څنګه له روميان د پوستکي لرې. د پاکولو او سپارښتنې میتودونه

اکثرا، د مختلفو لوښي hostess اړتیا روميان په برابرولو کې. دوی د ويټامينونو او نورو غذايي ډېر لري، خو پخپله يې يوه ښايسته خوند او بوی لري.

په خاصه توګه، د چمتووالي په ترڅ کې تاسو بايد له روميان د پوستکي ونیول شول. که نه نو، د لوړ حرارت د نفوذ له مخې، د هغې تهښویږی او ډير سخت، چې کولای شي د پام وړ د ډيش د بڼه او خوند ویجاړې شي. څنګه چې د پوستکي څخه بانجان لرې څو منل ميتودونه موجود دي. راځئ د هر په تفصيل سره په پام کې.

دا ټول په هغه څه لوښي تاسو د چمتو کولو پورې اړه لري. ښوروا يا د روميانو ښوروا، رومي بانجان، په تنور پاخه او يا په يو پژواک مالگه، او کولای شي، مختلط سابه، يو campfire پخه؟

میتود یو: د جوش اوبو د استعمال

ډیر تجربه hostess پوهيږي چې څرنګه له سره د تودو اوبو د بانجان د پوستکي ونیول شول. دغه ميتود د تر ټولو مشهور او په پراخه کچه دی. راځئ چې دا نور په پام کې واوسيږي.

تاسو ته به یو لوی کاسې یا ګرمې اوبه پژواک او خپله د بانجان ته اړتيا لري. مخکې تمريناتي لوبه کې د چاقو په سر د هري سبزۍ ځاینو کې. بيا په يو لوښي کې د محصول د ځای او توی ګرمو اوبو. دا اړينه ده چې د روميان د بلوغ په پام کې ونیسي. که چېرته هغوی په ډېره پخه، نو دوی به يو نيم دقيقې د پوستکي ته په خپله د وتلو پيل ته اړتيا لري. که د محصول دی پوره (mature) نه، نو په اوبو کې د لږ تر لږه شپیته ثانيو کې دا د پاشلو. دا په دې صورت کې ده چې د سبو overdo نه مهم، نو دوی به چمتو پيل کړي.

په يخو اوبو د روميانو او ځای لرې. اوس سره د يو نرۍ چاقو په مرسته د پوستکي په پای کې دپاک او دا وباسي. تاسو به وګورئ چې څنګه د پوستکي د روميانو په خپله له ده څخه جلا.

دوه طريقه: blanching

بيشکه چې مونږ ټولو ته پته څنګه blanch سابه مخکې کنګل. آيا تاسو پوه شئ چې په دې لاره ډیر آسانه خبره ده چې د روميان ونیول شول؟ نو، څنګه له روميان په کارولو blanching د پوستکي جلا؟

سابه او دانې د اوبو پريمنځئ. د بانجان کې ننباسئ په جوش اوبو ته د شلو ثانيو وګرځي. کله چې تاسو وګورئ چې د پوستکي په منځ پانګي، ژر تر ژره لپاره له اوبو څخه د محصول ته ورسيږي. په سړه مايع د بانجان کې کېږده او نرمۍ سره اسيديک شيره لري.

طريقه درې: د ویف کوره استعمال

په دې ورځو کې، نږدې هر کور په توګه ویف ویو لکه یو تخنیک. دا نه یوازې کولای شي مرسته وکړي چې تاسو د تياريو او يا د خوړو د defrost، خو هم د بانجان د پختي د پاکولو. څنګه له روميان د پوستکي لرې په ویف؟

په لوښي سره پلن لاندينۍ بانجان کی کیږدی او پر خپل چنګکونه څو قطع کړي. سابه په يوه ویف تنور کې کېږده او د 30 ثانيو کې د تودولو اکر اړوي. دا ځل د پوستکي دی چې microwaves بربنډ په ترڅ کې د تودولو او د خميره څخه ځان وباسي پیل شي. تاسو ته به اړتیا یوازې نرمۍ سره هغه لرې کړئ.

انتخاب څلورم

ځينې د کور چې څنګه د پوستکي څخه بانجان لرې بلکې پېچلې لاره غوره کړي. هغوی مازې د سبزيجاتو د صليبي انټرنيټ د کار او هڅه کوي هغوی ته د پاکولو، د غوښې څخه د پوستکي ټوټه. دغه ميتود په اسانه ده، خو دا د خپل شتون د يوه حق لري.

پنځه طريقه: د کامبینات

که تاسو روميان پخوي، په بشپړه توګه يې پخوي، دوی نه د مخه پاک شي. دا سپارښتنه دا ده چې د روميان مالګه او د خوښې د دیګ اضافه کړي. د سبو په یوه پخولو لوښي کې کېږده او په تنور يې کيږدي. ګرمۍ له درملنې وروسته، د پوستکي په قهرجنه او د پیل په خپله رکېدونکي. اسيديک سابه کولای شي استعمال سمدلاسه مخکې درلود شي. دا طريقه به د په هغې کې د محصول او د جوس د تر ټولو د خوند، او همدارنګه د ټول ګټور مال وژغوري.

روميان، په اور کې پخه، وروسته دا ښه پاک نه دی. په دې صورت کې، پوستول يې سره يو تور قشر پټ او په اسانۍ سره په خپلواکه توګه حرکت کوي. سابه په يوه ورته لاره پخه کړي، دا ښه ده، چې په خپل اصلي فورمه ارائه، او د خوراک د مخه لري چې د پوستکي څخه دا ونیول شول.

تخم لرې

څنګه له روميان د پوستکي لرې، تاسو به غالبا پوهېدل. خو کله ناکله د سبزيجاتو د تخمونو د پاکولو د بېلګه غوښتنه هم کوي. په دریو برخو - د حق اعظمي ته د دې د السوهنې د ترسره کولو په موخه، دا ضروري په نيمايي او هر نيمايي پختي روميان پرې ده.

وروسته، يوه تيره چاړه په کارولو سره، له تخمونو سره په خميره څخه لرې او نرمۍ سره د بانجان پرېولل.

سپارښتنې

څومره چې د skinless روميان خورئ nicer (marinated یا لیکورکرم، تازه يا جوش). اسيديک د روميانو سېکه او د انسان په بدن پواسطه د جذب او هم عملا indigestible. نوموړې هم د لوښي په بڼه په خوسا، دا لږ appetizing. همدا لامل دی چې په ډیرو غذا سپارښتنه له لرې دا.

تخمونه هم د بدن یوه ځانګړې ګټه پورته کړي. همدا لامل دی چې، د دې لپاره چې د دې محصول د ښه تر لاسه کړي، تاسو باید په بشپړه توګه د روميان په بشپړه توګه ونیول شول، چې له امله یوازې د کاغذ خميره. سره خوښي پاخه کړئ او تاسو به د دې د سبزيجاتو د تزکیه د مناسب ميتود غوره کړي. ښه اشتها!