سره به څنګه hedgehogs یو خوندوره ساس پخوي؟

ښایي هره ښځه له يوه حالت کې چې وروسته د هر لوښي د چمتووالي اضافي ډکول پاتې مخامخ. طبعا، تاسو نه غواړم چې دا د څو ورځو لپاره پرېږدي، که نه نو دا کولای شي ژر خراب. خو هم په د کيک سربېره د پخلي مناسب خواړه د بېرغونو،، نه. اوس، وتلو لپاره يوه لاره، ځکه چې هلته ده چې څنګه د چمتو کولو يوه ډېره ښه لار hedgehogs او gravy. دا به څومره وخت او هڅې نه نیسي، او به د د د يخچال محصولات زيات شمېر د حضور ته اړتيا نه لري. ټول موږ ته اړتیا لري - ده واېښول او بې بريده تصور. د دغو دوه برخې، موږ د بشپړ ډيش چې کولی شی چې خپل عزيزان حیران ترلاسه کړي.

په اصل چې څنګه د پخولو يوه بېلګه د واېښول غوښې hedgehogs سره وريجې، د ناروې او ډنمارک د پخلنځیو موجود، خو دا يو لوښي چې د ده د عصري نسخه څخه لږ څه توپير درلود. لومړی دوی یوازې د forcemeat څخه چمتو شوي دي، د نورو برخو سربېره پرته. خو د hedgehog د ساس شي شامل وریجو، لوبیا، او د سبزيجاتو او بوټي ګڼ شمېر. بل له مخې د نسخې hedgehogs شوي دي د غوښې هم، خو په ځای پرځای شوي وو broth، او د لوښي په شان توده ډوډۍ په پرتله په ښوروا زیات و. خو نن موږ وړاندې تاسو لپاره بېلګه وي هڅه وکړي چې څنګه د hedgehogs پخوي سره د وريجو او واېښول غوښه سره د gravy د سربېره.

هغه څه چې تاسو ته اړتيا لري

د د لوښي موږ باید د چمتووالي: د ځمکنیو د غوښي 400 ګرامه، د وریجو د يو نيم جام، يوه هګۍ، دوه پياز، یو ګازرې، دوه روميان (کولای شي د يو غليظ د روميانو رب تعویض)، د شيدو د، کوچ او د مختلفو دیګ 50 milliliters. په لوبغالي کې د غوښينو، تاسو کولای شی هر ډول انتخاب، خو پر ځای، چې دا د غوښينو یا خوګ وه ځکه چې دا ډېره زموږ د خوږې hedgehogs په ترڅ کې د پخلي نرم او بشپړ شي.

د Culinary masterpiece جوړولو پروسه

وسلوالې سره د ټولو اجزاوی، او اوس تاسو ته ووايي چې څنګه له يوه gravy hedgehog پخوي. له دې مخکې ايشوئ د وريجو يوه کمه اندازه، له دې امله چې د هغه يخ دی. بل، پر يو grater جريمه د ګازرې حرج. که څوک خوښوي په يو لوښي braised ګازرې شي پرې په cubes یا grate. مخکې روميان په جوش اوبو راولي څو دا اسانه پوستکي لرې. که د ډکولو ده پلورنځي کارول، ځکه چې هلته په بشپړه توګه چمتو، نو په يو ژور لوښی خپور دا، چې دا مناسب ته ولړي وه. د يو غوښه grinder له لارې او طومارونو د پيازو سره په لاندی توګه ښکته وريجو او هګۍ په ګډه واېښول اضافه کړي. د تېر عنصر ته اړتیا hedgehogs مه په ترڅ کې د پخلي سقوط نه. نو د ډکولو جوړ شوی دی، چې دا امر معلوم يوازې پاتې دی، سره څنګه gravy یو hedgehog پخوي. د دې، موږ د خپلو توپونو په اوړو لږ paniruem جوړوي او پر سره د سبو د تیلو یوه تاوده پژواک کېږدي. Fry باید تر نيمايي، نو د اودو ګازرې او په لکیو کې روميان اضافه کړي. سره پرانيسته پوښ او تر داوطلبۍ simmer.

پایلې

نن ورځ تاسو د زده کړل چې څرنګه د يوه hedgehog سره یو چټک او خوندور gravy پخوي. په یوه ذریعه د پای ته ډيش کیږدی، د سبزیجاتو د ساس توی، سره د هوارولو په لکیو کې بیخونه وشيندي.