د celery مختلفو لوښي

Celery - په کافي اندازه بی مزه د ريښو چې ګټور ځانتياوې لري. له دا تاسو کولای شي د خوندور خواړه بیلابیلو پخوي. Celery په بشپړه توګه له تاسو سره د انرژۍ د بډاينې.

آيا د نه يوازې د شنو پاڼو په برابرولو کې وکارول شي، دا سپارښتنه هم دی چې د celery د ريښو خواړه چمتو کړي. دا زموږ د بدن د ډېرو ګټور منرالونه لري.

مننه چې له دغو ټولو غوره کیفیت، celery لوښي ډیر مشهور دي، او ډاکټرانو سپارښتنه شوې چې په دې عنصر هره ورځ پخوي.

څه شی تاسو د غرمې ډوډۍ او يا ماښامنۍ د celery بهر کړي؟ موږ وړانديز تاسو لاندې لوښي هڅه: په یوه اوجالبو ساس تازه کاهو پاڼو، اوجالبو سلاته د ریښو د خوشبويه celery او د داوطلبۍ ragout خوندور celeriac، سره ترش اوموندل مغذی د ريښو celery، له caviar د celery د ريښو، celery څخه ځوان د ريښو په flavored غوښه جوس، رڼا ښوروا celery.

موږ تاسو ته وړاندې کوي چې د celery يوه لوښي، چې تاسو کولای شي په د ډوډۍ د هغه کورنۍ ته درخواست پخوي. له ټول پورتني لست، چې موږ وړاندې تاسو د 3 اسانه بېلګه وي.

مرکبونه 1: په یوه اوجالبو ساس celery د ريښو

تاسو به د لاندې اجزاو ته اړتيا لري:

• د ريښي د تازه celery (1 ولايتي.)؛
• شړشمو (2 قاشغو)؛
• لمده د ليمو شيره (1 tbsp.)؛
• د سبزيجاتو د (اصلاح) غوړي (نیم جام)؛
• لږ مالګې؛
• په نخود او یا په ځمکه مرچکو.

د چمتووالي

موږ باید د یو اوجالبو ساس چمتو کړي. د دغه ترکیب د سبزيجاتو د 100 ګرامه (تصفيه) غوړي، 2 قاشغو خردل باندې. د تیلو ورو توی، ورو ورو. تر یونیفورم ډله ښه او اوږد راپارېدو لامل شي. د پخلي په پای کې تاسو کولای شی د لمده لیمو جوس يوه spoonful، یا لږ سرکه اضافه او ګډ په بشپړه توګه د ټولو. لږ مالګې او څو peppercorns ته خوند کړئ. اوجالبو، خو خوندور ساس ته چمتو دی!

celery ریښه ونیسي او نرۍ ټوټې، چې تاسو ته به د خدمت مخکې د ساس غوټه پرې کړي.

مرکبونه 2: Stew celery

تاسو به لاندې محصولاتو ته اړتيا لري:

• تازه celery د ريښو - 350 ګرامه؛
• 1 کوچنۍ پياز؛
• د غنمو د اوړو د (د لوړو ټولګي) - 2 TSP ؛.
• روميان (کیدای شي د برابريدو) - 1st. کاشوغه؛
• بوره - 1 TSP ؛.
• د سبزيجاتو د (اصلاح) د تیلو - 4 tbsp. قاشق؛
• parsley؛
• celery؛
• لږ ګټ مالګې.

د چمتووالي

اسيديک او پرې د celery د ريښو کوچنۍ ټوټې. سره د نباتي غوړي يوه کمه اندازه د يو frying پژواک دا Fry. بیا نو د پان توی لږ نباتي غوړي، سره په لکیو کې پياز او مالگه په celeriac وشيندي.

د پليټ 2 h. Tablespoons اوړه، د اوبو يوه کمه اندازه، یو tablespoon د روميانو 1 h. بوره او مالګه Spoonful مخلوط کړئ. سره په لکیو کې celery يو ژور پژواک يې توی. د 30 دقيقو لپاره په تنور د stew کیږدی. هوارولو د parsley ومينځل، د مخه د پخيدلو په ميز celery وچو شوو او د ډيش وشيندي. د اړتیا په سړه خدمت!

مرکبونه 3: سره ترش آيسکريم د ریښی celery

اجزاو:

• تازه celery د ريښو - 750 ګرامه؛
• cream (تکيه) - 100 ګرامه.

د ساس وایی:

• د اوړو (بيمې ټولګي) - 2 tbsp. قاشق؛
• کوچ (نه مارګارين) - 2 tbsp. قاشق؛
• 0.5 جدول ليتر اوبو؛
• د مالګې او لږ مرچ.

د چمتووالي

ښه سیل پاک او د celery د پوستکي څخه. په وړو ټوټې دا پرې او په وحشيتوب د اوبو د زیاتوالي لوړ حرارت د 30 دقیقو پخوي. کله چې د celery ته چمتو دی، چې دا په يوه څادر واچوي.

چمتو يو سپين ساس! په یوه پژواک 2 tablespoons کوچ کی کیږدی او د کم حرارت دا هماغسې وشول. سره د يخو اوبو د اوړو د رقیقو. په لوښي دې اوبه عصری، او بیا د 10 دقیقو لپاره ايشوئ، داسې بريښې چې په دوامداره توګه، د لوټی جوړه ډډه وکړي. Add ترش اوموندل. يو لږ مالګه او مرچ.

مخکې له خدمت، د celery پخه سپين ساس سر توی.

2 هګۍ دانې او هوارولو هوارولو وچو شوو. کله چې ډيش خدمت، د هغه سره هګۍ وشيندي.

د celery ټول لوښي دي اسان کړي او ډېر خوندور! د هغوی د زړښت ضد پرله پسې کارونې په بدن لري، چاڼيزو او پیاوړتیا اغېز. د دغه نبات د جوس د بدن د پاکولو د سيسه او د نورمال میټابولیزم شي.

ستاسو په ورځني رژيم د celery د ډيش کړئ او تاسو به یو حیرانونکې پایله ګورې!