سره به څنګه د بورې د آيسکريم وسوځي: دلټون وسیلې ساده ټکي

د چا جشن کارونه يوه رښتينې خوښي شي، خو دا وخت اکثرا سره لپاره د کور د سر خوږ تړاو لري. وروسته د ټولو، تاسو باید د یو ښه غورنۍ ټولو پندونه او د هر میلمه په کتلواو سره مطابق ولیکي، سره راغلي يو جدول هډوانه، یو د سرميزي او napkins غوره کړي. د ډله، او د ټولو لپاره د وخت په چارو دومره نه ګمارل. خو دلته، د اصلي لوښي دي ټاکل شوي، د محصولاتو لپاره د خپل چمتووالي ته اړتيا، هم راځي چې د ټولو په غاړه شی - dessert. حتی زموږ په وخت کې، کله چې ته چمتو یو قصرونه او خوږ ډيش اسانه انتخاب، زيات شمېر ښځو ته ترجيح ورکوي ترڅو خپل ځان پخوي.

د ټولو desserts عمده برخې يو دي ووهلم اوموندل. دا پرتمینو محصول کیدای شي په یوه جلا لوښي، او د کامل تکمیل ميوه خوږه سلاته، کيک او د ټولو د برابريدو. په هر دکان ډبې پلوري، ښورول چې په اسانۍ سره کولای شي د هوایي غوښینه فوم ترلاسه کړي. که څه هم، د هغوی شمېر بیه څومره سفلي ده، او کله کله د کیفیت څخه خوښ نه دی. د حل لاره دا ده ساده - چمتو ووهلم اوموندل پخپله. دا به داسې ښکاري چې هلته څه په پرتله ساده کړې، په قمچينو آيسکريم په توګه سره د بورې. خو دا نه ده په توګه آسانه توګه دا ښايي په لومړي نظر داسې ښکاري. یو څو اصول د ګډو تېروتنو د مخنيوي کې مرسته شتون لري. نو، راځئ چې څنګه ته د آيسکريم وسوځي سره د بورې او همدارنګه د.

لومړی تاسو ته د آيسکريم د شحمو معلومولو ته اړتيا لري. د fatter د ښه - د حاکميت شتون لري. یو مطلوب متحول ده سره د یوه محصول د یو ډله کسر د 33٪ غوړ. خو هغه څه چې که داسې يو لاس، خو یوازې د لږ غوړ دی؟ د پوښتنې د څنګه وسوځي اوموندل 10٪ غوړ راپورته او آیا ممکنه ده چې د ورته خوندوره dessert ترلاسه لري. ښه به دا وي ترڅو هڅه نه کوي، ځکه چې د پايلو په څرګند ډول نهيلۍ. لپاره هم پرمای مايع ډول وازګه اوموندل.

څنګه وسوځي اوموندل 20٪ غوړ؟ دلته دا امکان انتخاب. تاسو کولای شئ لږ gelatin یا ځانګړي دغ، په دوکانونو چې خرڅ کړئ. تراکم او د لیمو جوس څلورمه برخه ورکړي. Gelatin باید په ګرمو اوبو په بشپړه توګه منحل شي، تر څو د ټولو حبوبات دي ورک، ارام او بيا اوموندل اضافه کړي. او دې کار ته دا ښه په د پرمای بهير لري، که نه نو د آيسکريم به بد طلبانه شي.

مخکې د آيسکريم د چمتو کولو ته ولاړ، چې تاسو ته اړتيا لري چې څه پرېکړه وکړي او دوی څه ډول وهل. قيماق او بوره ده سره یو میکسر له خوا لاس whisk یا ښه مخلوط کړئ. دا ضروري نه ده چې په یو مخلوط د مخلوط کېږدي، او یا په پایله کې به د lamentable وي. له قوي مخلوطولو د ډله ډېر د پېړوالي سره او د تیلو د اړوي. نو که تاسو پرېکړه د يو مخلوط وکاروي، پیل whisking ورو ورو سرعت د طريقو په کتابتون کې. له 1 څخه تر 5 دقیقو - د وخت دا يو څه وخت نیسي.

مخکې له تاسو پیل وکړو سره د آيسکريم څه، ډاډه اوسئ چې د مخه يخ يې. خو پام چې هغوی د کنګل نه وي. که نه نو پرستو ډله بيا په دوو برخو، او د مطلوبه dessert ځای ويشل، چې تاسو پر لاس لري به د تیلو وي. همدارنګه سپارښتنه شوي ده چې د لوښي، چې به whisk او وسایلو يخ. تاسې کولای شی چې پرځای يوې کاسې سره اوموندل واچول دا بل چمتو شي، او د دوی ترمنځ د فضا د ده سره د یخ ډک.

هرڅوک پوهيږي چې د بورې دانه دي په سړه مايعاتو ډېره ضعيفه محلول. خو په داسې حال کې د قمچينو اوموندل؟ د بورې به د اړتيا یو ساده السوهنې نه - دا یو پوډر. دا به اسانه وي که چېرې تاسو په کور کې د يوه قهوه grinder لري. په تلواله powdered بوره شي واخيستل شي. دا په دې بهیر کې په توګه ښه gelatin مخکې کړئ.

آیا زه په پخلي چېني چې آيسکريم وکاروي، وازګه منځپانګه چې معمولا ډېره لوړه پیرودل؟ هو، تاسو کولی شئ، خو یوازې په دې شرط چې هغوي به له یخ د اوبو رقیق شي. بيا يو dessert لپاره د هضم هم له خرابې او درنو نه ده.