سلاته "د یونان او د خپل تاریخ

نږدې هر ډول ډوډۍ په ميز سره د اصلي ډيش سلاته په اوږدو کې کار کاوه. ټاکلو سره نادره استثنا کله سلاته، غوره ده ورکړل : "د یونان" سلاته. دا انتخاب دی د چمتو کولو د ساده او سرعت له خوا توجیه. او، البته، د خوند او د دې عجيبه لوښي تغذیوی ځانتياوې. د کاهو اساني ترلاسه له خوا د زيتونو تېل په توګه د تېلو د کارولو ده.

سلاته "د یونان" ده باندې تقريبا په ټوله نړۍ کې شهرت لري. خپل اصلي ځانګړنه هوارولو په لکیو کې سابه پرځای دی یو لوی،، چې د ده د يوه سلاته د چمتو کولو په نادره طريقه.

څو په واضح ډول د خپلو اصلي کيسه imagines. د ټولو برخه دا ده چې اوس هم روان جنجال له امله. چې د نوم له فکر کوم ستونزمن کار نه دی، هغه په یونان کې راښکاره شو، خو د ښووییدنگ د هغه بڼه د کره وخت دی. له خوا په لاره کې، له یونان، د دې سلاته نوم ترجمه د "کلي"، له امله د خپلو اجزاو ساده یونان د شتون.

اکثره دې سلاته ده پر ځای د یوه استازي په توګه د مدیترانې کوزين. ښايي دا د څو لوښي چې تقریبا په دې بېلګه وي بدلونونه نه پوهيږم یو، یوازې یو څو بدلونونه کوچنۍ موکلینو chefs. زیاتره وخت، د پنير "ترځنګ د" پنير د کارولو پر ځای.

"د یونان" په پروټينونو، غوړو او شکري، چې، بې له شکه، ده د خپل اصلي ګټې یو ډېر شتمن. د بشریت، لکه چې پورته يادونه وشوه، او کیدای شي د دې سلاته د وخت په اړه یو واحد نظر سره موافقه ونه لري، خو د خپل تر ټولو بڼه جوړ نسخه شته وو. دا کومه پټه خبره نه د اصلي اجزاو یو دي روميان، يوازې په 1818 په یونان کې راښکاره شو. د د د یونان د خلکو د آزادي ملي انقلاب په پای کې - له کوم دا چې د لومړي نسخه په لاندې ډول. خو په هغه وخت کې د بانجان اخستل شوې وه چې پرې، په راتلونکو نسخه - وروسته موده، او یا په ځای د شلمې پيړۍ په پيل. هم د دوو نورو لږ عام نسخې شته دي: سلاته "د یونان" د شلمی پیړی په 60-70 کلونو لپاره د سيلانيانو جوړ شو، او يا هم د یونانیانو راهيسې antiquity ستاینه.

دا ټول تاریخي شخړې نامعلومې مودې دوام کولای شي، اصلي خبره دا ده چې د دې سلاته ده زياته کچه ګټور او اسانه ته چمتو کړي. له همدې امله، meditating پر موضوع "څه ته پخوي؟"، تل د سلاته "د یونان" په یاد.