ډېر نرم او غوښينه کړي. کله چې zapechetsya چرګ، د تنور، ارام او پرې په cubes څخه لرې کړي. ګازرې او کچالو هم په وړو ټوټو د وچو شوو. سره الوبخار او غوزانو همداسی وکړی. په يوه ژوره سلاته کاسې او موسم د ټولو اجزاو سره رڼا mayonnaise کیږدی. خوندور چرګ سلاته ته چمتو دی! ښه دا ده چې سره د جودر ډوډۍ او یا د ټول دانې ډوډۍ ټوټې وخوري. که تاسو د يوه رژيم دي، تاسو کولی شئ له ترش آيسکريم د mayonnaise سره د يو نيم د ليمو شيره سربیره پردې د ځای، بيا دا سلاته به نه يوازې خوندوره، خو هم د غذایی لوښي. په دې صورت کې دا ډير ګټور دی، ځکه چې الوبخار او غوزانو د ويټامينونو او منرالونو او ټيټ وازګه چرګ ډېر لرونکی - د پروتين يو ښه سرچينه ده.
سلاته "حساسیت" سره د چرګانو او مرخیړی
دا د دويم نسخه ده د مشهور سلاته. دا ډېره ښه بېلګه د تیر پوزې، اجازه وړاندې دا هم په توګه د مرغانو نه ده، او د يوه بشپړ اصلي کورس په توګه. سره د چرګانو او مرخیړی د "نرم" سلاته چمتو کړي، چې موږ ته اړتيا لري:
- 200 جی. چرګ؛
- 200 جی. pickled مرخیړی؛
- 100 جی. پياز؛
- 100 جی. کچالو؛
- 100 جی. ګازرې؛
- 2 هګۍ؛
- mayonnaise؛
- د زيتونو تېل؛
- مالګې؛
- مرچ.
د پیل، د چرګانو ومينځي، دا سره مالګه، مرچ او د زيتونو تېل حرج. تر 200 درجو Preheat تنور او چنډه چرګانو هلته نه يو ساعت څخه زيات وي، نو هغې تر لاسه تر ټولو خوندوره او نرم. له بلې خوا، ومينځي او تر څو په بشپړه توګه د داوطلبۍ کچالو او ګازرې ايشوئ، دا 40 دقیقې وخت نیسي. هم، دوه هګۍ ايشوئ. کله چې د چرګانو پخوي، يخ دا او cubes پرې کړي. ټول اجزا اوړه چې د ټوټې د يو سايز په اړه وه. دا سلاته ښه دا ده چې د يو puff کړي، نو غوره به دا rasprobovat وي. لومړی طبقه کچالو، ګازرې کېږدي او بيا mayonnaise lubricate. د چرګانو په mayonnaise پر سر پياز د pickled مرخیړی او mayonnaise يوه طبقه بیا کیږدی، او له هغې وروسته. او په ډېر لوړ دي هګۍ وی. تاسو کولای شي په لومړي پروتين کړي، او بيا د هګۍ زيړ لاخره او سره د سمسورتيا sprigs د سينګار. ښه اشتها!